专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种茶粉的制备方法-CN201010116134.1无效
  • 郑长芳 - 郑长芳
  • 2010-03-02 - 2010-08-04 - A23F3/06
  • 本发明涉及茶的制备工艺,特别是属于一种茶粉的制备方法。本发明所采用的技术方案是:它是将采摘的生长3个月以上的茶叶进行漂洗、消毒、自然晾干后,用微波进行干燥处理、粉碎、包装;其特征在于:微波干燥处理是指将茶叶放在干燥的盘子上,在抽真空的条件下,用微波进行0.5-1.5分钟的干燥处理;然后取出放到另一干燥的盘子上,重新在抽真空的条件下,用微波进行0.5-1.5分钟的干燥处理;粉碎是指在抽真空的低温超微粉碎机上进行的粉碎;包装是指在抽真空条件下的包装。本发明的有益效果在于:它充分利用了生长3个月以上的茶叶宝贵资源,使生长一段时间的茶叶变废为宝,得以广泛的使用。
  • 一种制备方法
  • [发明专利]用新鲜老茶叶制备茶浆的方法-CN200610085953.8无效
  • 郑长芳 - 郑长芳
  • 2006-06-06 - 2006-11-15 - A23F3/16
  • 本发明提供的是一种用新鲜老茶叶制备茶浆的方法,该方法是将新鲜老茶叶经漂洗后,进行热烫处理,尔后立即降温,并经清洗后,进行榨汁、过滤成浆,最后进行成品包装。本方法系采用生长期一年以上的老茶叶为原料,它不仅充分利用了老茶叶的宝贵资源,而且制备工艺合理、便捷,能充分保留茶叶中的天然生物和微量元素等有效成分,因此具有很高的实用价值。
  • 新鲜茶叶制备方法
  • [发明专利]一种用新鲜老茶叶制备茶粉的方法-CN200610085801.8无效
  • 郑长芳 - 郑长芳
  • 2006-06-02 - 2006-11-08 - A23F3/06
  • 本发明提供的是一种用新鲜老茶叶制备茶粉的方法,该方法是将新鲜老茶叶经漂洗、消毒后,通过冷冻、微波干燥处理,最后低温粉碎成细粉、过筛、包装。它不仅充分利用了老茶叶的宝贵的资源,而且制备工艺合理,既节约能源和加工时间,又充份保留茶叶中的有效成分。使用本工艺方法制备的茶粉,可用于人们习惯的冲泡饮用;也可以作为一些食品的添加剂使用;还可以作为新形食品如茶叶面条等的原料使用。因此,本发明具有很高的开发应用价值。
  • 一种新鲜茶叶制备方法
  • [发明专利]鲜茶雪糕冰淇淋的制备方法-CN94103676.6无效
  • 郑长芳 - 郑长芳
  • 1994-04-01 - 2000-01-12 - A23G9/04
  • 本发明公开了一种鲜茶雪糕冰淇淋的制备方法,它涉及冰冻甜食,尤其是属于用茶叶汁制作的冰冰甜食如雪糕冰淇淋的制备方法。它是配方重量百分比为全脂奶粉20—27%,白砂糖25—39%,人造奶油14—22%,淀粉3—5.5%,稳定乳化剂0.35—0.55%,茶叶5.5—8%以及适量的清水;其制作过程是取原料—混合→预热→加热至75→77℃灭菌→均质处理→冷却至60—65℃→加入茶叶汁→冷却→老化处理→浇模→凝固→脱模→成品。本发明由于采用新鲜茶叶制成,因此含有茶叶中氨基酸,维生素等成份,被人体吸收后具有抗衰老、减肥、美容、增食欲等优点。
  • 雪糕冰淇淋制备方法
  • [发明专利]一种添加新鲜茶叶的面条-CN94101732.X无效
  • 郑长芳 - 郑长芳
  • 1994-02-03 - 1999-04-07 - A23L1/16
  • 本发明公开了一种添加新鲜茶叶的面条,它涉及含有谷类得到的产品,尤其是属于用茶叶作添加剂制作的面条。它的配方重量百分比是新鲜茶叶4—5%,清水20—25%,面粉60—75%,小苏打0.1—0.2%,食盐1.5—3%;其制作过程是首先取新鲜茶叶加入清水碾压成浆,并滤掉残渣,然后在茶叶汁中加入小苏打、食盐经溶化后倒入面粉中搅拌,揉和致均,用扎面机扎出面条,用风吹0.5—1小时,并送入35—40℃的热空气中烘1—2小时,再用风吹0.5—1小时即可。本发明滋味醇爽,对糖尿病、高血压、脂肪肝等疾病有一定的医疗保健作用。
  • 一种添加新鲜茶叶面条
  • [发明专利]一种茶萃出物制作工艺-CN92109403.5无效
  • 郑长芳;王龙海;陈丽焦;郑宝东 - 郑长芳
  • 1992-08-16 - 1994-12-07 - A23F3/16
  • 本发明涉及一种茶萃出物的制作工艺。本发明的技术构成是取新鲜嫩茶叶,经除杂质,清洗后,加入食用添加剂和清水混合均匀,碾压成茶叶浆,并过滤掉残渣,在茶叶浆中加入重量为至少两部新鲜嫩茶叶重量的硅藻土,等溶化后,进行抽真空过滤,将茶叶浆加温至80℃~95℃。本发明相比现有技术具有如下优点在保存了新鲜茶叶中对人体有益成分的同时,茶汁色泽金黄透亮,沉淀物少,无浑浊现象,且味觉清香可口。
  • 一种茶萃出物制作工艺
  • [发明专利]粉状仙茶精-CN93112865.X无效
  • 郑长芳 - 郑长芳
  • 1993-12-25 - 1994-07-06 - A23F3/06
  • 本发明公开了一种粉状仙茶精,它涉及制备速溶茶,尤其是属于冷冻干燥方式制备的速溶茶。它是取新鲜老茶叶、经挑选、去杂质、清洗杀青、速冻、真空干燥,其改进之处在于直接将干燥后的茶叶碾压粉碎后加入占总重量30%的配料所组成;并且其中所述的杀青是指用万分之五至万分之十浓度的氢氧化钠液体进行瞬间高温处理;速冻是指将杀青后的茶叶立即放入-40℃至-20℃的冷冻室中。本发明的优点在于由于它直接采用生长了200天以上的茶叶制作速溶茶,因此带有青草的自然香味。
  • 粉状仙茶精

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