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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种果酒发酵工艺系统及方法-CN202111142443.0在审
发明人：刘波;尚祖浩然;艾洋屹 -专利权人：辽东学院
申请日： 2021-09-28 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明提供一种果酒发酵工艺系统及方法，其包括由上游向下游依次设置的存放容器、传送结构、夹持固定结构、去心结构、搅拌结构、发酵结构；首先在存放容器内放置果类，之后通过人员把果类放置在传送结构上的果类固定件上，通过夹持固定结构固定住放置在果类固定件上的果类，在夹持固定结构固定果类的过程中，相继的使第一侧切割结构和第二侧切割结构向果类的两侧靠拢，通过切割刀片来对于果类的平分切割，通过去心结构把果类的果核去掉，之后移送至搅拌结构，搅拌成肉泥状之后，移送至发酵桶内，这时往发酵桶内加入酵母菌和白糖等辅料，使其发酵，把果类的核去掉，提高了果酒的质量，并且也节省了人工。
一种果酒发酵工艺系统方法

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