专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种低糖低脂的绿色有机抹茶月饼及其制备方法-CN202011498872.7在审
  • 许粟;屈惠莹;许濒予;马风伟;陈海江;费强;程永友 - 贵阳学院
  • 2020-12-17 - 2021-04-02 - A21D2/36
  • 本发明公开了一种低糖低脂的绿色有机抹茶月饼及其制备方法,包括如下材料:面团:面粉,猪油,蜂蜜,抹茶,木糖醇,水和塔塔粉;皮;馅:咸蛋黄酱和豆沙;咸蛋黄酱:咸蛋黄,木糖醇,植物奶油和芝士片。本发明通过面团、皮和馅的各个原料配合,从材料本身上进行改进,将传统使用的普通抹茶替换为有机抹茶,有效杜绝农药、化肥和人工添加剂对抹茶原料的糟害,提高月饼食用的安全性,有利于食用者的身体健康,同时也将传统的蔗糖材料替换为木糖醋,满足三高人群对抹茶月饼的购买食用需求,利于人们消化系统的快速消化,无须担心涉糖过多引发疾病,通过抹茶月饼的制备流程步骤配合,可对抹茶月饼进行卫生、高效和安全处理作业。
  • 一种低糖绿色有机月饼及其制备方法

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