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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]燕麦坚果条及其加工工艺-CN201010614740.6无效
发明人： 费从宇 -专利权人： 费从宇
申请日： 2010-12-30 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种燕麦坚果条及其加工工艺。燕麦坚果条本质上含有燕麦、坚果及谷物膨化米花，经由烘焙工艺加工生产。燕麦1份～8份，坚果1份～6份，谷物膨化米花1份～5份；生产工序主要包括原料预加工、配料与搅拌、成型、烘焙、切割和包装；烘焙温度155°C～205°C，烘焙时间15分钟～25分钟，产品厚度6毫米～12毫米。本发明具有非常好的产品扩展性，通过增加少许改进口味、改进营养要素的其它食品原料，无须调整生产设备、无须改变生产工艺就可以派生出新的燕麦坚果条品种。本燕麦坚果条的蛋白质含量和膳食纤维含量十分丰富。
燕麦坚果及其加工工艺

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