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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种玉米花色米线及其制备方法-CN201610606735.8在审
发明人： 陶映言 -专利权人： 陶映言
申请日： 2016-07-29 - 公布日： 2018-02-06 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米花色米线，包括下列重量份的原料玉米200‑250份、大米100‑150份、马铃薯淀粉10‑20份、蛋白粉4‑10份、百合粉2‑6份、榛子仁1‑4份、南瓜籽1‑4份。所述的玉米花色米线的制备方法，包括以下步骤（1）制作玉米浆干；（2）制作大米浆干；（3）制作榛子仁和南瓜籽混合粉末；（4）制作改性马铃薯淀粉；（5）和面；（6）制丝；（7）回生；（8）蒸煮框、冷却。本发明制作的营养米线具有口感好、营养价值高、无污染等特点，米线表面具有光泽度，添加的玉米、蛋白粉、百合粉、南瓜籽、榛子仁改善了传统米线营养、颜色单一的缺陷，营养结构合理，使营养物质摄入均衡，符合健康饮食的要求。
一种玉米花色米线及其制备方法

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