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[发明专利]预防结肠炎的婴幼儿奶粉及其制备方法-CN201810479859.3有效
发明人：张栋;王世杰;朱宏;邱泉若;魏立华;陈建行;薛玉玲;柴艳兵 -专利权人：石家庄君乐宝乳业有限公司
申请日： 2018-05-18 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明提供了一种预防结肠炎的婴幼儿奶粉，以生牛乳、乳清蛋白粉、DHA藻油粉和氯化胆碱等原料配伍促进婴幼儿大脑发育，并且添加谷氨酰胺、菊粉和姜黄素来促进肠胃蠕动、抗炎、抗氧化，通过食疗来对婴幼儿结肠炎进行前期预防；本发明还提供了一种预防结肠炎的婴幼儿奶粉的制备方法，步骤简单，过程易于控制，配料的营养成分损失小。本发明适用于制备预防结肠炎的婴幼儿奶粉。
预防结肠炎婴幼儿奶粉及其制备方法

[实用新型]粉状物料连续干混生产线-CN201920907208.X有效
发明人：闫尊浩;邱泉若;朱宏;贾晓江;刘建光;朱素芳 -专利权人：石家庄君乐宝乳业有限公司
申请日： 2019-06-17 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： B01F13/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种粉状物料连续干混生产线，包括混料仓、设于混料仓上方的大料仓和设于混料仓上方的小料仓，所述大料仓、小料仓、混料仓的上端均设有进料口，下端均设有出料口，所述大料仓、小料仓混料仓的出料口上均固设有用于输送粉状物料的混料输送装置，其中大料仓与小料仓的混料输送装置的出料口均位于混料仓进料口的上方，所述混料仓的下方设有用于将粉状物料输送至灌装机的终端混料输送装置，所述混料仓的混料输送装置的出料口位于终端混料输送装置的进料口上方。本实用新型自动化程度高，减少了人工操作的步骤，生产效率高，降低能耗，减少废气排放，有利于环保，能减少粉状物料间的摩擦碰撞，适用于所有粉状物料连续干混生产线。
粉状物料连续生产线

[发明专利]儿童成长配方奶粉及其制备方法-CN201510652829.4在审
发明人：魏立华;朱宏;邱泉若;刘建光;贾晓江;刘海荣;贾军燕;朱素芳;周晓婷;刘兵兵 -专利权人：石家庄君乐宝乳业有限公司
申请日： 2015-10-10 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种儿童成长配方奶粉，以DHA、磷脂酰丝氨酸、胆碱组合以促进儿童大脑发育，并且添加有叶黄素能保护儿童视力，它们与生牛乳、多种维生素、矿物质以及膳食纤维（低聚果糖、低聚半乳糖）等物质合理配伍，发挥协同作用，具有促进3～7岁儿童的大脑、视力和身体全面发育的功效，该奶粉口感好，营养全面；本发明还提供了上述奶粉的制备方法，依次经过生牛乳验收、净乳、预巴杀、配料、预热、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却等步骤制得，步骤简单，过程易于控制，配料的营养成分损失小。本发明适用于制备儿童配方奶粉，所制备的奶粉适用于3～7岁儿童食用。
儿童成长配方奶粉及其制备方法

[发明专利]一种调整脂肪酸结构的婴儿配方奶粉-CN200710061536.4无效
发明人：生庆海;刘建光;邱泉若;卢彦君 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2007-02-12 - 公布日： 2007-10-31 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明提供一种调整脂肪酸结构的婴儿配方奶粉，是由下述吨重量份的原料制成的：鲜牛奶折干物质276、脱盐乳清粉450、结构油脂105、乳糖50、低聚果糖20、α－乳白蛋白10、二十二碳六烯酸5、花生烯酸6、核苷酸0.42、牛磺酸0.45、胆碱0.42、L－肉碱0.06、β－胡萝卜素0.012、复合维生素2.5、复合微量元素3.5、精炼植物油余量；本发明通过添加适量经过独有酶处理的结构油脂(Infat)，改变普通配方奶粉植物油中棕榈酸的位置，使之被酯化到甘油主链上的Sn－2的位置上，改变植物油甘油三酯的结构使之接近母乳脂肪结构。
一种调整脂肪酸结构婴儿配方奶粉

[发明专利]新生婴儿配方奶粉-CN200610012303.0无效
发明人：生庆海;邱泉若;刘建光;贾晓江;李朝旭 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2006-01-06 - 公布日： 2006-06-28 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明根据母乳营养成分的特点，针对出生到6个月婴儿专门设计，能为宝宝提供全面均衡的营养。鲜奶折干物质336、脱盐乳清粉325、乳糖130、α－乳白蛋白10、二十二碳六烯酸4、花生四烯酸6、核苷酸0.42、牛磺酸0.45、胆碱0.42、L－肉碱0.06、β－胡萝卜素0.012、复合维生素1.8－3.5、矿物质4.5、精炼植物油余量，本发明针对0～6个月龄婴儿的特殊营养需求而专门设计，调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例，碳水化合物100％由乳糖组成，不含蔗糖，强化了婴儿成长所需的多种维生素和矿物质，含有接近母乳含量的游离核苷酸，特别添加了牛磺酸、L－肉碱、α－乳白蛋白、二十二碳六烯酸(DHA)和花生烯酸(AA)，标明的营养成分近50种，特别是强化铁质和钙质，以满足婴儿对营养需求。
新生婴儿配方奶粉

[发明专利]牛初乳活性免疫球蛋白微胶囊及制备方法-CN200510012464.5无效
发明人：生庆海;郭顺堂;徐丽;邱泉若;李朝旭;卢彦君;贾树妍 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2005-04-21 - 公布日： 2005-10-26 - 主分类号： A61K39/395 文献下载
摘要：本发明提出一种牛初乳活性免疫球蛋白微胶囊及制备方法，利用喷雾干燥微胶囊技术加工牛初乳，这种牛初乳活性免疫球蛋白微胶囊是经过如下制备方法完成的：A.以新鲜脱脂牛初乳为原料，调节pH值为4.3－4.6，除去非可溶性成分；B.加入乳化剂均质；C.真空浓缩；D.将蛋白浓缩液缓慢加入到已溶解好的壁材中；E.喷雾干燥或冷冻干燥得成品。本方法制备的免疫球蛋白具有较强的耐热耐酸能力，极大的避免了免疫球蛋白在加工过程中和人体胃酸中的活性损失，提高了产品的附加值。成本低廉，解决了免疫球蛋白不能大规模化工业生产问题，具有广阔的工业应用前景。
牛初乳活性免疫球蛋白微胶囊制备方法

[发明专利]一种降脂奶粉及制备方法-CN200510012396.2无效
发明人：生庆海;王玉良;李朝旭;邱泉若;刘建光;贾晓江 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2005-03-16 - 公布日： 2005-09-28 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明提供一种含有有机铬的奶粉组合物及制备方法，针对成年人易患高血脂，高胆固醇的特点，在奶粉中添加蘑菇多糖等物质，以改善脂肪的吸收与利用，从而达到降低血脂的目的。这种降脂奶粉，其特征在于它的组成中包括下述重量份的原料：鲜奶折干物质402.8，脱盐乳清粉250，乳清蛋白粉50，脱脂乳粉50，麦芽糊精125，白沙糖60，蘑菇多糖提取液40，菊粉4，葵花色拉油10，吡啶甲酸铬0.018，卵磷脂4，辛癸酸甘油脂4。本发明在产品中特别添加卵磷脂利用其良好的乳化特性，阻止胆固醇在血管壁的沉积，特别添加有机铬改善高血脂症，通过调节体内与脂肪代谢有关的酶，减轻动脉硬化症状。
一种奶粉制备方法

[发明专利]一种惠孕奶粉-CN200510012460.7无效
发明人：田文华;王玉良;生庆海;李朝旭;邱泉若;刘建光 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2005-04-21 - 公布日： 2005-09-28 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明是根据孕妇和哺乳期妇女对营养的特殊需要而专门设计的一种惠孕奶粉，可满足妊娠和哺乳期对热能、蛋白质、叶酸以及其它多种营养素的特殊需求，其组成至少包括：鲜牛奶、脱盐乳清粉、脱脂乳粉、高蛋白乳清粉、白砂糖、麦芽糊精、低聚果糖、CPP(酪蛋白磷酸肽)、DHA(二十二碳六烯酸)、复合维生素、矿物质。本发明采用高优质蛋白、低脂肪配方，强化人体必需的钙、铁、锌、叶酸和维生素B、C等多种重要的维生素和矿物质，并特别添加了酪蛋白磷酸肽、二十二碳六烯酸、低聚果糖等营养成分。DHA俗称脑黄金，是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸，对胎儿及婴儿的脑部及视力发育有很好作用；CPP是从牛奶酪蛋白中提取的多肽物质，又称为促钙吸收肽，能促进钙的吸收和利用，在小肠中与钙、铁、锌等二价矿物质离子结合，防止产生沉淀，从而促进矿物质的吸收利用，被誉为“矿物质载体”。
一种奶粉

[发明专利]婴幼儿配方奶粉及制备方法-CN200510012398.1无效
发明人：田文华;王玉良;生庆海;李朝旭;邱泉若;魏双勃;刘建光;贾晓江;徐丽 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2005-03-16 - 公布日： 2005-08-24 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明根据母乳营养成分的特点，针对六个月至三周岁的婴幼儿专门设计，根据这一阶段婴幼儿的特点，调节婴幼儿肠道菌群，提高其肠道免疫系统，为宝宝提供全面均衡的营养。其基本生产方法包括：收奶，贮存，脱脂，杀菌，酶解，配料均质，杀菌，浓缩，喷雾干燥，包装，其特征在于它是采用下述比例的复合酶∶动物蛋白水解酶A2∶Peptidase∶胰蛋白酶＝2∶1∶1水解鲜奶3200重量份、再配合脱盐乳清粉250、脱脂乳粉160、棕榈油50、葵花色拉油50、白砂糖65、麦芽糊精50、低聚果糖12、卵磷脂3、复合维生素1.629和复合微量元素4，喷雾干燥制成。本发明利用复合酶水解改性蛋白，提高婴幼儿对蛋白的消化吸收率，成功地解决了因酶解所带来的产品风味不好和苦味的难题，同时对预防牛奶过敏发病也有良好效果。
婴幼儿配方奶粉制备方法

[发明专利]婴儿配方奶粉及制备方法-CN200510012397.7无效
发明人：田文华;王玉良;生庆海;李朝旭;邱泉若;魏双勃;刘建光;贾晓江;徐丽 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2005-03-16 - 公布日： 2005-08-24 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明根据母乳营养成分的特点，针对出生到6个月婴儿专门设计，其基本生产方法包括：收奶，贮存，脱脂，杀菌，酶解，配料均质，杀菌，浓缩，喷雾干燥，包装，其特征在于它是采用下述比例的复合酶∶动物蛋白水解酶A2∶Peptidase∶胰蛋白酶＝2∶1∶1水解鲜奶3000重量份、再配合脱盐乳清粉450棕榈油85、葵花色拉油85、白砂糖40、复合维生素1.761、复合微量元素0.616、胆碱0.40和核苷酸0.420，喷雾干燥制成。本发明针对牛乳中酪蛋白不易消化的特点和β－乳清蛋白的强变应原性，创新地利用复合酶水解改性蛋白，将牛乳中被婴儿难以消化吸收的α应的β－乳球蛋白进行水解改性，消除其致敏性，提高婴儿对蛋白的消化吸收率，成功地解决了因酶解所带来的产品风味不好和苦味的难题，同时对预防牛奶过敏发病也有良好效果。
婴儿配方奶粉制备方法

[发明专利]幼儿配方奶粉及制备方法-CN200510012399.6无效
发明人：田文华;王玉良;生庆海;李朝旭;邱泉若;魏双勃;刘建光;贾晓江;徐丽 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2005-03-16 - 公布日： 2005-08-24 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明根据母乳营养成分的特点，针对三岁至七岁的幼儿专门设计，根据这一阶段幼儿的特点，为宝宝提供全面均衡的营养。其基本生产方法包括：收奶，贮存，脱脂，杀菌，酶解，配料均质，杀菌，浓缩，喷雾干燥，包装，其特征在于它是采用下述比例的复合蛋白酶∶动物蛋白水解酶A2∶Peptidase∶胰蛋白酶＝2∶1∶1水解鲜奶4000重量份、再配合脱盐乳清粉260、脱脂乳粉125、葵花色拉油50、白砂糖70、麦芽糊精40、低聚果糖6、复合维生素1.626和复合微量元素4，喷雾干燥制成。本发明利用复合酶水解改性蛋白，提高幼儿对蛋白的消化吸收率，成功地解决了因酶解所带来的产品风味不好和苦味的难题，同时对预防牛奶过敏发病也有良好效果。
幼儿配方奶粉制备方法

[发明专利]一种SOD奶粉-CN200310109732.6无效
发明人：王玉良;李朝旭;邱泉若;魏双勃;刘建光;贾晓江 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2003-12-29 - 公布日： 2004-12-15 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明提供一种满足中老年保健需要专门设计SOD奶粉，其组成至少包括：喷雾干燥的鲜奶、脱脂奶粉、脱腥大豆蛋白粉、SOD、麦芽糊精、砂糖、植物油、低聚果糖、卵磷脂、复合维生素、复合微量元素。本发明富含人体必需的优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素A、维生素D、钙等多种维生素和矿物质，特别添加了SOD、硒、VC、VE、卵磷脂、低聚糖等成分，SOD(超氧化物歧化酶)是一种广泛存在于生物体内的生物酶，是重要的酶类自由基清除剂。维生素E、维生素C是重要的非酶类自由基清除剂。硒具有提高机体免疫力的重要作用，可作为某些酶的组成成分，清除体内产生过多的活性化自由基，也可作为外酶的硒化物形式可清除自由基，同时它还能刺激机体产生较高水平的免疫球蛋白，促进细胞免疫。
一种 sod 奶粉

[发明专利]婴儿奶粉及其生物技术生产方法-CN03109072.9无效
发明人：田文华;王玉良;王彦民;李朝旭;邱泉若 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2003-04-03 - 公布日： 2003-12-03 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明提供一种新型婴儿奶粉，奶粉的组成中至少包括：喷雾干燥的酶解鲜奶、脱盐乳清粉以及其它添加剂，新型婴儿奶粉添加剂组成中还包括如下重量份比例的：乳糖90、植物油155、复合微量元素3.5、复合维生素1.5、蜂蜜50、胆碱0.44，分别包装的免疫球蛋白和溶菌酶。本发明利用生物工程技术将牛乳中的αs－酪蛋白和β乳球蛋白用复合蛋白酶分解，使难以消化和有致敏性的蛋白质改性，消除了其影响。本发明成功地解决了鲜奶因酶解所带来的产品风味不好的难题，是乳制品中的创新品种。
婴儿奶粉及其生物技术生产方法

[发明专利]婴幼儿奶粉-CN03109070.2无效
发明人：李朝旭;生庆海;邱泉若;魏双勃;刘建光 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2003-04-03 - 公布日： 2003-12-03 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明针对六个月至三周岁的婴幼儿专门设计，根据这一阶段婴幼儿的特点，调节婴幼儿肠道菌群，提高其肠道免疫系统，为宝宝提供全面均衡的营养。这种婴幼儿奶粉组成的重量份比例为喷雾干燥的鲜奶(折干物质)515、脱盐乳清粉250、砂糖75、植物油40、低聚果糖12、核苷酸0.21、卵磷脂4、复合维生素3、复合微量元素4.5。本发明通过棕榈油、大豆油和玉米油的配合，按照母乳成分比例调整了婴儿生长发育必需的亚油酸、亚麻酸比例使之达到10∶1。本发明在奶粉中添加了双歧杆菌增殖因子——低聚果糖，更易于宝宝消化吸收，是乳制品中的创新品种。
婴幼儿奶粉

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