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[实用新型]一种鸭子养殖用除粪装置-CN202022045860.0有效
发明人： 韩月杰 -专利权人：河北乐寿鸭业有限责任公司
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A01K31/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鸭子养殖用除粪装置，包括有网箱，及安装于网箱两侧的进出通道，及安装于网箱下方的支架，及安装于支架内的除粪机构，所述网箱顶部设有供水管，所述供水管上均布有一个以上的喷淋头，所述网箱的下方设有钢丝网板，所述除粪机构包括有与网箱底部连接的支撑块，及安装于支撑块下方的、截面呈倾斜设置的导粪板，及设置于到导粪板末端的防溅挡板，及设置于防溅挡板下方的弧形托板，及设置于弧形托板下方的回收槽；该鸭子养殖用除粪装置清理方便，且能够避免粪便堆积。
一种鸭子养殖装置

[实用新型]一种鸭子养殖用饮水装置-CN202022046378.9有效
发明人： 韩月杰 -专利权人：河北乐寿鸭业有限责任公司
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A01K39/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鸭子养殖用饮水装置，包括有饮水罐，及安装于饮水罐一侧的饮水盘，及安装于饮水罐与饮水盘之间的饮水开关，所述饮水开关朝向于饮水罐的一侧设有出水口，所述饮水开关朝向于饮水盘的一侧安装有进水口，所述出水口与进水口之间设有饮水通道，所述饮水通道内设有挡水板，所述挡水板上装有支杆，所述支杆外套有压簧，所述压簧抵靠于挡水板与饮水通道的内壁之间，所述支杆贯穿饮水通道、并在饮水通道外连有拉手，所述饮水盘上设有饮水盖；该鸭子养殖用饮水装置能够一次供水，多次补水，且能隔绝水源污染。
一种鸭子养殖饮水装置

[发明专利]一种中药肉鸭的饲养方法-CN202010966597.0在审
发明人： 韩月杰 -专利权人：河北乐寿鸭业有限责任公司
申请日： 2020-09-15 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种中药肉鸭的饲养方法，包括以下步骤：1)选取中药组合物制成粉剂和水剂，用于肉鸭的各阶段喂养；2)选取适应当地生长环境的鸭苗，并进行1‑3天的适应性养殖；3)将完成适应性养殖后的鸭苗进行10‑15天的第一阶段养殖；4)将完成第一阶段养殖后的鸭苗进行15‑20天的第二阶段养殖；5)将完成第二阶段养殖后的鸭苗进行40‑50天的第三阶段养殖；该中药肉鸭的饲养方法养殖成本低、鸭苗死亡率低。
一种中药饲养方法

[发明专利]一种肉鸭的养殖方法-CN202010966558.0在审
发明人： 韩月杰 -专利权人：河北乐寿鸭业有限责任公司
申请日： 2020-09-15 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉鸭的养殖方法，包括以下步骤：1)选取适应当地生长环境的鸭苗，并进行1‑3天的适应性养殖；2)将完成适应性养殖后的鸭苗进行10‑15天的第一阶段养殖；3)将完成第一阶段养殖后的鸭苗进行15‑20天的第二阶段养殖；4)将完成第二阶段养殖后的鸭苗进行40‑50天的第三阶段养殖；该肉鸭的养殖方法养殖成本低、鸭苗死亡率低。
一种养殖方法

[发明专利]一种畜牧养殖用自动化喂料装置-CN201910868146.0在审
发明人：荣金昌;韩月杰;张育明;秦文安 -专利权人：河北乐寿鸭业有限责任公司
申请日： 2019-09-12 - 公布日： 2019-11-19 - 主分类号： A01K39/012 文献下载
摘要：一种畜牧养殖用自动化喂料装置，包括装置本体，所述装置本体顶部的一侧设置有储水箱，前端的两支腿之间安装有水槽，水槽内侧的中部安装有浮球开关，水槽内部设置有饮水腔，储水箱的内部设置有储水腔，电磁阀的出水口连接有输水管，输水管的底端放置在水槽内，储水箱的顶端通过铰链安装有第一顶盖，装置本体顶部的另一侧安装有储料箱，储料箱的顶端通过铰链安装有第二顶盖，后端两支腿之间安装有料槽，料槽的内部等距安装有三个隔板，隔板将料槽分割成四个料腔，料腔的底部设置有底板，本发明结构新颖，构思巧妙，在养鸭时，可自动进行加料，降低了工作人员的劳动强度，工作效率高，同时可进行自动加水，便于使用。
水槽装置本体储水箱料槽铰链安装内部设置顶盖储料箱输水管料腔支腿底板隔板工作效率高等距安装浮球开关三个隔板喂料装置畜牧养殖自动加水加料出水口储水腔电磁阀饮水腔底端养鸭自动化分割

[发明专利]采用气调保鲜技术的酱卤鸭脖及其制备方法-CN201711445865.9在审
发明人： 韩月杰 -专利权人：河北乐寿食品有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-05-01 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种采用气调保鲜技术的酱卤鸭脖制备方法，酱卤鸭脖包括辣椒12.2份、青花椒4.8份、红花椒4.3份、八角0.9份、桂皮0.6份、陈皮0.3份、草寇0.6份、甘草0.3份、小茴香1.5份、生姜4.5份、千里香3份、山楂6份、香果0.6份、白胡椒0.6份、黑胡椒1.2份、白芷1.2份、香叶3份、白果1.5份、孜然2.4份、公丁香0.3份、猪大骨50份、鸡架50份、水250份、白砂糖30份、食盐10份、色拉油5份、酱油1份、味精1份、鸡精1份、鸭脖100份；其制备方法包括1)天然香辛料的配制；2)原料预处理；3)老汤熬制；4)卤制；5)快速降温和分拣；6)包装。本发明从配料、老汤、气调包装等入手，研发出气调锁鲜的中式酱卤鸭脖；将天然香辛料与鸭脖通过小火慢炖，质量更安全。
采用保鲜技术酱卤鸭脖及其制备方法

[发明专利]一种酱卤鸭的加工方法-CN201610884143.2在审
发明人：王利钊;王殿勤;李世春;齐万松;王文静;韩月杰 -专利权人：河北乐寿食品有限公司
申请日： 2016-10-10 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种酱卤鸭的加工方法，包括以下步骤1)混合香辛料的配制及香菇的处理；2)老汤的配制；3)鸭子前处理；4)烘干；5)卤制；6)降温和包装。本发明从鸭肉前处理、配料和老汤入手，根据鸭肉自身特点及终端市场鸭制品需求特点，研发生产出风味独特、质量安全的卤制鸭产品；将香菇的营养风味与鸭肉通过卤制，较好的形成互补；在加工过程中重点考虑了酱卤鸭肉制品的栅栏因子，在保证风味的同时尽量降低这些栅栏因子对产品的影响；并且腌制效率高、配料精准化，做出的成品安全卫生，鲜香适宜，咸度稳定，产品稳定的前提下有助于这一传统行业重新焕发勃勃生机。
一种酱卤鸭加工方法

[发明专利]一种手撕鸭的加工方法-CN201610883767.2在审
发明人：王利钊;王殿勤;李世春;齐万松;王文静;韩月杰 -专利权人：河北乐寿食品有限公司
申请日： 2016-10-10 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明涉及一种手撕鸭的加工方法，包括以下步骤1)混合香辛料的配制；2)老汤的配制；3)鸭子解冻清洗；4)腌制定型；5)初烘；6)卤制；7)复烘；8)降温和包装。本发明从香辛料配比、烘干工艺、卤制工艺、包装等入手，研发生产出入口干柴、香味透骨、味香不腻的手撕鸭产品。建立起一套科学的评价体系，从感官、口感、微生物等指标全方位衡量产品的味道和安全性。解决以往传统作坊过度依赖添加剂、过程控制不严等问题。同时针对北方人的饮食习惯，调整香辛料的配比，更适合北方人口味，让手撕鸭这一带有浓重南方特色的美食符合北方人口味。
一种手撕鸭加工方法

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