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[实用新型]一种蒜氨酸提取罐-CN201320060183.7有效
发明人：秦大伟;薛乃峰;于功明;刘福锦;赵保翠;孟霞;刘先华;崔波;齐慧敏 -专利权人：山东省巨野晨农天然产物有限公司;山东轻工业学院
申请日： 2013-02-01 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型属于化工医药领域，提供了一种全新的蒜氨酸提取罐，包括罐体，罐体上顶端设置有进料口，底端设置有出料口，罐体一侧设置有通气孔，在提取罐内部安装有搅拌装置，在罐体底部内壁上设有微波发生器；采用这种结构的提取罐结构简单，提取罐内部设置了搅拌及微波处理装置；两者同时运行可大大缩短提取时间，提高了提取效率，有利于工业化生产，降低能耗，提高生产效益，同时利于罐体的清理和维修。
一种氨酸提取

[实用新型]一种喷雾干燥塔-CN201320064435.3有效
发明人：秦大伟;薛乃峰;于功明;刘福锦;赵保翠;孟霞;刘先华;崔波;齐慧敏 -专利权人：山东省巨野晨农天然产物有限公司;山东轻工业学院
申请日： 2013-02-01 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： B01D1/18 文献下载
摘要：本实用新型属于化工设备领域，提供了一种全新的喷雾干燥塔，包括塔体，在塔体顶端设置有中心喷嘴，所述的中心喷嘴与塔体外侧设置的进料管连接，用于喷射物料；靠近塔壁的塔体顶端还设置有近壁喷嘴，用于喷射热空气。采用这种结构的喷雾干燥塔，雾化干燥效果有了明显改善，近壁喷嘴成圆周型排列，使得喷射的范围得以扩大，物料的雾化效果提高，同时也减缓了粘壁现象。
一种喷雾干燥塔

[发明专利]一种固定化复合酶及利用该酶处理蒜氨酸废液的方法-CN201310041398.9有效
发明人：秦大伟;薛乃峰;于功明;赵保翠;刘福锦;孟霞;刘先华;崔波;齐慧敏 -专利权人：山东省巨野晨农天然产物有限公司;山东轻工业学院
申请日： 2013-02-01 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： C12N11/08 文献下载
摘要：本发明涉及生物化学领域，涉及了一种固定化复合酶及利用该酶提取蒜氨酸废液中大蒜多糖的方法，该方法主要将破壁酶：果胶酶（酶活：10万u/g）和除蛋白酶：菠萝蛋白酶(酶活：10万u/g）固定在环氧基大孔树脂中，破壁酶能够水解纤维素使细胞壁破裂，蛋白多糖被释放出来，而除蛋白酶能够酶解与多糖结合的蛋白质。采用该固定化复合酶提取蒜氨酸废液中的大蒜多糖，经过滤、0.5μm~5μm超滤膜分离、浓缩、喷雾干燥，制备大蒜多糖产品，采用该方法可以提高多糖的得率，降低多糖中蛋白质的含量，提高了多糖的纯度。
一种固定复合利用处理氨酸废液方法

[发明专利]一种黑蒜发酵饮料的制备方法-CN201210452061.2有效
发明人：于功明;薛乃峰;赵保翠;秦大伟;刘先华 -专利权人：山东省巨野晨农天然产物有限公司;山东轻工业学院
申请日： 2012-11-13 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明是属于食品、饮料领域，具体涉及一种黑蒜发酵饮料的制备方法。通过该方法制成了一种具有多种生理保健功能的饮料，具有巨大的功效和独特的风味，而且通过发酵去除了蒜味，口感酸甜。
一种发酵饮料制备方法

[发明专利]大蒜功能饮料及其制备方法-CN201210331985.7无效
发明人： 赵保翠;刘福锦;杨正庭;薛乃峰 -专利权人：山东省巨野晨农天然产物有限公司
申请日： 2012-09-11 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种以大蒜为主要原料的功能饮料，及其制备方法，特别是大蒜功能饮料及其制备方法，属生物技术领域，主要为采用生物技术对大蒜进行深加工制备一种具有特定保健功能的大蒜饮料，本发明制备的大蒜饮料口感好能较好保留大蒜的功能性成分。本发明由下述原料按重量百分比调配并灭菌而成，大蒜清汁50-90%、水10-50%、木糖醇0-3%、柠檬酸0.1-0.5%，苹果酸0.1-0.4%，蜂蜜0-6%，维生素B120-1%，维生素C0.01-0.1%；各原料重量百分比之和为100%，上述原料经调配、灭菌制得大蒜功能饮料。所制备的饮料中，低聚果糖含量1-5g/100mL，蒜氨酸含量1-20mg/100mL。
大蒜功能饮料及其制备方法

[发明专利]一种黑蒜浓缩汁的生产方法及其应用-CN201110134629.1有效
发明人：刘福锦;薛乃峰;何军;赵保翠 -专利权人：山东巨野晨农永兴食品有限公司
申请日： 2011-05-24 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，特别公开了一种黑蒜浓缩汁的生产方法及其应用。该浓缩黑蒜汁以黑大蒜为原料，经保温发酵，取汁、澄清、浓缩工艺制成。本发明产品具有独特黑蒜风味，而且营养成分丰富，可以调配后直接饮用，也可作为加工各种调味料、营养补充品使用，可以改善和调节肠道功能，起到保健的作用。
一种浓缩生产方法及其应用

[实用新型]可在线自动反向清洗的板式换热器装置-CN200920317697.X无效
发明人：王德友;姚洋;赵保翠 -专利权人：山东省鲁洲食品集团有限公司
申请日： 2009-12-17 - 公布日： 2010-10-13 - 主分类号： F28G9/00 文献下载
摘要：本实用新型是一种可在线自动反向清洗的板式换热器装置，属于热交换器内壁的冲洗装置，特别涉及一种在换热器正常运行过程中，通过利用所采用的冷却介质反向冲洗达到在线清洗目的的板式换热器装置。利用循环冷却水与生产流程中的热物流换热，其特征在于包括如下部件：a.由两个彼此并联运行的板式换热器单元(A)和(B)，b.微机自动控制系统，通过控制电路与污垢热阻测定仪、三通电磁阀(I)、三通电磁阀(II)、三通电磁阀(IV)、电磁阀(III)相连接。提供了一种在热交换装置正常运行过程中，可以自动清洗板片内积存的污垢的在线自动反向清洗的板式换热器装置。解决了停车检修，人工拆卸清洗板片，耗时费力、浪费能源的问题。
在线自动反向清洗板式换热器装置

[实用新型]中试发酵罐接种口灭菌装置-CN200920253138.7无效
发明人：刘培政;张杰;赵保翠 -专利权人：山东省鲁洲食品集团有限公司
申请日： 2009-11-12 - 公布日： 2010-08-11 - 主分类号： A61L2/07 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种中试发酵罐接种口灭菌装置，它属于发酵系统的一种灭菌设备。其解决了现有技术中移种管道灭菌不到位，容易造成移种过程染菌的缺陷。其主要包括一个三通管、移种管道、灭菌室和阀门；移种管道设有接种口；灭菌室的一端通过卡扣与移种管道相连并可以自由分离，灭菌室上设有压力表。本实用新型主要用于微生物中试发酵领域，也可以用于其它需要灭菌的行业。
发酵接种灭菌装置

[实用新型]淀粉糖浆浓度测定仪-CN200920253140.4无效
发明人： 赵保翠;姚洋;王新增 -专利权人：山东省鲁洲食品集团有限公司
申请日： 2009-11-12 - 公布日： 2010-08-11 - 主分类号： G01N9/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种淀粉糖浆浓度测定仪，其属于一种淀粉糖浆食品加工机械仪表。它解决了现有技术测定淀粉糖浆浓度时，必须先取样，然后冷却才能测定糖浆浓度的缺陷。其包括比重计探头、信号放大器、信号转换器、指示仪表、温度补偿器、稳压器、电源开关和电源，其中，信号放大器、信号转换器、仪表指示、电源形成一个电流回路，然后通过温度补偿器将温度补偿给信号转换器，使之将信号传给指示仪表。本实用新型主要用于淀粉糖浆制造行业，也可以用于其它需要在线测定液体浓度的行业。
淀粉糖浆浓度测定

[实用新型]一种浸泡罐浸泡液旋转喷淋管口装置-CN200820227530.X无效
发明人： 赵保翠;王新伟;李法田;牛继星 -专利权人：牛继星
申请日： 2008-12-18 - 公布日： 2009-11-04 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种浸泡罐浸泡液旋转喷淋管口装置，包括垂直进料管、水平导流管和喷头旋转管，其特征在于水平导流管和喷头旋转管封闭为一体，呈T型，喷头旋转管上端开口，位于垂直进料管的下方，和垂直进料管为连通体，通过一轴承同垂直进料管相连接；轴承外壁固定在喷头旋转管上端开口的内壁上；轴承内壁固定在垂直进料管的外壁上；水平导流管上有喷料孔；喷头旋转管联同水平导流管可绕轴承作水平转动。水平导流管在物料喷射反的作用力下向与物料流向相反的方向旋转，从而达到均匀浸泡的目的。本实用新型设备投资少，运行费用低，能够达到均匀浸泡玉米的效果。
一种浸泡旋转喷淋管口装置

[实用新型]一种可准确定容的小型发酵罐-CN200820226869.8无效
发明人：刘长胜;王成田;赵保翠;牛继星 -专利权人：牛继星
申请日： 2008-12-17 - 公布日： 2009-11-04 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种小型发酵罐，特别是一种可准确定容的小型发酵罐，属于发酵设备技术领域。一种可准确定容的小型发酵罐，包括罐体、搅拌装置和罐盖，罐体侧壁设置有视镜窗，罐盖上设置有观察孔，其特征在于，罐体内壁设置有挡板，挡板上有刻度。本实用新型由于在挡板上增加刻度，在视镜窗边沿增加了标尺和基准点，因此可以精确的向发酵罐中添加液体，从而可以使发酵液准确调配，更有利于发酵产物产率的提高及结果分析。
一种准确小型发酵

[发明专利]一种可节省酸碱的离子交换树脂再生工艺-CN200810238607.8无效
发明人：赵玉斌;王新增;赵保翠;牛继星 -专利权人：牛继星
申请日： 2008-12-17 - 公布日： 2009-06-10 - 主分类号： B01J49/00 文献下载
摘要：一种可节省酸碱的离子交换树脂再生工艺，将使用过的离子交换树脂，从树脂柱底部通入软水反洗树脂，接着将再生液从上向下通过树脂柱进行再生；再生后的离子交换树脂使用软水从上向下冲洗至排出水达到一定pH值，最后对阳离子交换树脂和阴离子交换树脂进行串洗；在再生和冲洗过程中收集波美度在3.8°Bè以上的再生液存于回收槽中，用于下组离子交换柱的再生。本发明可节省酸17％以上、碱15％以上，提高了再生液的利用率，达到节省酸碱，降低再生成本并减少环境污染的效果。
一种节省酸碱离子交换树脂再生工艺

[实用新型]一种防渗漏板框过滤机-CN200720158682.4无效
发明人：赵玉斌;王新伟;葛建亭;王新增;张杰;赵保翠 -专利权人：牛继星
申请日： 2007-12-19 - 公布日： 2008-10-22 - 主分类号： B01D25/21 文献下载
摘要：一种防渗漏板框过滤机，属于固液分离设备技术领域，包括板框、过滤介质、输液泵，其特征在于，在输液泵出口与过滤机料液入口之间的主输液管路上设置一支路，在该支路上设置一射流泵，在板框上设有环状矩形槽口，支路与射流泵的喷嘴相连接，射流泵与污液箱连接；环状矩形槽口与射流泵的真空腔即吸入室相连接；环状矩形槽口设置在上框的底面与底框接触面的中部，该环状矩形槽口的宽和深均为6mm。料液由输液泵从污液箱打入过滤机，同时部分料液经支路进入射流泵的喷嘴，因喷射作用产生的负压即可将渗漏液吸入射流泵混合室，输回到污液箱；板框压紧后，由于此密封腔与射流泵的吸入室连接，因此环形槽中会产生一定负压，从而达到负压密封，防止渗漏的目的。
一种渗漏过滤机

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