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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]绿咖啡豆提取物及其方法-CN201580006364.3在审
发明人： 达利普·乌帕尔;阿肖克·夏尔马;基兰·蒂瓦里 -专利权人：帕万·库马·戈埃尔
申请日： 2015-06-10 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： A23F5/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种新的来自绿咖啡豆的提取物，其含有浓度(70‑80％)显著高于现有技术方法的提取物的浓度(40‑50％)的多酚和生物活性化合物如绿原酸。所述提取物具有更强的猝灭氧化应激和破坏自由基的能力，并且由于其抗肥胖、抗糖尿病、抗高血压、抗肿瘤以及抗酸特性而提供健康益处。通过使用极性低于用于提取的醇，即甲醇或乙醇的极性溶剂获得更高浓度的生物活性化合物。使用这样的更低极性的溶剂如正丁醇、乙酸乙酯或丙酮导致提取出提取物中富集绿原酸部分的提取物，留下在水介质中的极性杂质。获得的提取物具有显著更高的多酚含量和含量为70‑80％的绿原酸，并且具有如图2所示的区别性的HPLC分布。
咖啡豆提取物及其方法

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