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[发明专利]一种用于即刻制作质地受控的可食用冰产品的设备-CN201980092560.5在审
发明人： 阿米凯·哈伊姆·伊夫拉奇 -专利权人：玛格瑞尼塔有限公司
申请日： 2019-12-26 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： A23G9/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于生产可食用冰产品的设备，包括：(a)热绝缘食品级材料腔室；(b)至少一个雾化饮料喷嘴，至少一个雾化饮料喷嘴被插入所述热绝缘腔室中以用于将饮料液滴喷洒至所述热绝缘腔室中；(c)至少一个饮料阀，所述至少一个饮料阀被设置在饮料源和所述雾化饮料喷嘴之间，用于控制进入所述腔室的饮料流速；(d)至少一个气体膨胀喷嘴，所述至少一个气体膨胀喷嘴被插入在所述热绝缘腔室中，用于使处于其液态的气体膨胀成其气态，并且用于在所述热绝缘腔室中将气体喷射在所述饮料液滴上；(e)至少一个气流调节器，所述至少一个气流调节器被设置在气体源和所述气体喷嘴之间，用于调节进入所述气体膨胀喷嘴中的气体流速；(f)控制器，所述控制器用于控制所述饮料阀和所述气流调节器；以及(g)其中，所述控制器控制所述饮料阀和所述气流调节器，以确保所述喷洒的饮料液滴与用于冻结所述液滴的喷射的气体会合，以用于在所述热绝缘腔室中形成质地受控的可食用冰产品。
一种用于即刻制作质地受控可食用产品设备

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