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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种武夷岩茶茶汤酒伴侣及其制备方法-CN202210472964.0有效
发明人：张渤;王安娜;张静;谭倩云 -专利权人：武夷学院
申请日： 2022-04-29 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种武夷岩茶茶汤酒伴侣的制备方法，属于食品技术领域；所述制备方法包括以下步骤：向武夷岩茶中加水，之后采用超声波辅助法进行浸提，过滤，得到所述武夷岩茶茶汤酒伴侣。采用本发明的方法，可以在短时间内浸提得到更多的茶多酚、游离氨基酸等有效成分，并且本发明所制备的酒伴侣具有良好的解酒效果；本发明采用超声波辅助法对武夷岩茶进行浸提，用茶叶浸提液制作酒伴侣，带来良好和新鲜的口感，酒伴侣搭配伏特加饮用，既有岩茶特殊的香气，又有伏特加的醇厚，清新爽口，二者相得益彰；本发明填补了专门用于威士忌、伏特加搭配饮用的酒伴侣的空白，扩大这些酒类的可接受人群。
一种武夷岩茶茶汤伴侣及其制备方法

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