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[发明专利]一种嗜热淀粉分支酶诱导发酵的生产方法-CN201910447580.1有效
发明人： 胡先望;张鸣明;李素岳;何海宁;洪霞;郭立群;梁宁;广忠勇;张春园 -专利权人：甘肃省商业科技研究所有限公司
申请日： 2019-05-27 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： C12N9/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种嗜热淀粉分支酶诱导发酵的生产方法，该方法包括以下步骤：⑴菌种活化：将购买的三种嗜热脂肪芽胞杆菌冷冻干燥菌粉分别培养，分别得到三种活化的嗜热脂肪芽胞杆菌；⑵菌种保藏：将三种活化的嗜热脂肪芽胞杆菌分别培养，分别得到三种斜面菌种；⑶菌种试管培养：将三种斜面菌种分别培养，分别得到试管种子菌种BTS‑Ⅰ、BTS‑Ⅱ、BTS‑Ⅲ；⑷三角瓶种子培养：将BTS‑Ⅰ、BTS‑Ⅱ、BTS‑Ⅲ试管种子菌种分别培养，分别得到三种摇瓶种子菌种；⑸淀粉分支酶的液体发酵；⑹淀粉分支酶分离制备；⑺淀粉分支酶冻干；⑻淀粉分支酶纯化，即得纯化的淀粉分支酶。本发明诱导筛选的菌种生长稳定，发酵生产的淀粉分支酶活力高、嗜热性能好，可在高温中保持较高的酶活性。
一种淀粉分支诱导发酵生产方法

[发明专利]一种复合多糖-精油可食膜的制备方法及应用-CN202211132669.7在审
发明人：张鸣明;江爱莲;李建民;何海宁;李素岳;广忠勇;胡先望;张连钢 -专利权人：甘肃省商业科技研究所有限公司;嘉峪关市食品药品和医疗器械检验检测中心
申请日： 2022-09-17 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： C08J5/18 文献下载
摘要：本发明属于食品包装材料技术领域，公开了一种复合多糖‑精油可食膜的制备方法及应用，复合多糖－精油可食膜的制备方法包括：以壳聚糖、羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、牛至精油为基质，以溶解溶液、增塑剂、交联剂为辅料，采用膜液配制、膜液控量、超声脱气和膜液控温干燥对基质与辅料进行溶解、均质、剪切、增粘、交联，再涂抹或展层于PP材质的塑料模具上形成薄膜，再干燥得到独立的可食性包装膜。本发明工艺简单、成本低廉、易于推广，且制得的天然多糖－精油可食膜天然可食、可降解，在减少资源浪费、促进环保的基础上提高了经济效益和社会效益。本发明制备的复合多糖－精油可食膜透光率、透湿性和抑菌性皆优于传统多糖膜。
一种复合多糖精油可食制备方法应用

[发明专利]枸杞不同溶剂提取有效部位促上火成分药效筛选方法-CN202110636438.9在审
发明人：李素岳;张鸣明;李建银;胡先望;何海宁;广忠勇;江爱莲 -专利权人：甘肃省商业科技研究所有限公司
申请日： 2021-06-08 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： C12Q1/26 文献下载
摘要：本发明涉及一种枸杞不同溶剂提取有效部位促上火成分药效筛选方法，该方法包括以下步骤：⑴将宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实先用其质量8~12倍的水进行煎煮，每次30分钟，煎煮3次，得到煎煮液；⑵所述煎煮液经四层纱布过滤，得到滤液，该滤液采用不同溶剂进行提取，得到提取液；所述提取液经浓缩、干燥得到提取物；⑶所述提取物经吐温‑80进行悬浮溶解，然后分为6组，并配制浓度为0.04~3.6%；⑷将所述步骤⑶中各组溶液通过灌胃方法给小鼠给药，30天后，测定小鼠血液和血清中活性氧、一氧化氮、丙二醛、超氧岐化酶、谷胱甘肽及肝脏组织切片变化即可。本发明可确定枸杞促上火主要大类化学成分，为进一步将枸杞上火成分发酵减少做理论根据。
枸杞不同溶剂提取有效部位上火成分药效筛选方法

[实用新型]一种用于脱水洋葱的生产的自动烫漂沥干装置-CN202120260898.1有效
发明人：张军;马泽业;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2021-01-29 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： A23N15/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于脱水洋葱的生产的自动烫漂沥干装置，包括支撑架、进料口和单向阀，所述支撑架的顶部安装有旋转电机，所述支撑架顶部的内侧固定有限位块，所述滑块的内侧与过滤板的左右两端相固定，所述转桶的右侧通过支撑块安装有伺服电机，且伺服电机的输出端连接有传动杆，所述传动杆伸入转桶内壁的一端固定有偏心轮，所述转桶右侧靠近滑槽的下方开设有放置槽，所述单向阀安装在转桶底部的内壁。该用于脱水洋葱的生产的自动烫漂沥干装置设置有过滤板，通过启动伺服电机进而带动锥形齿轮组进行旋转，随后偏心轮的旋转将会带动过滤板进行上下抖动，进而达到对洋葱表面的杂质进行过滤的目的。
一种用于脱水洋葱生产自动烫漂沥干装置

[实用新型]一种具备筛分功能的黑瓜子加工用批量清洗装置-CN202023180758.8有效
发明人：马泽业;张军;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2020-12-25 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： B08B3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具备筛分功能的黑瓜子加工用批量清洗装置，包括风选管、水洗管和电机，所述风选管的上部分的上方开口有进料口，且风选管的左侧终端活动连接着鼓风机，并且风选管的右侧终端固定连接着通风管，而且风选管的前方外侧开口连接着除尘口，所述风选管内部通过筛管将外环空间分割为废料通道，且废料通道与外侧开口连接着除尘口，所述水洗管上部前方终端与水管上部后方终端固定连接，且水管下端右侧固定安装着管道泵，并且管道泵的下方与水池表面接触，而且水池的下方是板轮车，所述水洗管上部右侧的上方开口连接着通风管。该新型批量清洗装置，在保证体积小的基础上更快速，更便捷，且结构更加合理、高效、安全。
一种具备筛分功能瓜子工用批量清洗装置

[实用新型]一种脱水辣根加工用充分粉碎装置-CN202120137456.8有效
发明人：张军;马泽业;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2021-01-19 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： B02C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种脱水辣根加工用充分粉碎装置，包括主体、支撑柱、底座、入料口和出料口，所述主体下端两侧连接有支撑柱，且支撑柱下端连接有底座，所述主体上端设置有入料口，且主体下端设置有出料口，所述底座左侧上端安装有动力电机，且动力电机右端连接有上端转动横杆，并且粉碎区内上下两个转动横杆的左端通过皮带相连接，所述粉碎区下端连接有过滤层，且过滤层下端连接有主体下端，并且过滤层内开槽安装有滤网。该脱水辣根加工用充分粉碎装置设置有碾轮盘和粉碎区，当开始工作时，物料首先经过碾轮盘相互啮合碾压解体后，再掉入下方的粉碎区经过上下交错刀片快速转动进行粉碎工作，从而使得物料得到充分均匀的粉碎效果。
一种脱水辣根工用充分粉碎装置

[实用新型]一种用于葵花籽加工的机械翻炒装置-CN202120215906.0有效
发明人：张军;马泽业;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2021-01-26 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于葵花籽加工的机械翻炒装置，包括外壳、过滤网、承重板、加热板和固定块，所述挡板的内部固定连接有立柱，且立柱的外表面开设有通孔，并且通孔的内部固定安装有过滤网，所述挡板的内部开设有圆孔，所述拉绳的末端固定连接有承重板，且承重板的末端固定连接有滑块，所述立柱的内部开设有滑槽，所述外壳的内部螺栓连接有加热板，所述内桶的内壁上固定安装有固定块。该用于葵花籽加工的机械翻炒装置通过瓜子的自身重力将盖板合上，翻炒时，液体香料通过立柱上的通孔进入到装置内部，提升了瓜子成品的口感，翻炒完成后，将盖板拉起，盖板打开时通过拉绳将承重板抬起，方便工作人员将瓜子取出。
一种用于葵花籽加工机械翻炒装置

[实用新型]一种具有干燥功能的脱水胡萝卜加工用原料清洗装置-CN202120006223.4有效
发明人：马泽业;张军;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2021-01-04 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有干燥功能的脱水胡萝卜加工用原料清洗装置，包括装置本体、干燥烘干装置、伺服电机、水泵和蓄水箱，所述装置本体的上端边侧固定安装有干燥烘干装置，且装置本体的内部安装有处理箱，所述处理箱的中部固定安装有支撑架，所述驱动齿轮的上端连接有不完全齿轮，所述橡胶喷头的上端固定安装在分流板的下端，且分流板的上端安装有输送管，所述输送管的上端固定安装在水泵的边侧，且水泵的边侧安装有蓄水箱。该具有干燥功能的脱水胡萝卜加工用原料清洗装置，能够在进行工作时提高对原料的清洗效果，避免原料在一处堆积，同时能够在清洗时可增加水流的喷洒范围，提高对原料清洗的工作效率。
一种具有干燥功能脱水胡萝卜工用原料清洗装置

[实用新型]一种洋葱粉加工用金属物探测装置-CN202120181603.1有效
发明人：张军;马泽业;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2021-01-22 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开一种洋葱粉加工用金属物探测装置，包括照明灯、电磁铁、第一金属检测器、第二金属检测器、控制电箱、皮带轮、电机和导向柱，所述照明灯固定安装在支撑梁上端，且支撑梁的下端与底座的上端焊接，并且支撑梁内侧固定安装有横梁，而且横梁上固定安装有连接块，同时连接块中心通过定位孔和固定销与升降杆固定连接。该洋葱粉加工用金属物探测装置，设置有第一金属检测器、电磁铁和第二金属检测器组成的检测处理机构，第一检测器可以检测洋葱粉末中的金属物含量，电磁铁可以吸附去除洋葱粉中的金属粉末，第二检测器负责检测处理后的洋葱粉末是否达标，双层的检测可以保证产品的达标率，同时电磁铁可以一定程度上增加产品的品质。
一种洋葱工用金属物探装置

[实用新型]一种具有定量功能的白瓜子打包装置-CN202023264225.8有效
发明人：马泽业;张军;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： B65B1/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有定量功能的白瓜子打包装置，包括支体、电机、第一锥形齿轮组、链条机构和第二锥形齿轮组，所述支体的中间放置有传送带，且支体的上方前侧放置有下料桶，所述下料桶的中间贯穿轴承连接有转轴，且转轴的右侧连接有电机，所述转轴的四周贯穿有固定环，且固定环的四周卡合有挡板，所述挡板左右两端内部和固定环的左右两侧均开设有孔洞，且孔洞的内部放置有限位柱，所述下料桶的后方下部安装有连接柱，所述支体的上方前侧开设有凹槽。该具有定量功能的白瓜子打包装置，安装有挡板、孔洞和限位柱，挡板和孔洞等角度的分布，通过改变挡板的之间的个数和间距，就能改变称量的数目，使装置功能多元化。
一种具有定量功能瓜子打包装置

[实用新型]一种可防底部水分残留的番茄粉生产用干燥装置-CN202120045294.5有效
发明人：马泽业;张军;方向凯;马兆业;柴召东;胡先望 -专利权人：金昌市源达农副果品有限责任公司
申请日： 2021-01-08 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： F26B9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可防底部水分残留的番茄粉生产用干燥装置，包括干料仓、入料口、电机和出料口，所述干料仓右端开设有进气管道，且干料仓左端开设有排湿管道，所述进气管道底端设置有进气口，且进气口右端固定连接有空气滤芯，并且空气滤芯右端安装有鼓风机，所述干料仓与排湿管道连接处设置有过滤网，且过滤网左端设置有震动块，并且震动块焊接有支撑杆，所述排湿管道内端开槽安装有弹簧，且弹簧焊接有支撑杆。该可防底部水分残留的番茄粉生产用干燥装置设置有排湿系统，在对物料干燥处理的同时，抽湿机启动对干料仓内部环境进行抽湿工作，从而避免内部底端存在水汽影响成品的质量。
一种底部水分残留番茄生产干燥装置

[发明专利]一种黄参蜂蜜发酵酸饮品的制作方法-CN202010249041.X在审
发明人： 胡先望;李素岳;张鸣明;洪霞;杜建泉;何海宁;钱滢文;梁宁 -专利权人：甘肃省商业科技研究所有限公司;甘肃中商食品质量检验检测有限公司
申请日： 2020-04-01 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄参蜂蜜发酵酸饮品的制作方法，该方法是指将黄参固态醋与蜂蜜或黄参固态醋、黄参液态醋和蜂蜜进行调配、灭菌后，制得发酵底液；所述发酵底液按1%~10%的接种量接种乳酸菌，依次经发酵、巴氏灭菌、室温陈酿10~60d后澄清，即得黄参蜂蜜发酵酸饮品。本发明操作简便，易于实施，所得饮品具有很好的营养价值，不但具有黄参特有的风格，而且具有蜂蜜所特有的风味。
一种蜂蜜发酵饮品制作方法

[发明专利]一种黄参酒的制作方法-CN201610930432.1有效
发明人： 胡先望;李素岳;杜建泉;梁宁;牛犇;张鸣明;宋勇强 -专利权人：甘肃省商业科技研究所有限公司
申请日： 2016-10-31 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： C12G3/025 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄参酒的制作方法，该方法包括以下步骤：⑴黄参低度酒的发酵制备：以黄参为原料，经配料、灭菌、拌曲、发酵、澄清过滤后得到黄参发酵低度酒；⑵高度白酒的发酵制备：以五种粮食经配料、蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏后得到高度发酵白酒；⑶将所述黄参低度酒与所述高度白酒按比例混合后，即得高度黄参酒。采用本发明生产的黄参酒酒体澄清透明，具有明亮的淡琥珀色泽，清香、醇和、味甜、回味长等特点，既有传统白酒的风格，又具有黄参特有的风格，营养丰富，并且操作简便，易于实施。
一种黄参酒制作方法

[发明专利]一种黄参醋的生产工艺-CN201611012824.6有效
发明人：宋勇强;胡先望;张红霞;杜建泉;洪霞;梁宁;李素岳;张鸣明 -专利权人：甘肃省商业科技研究所有限公司;山丹县好佳友食品有限责任公司
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄参醋的生产工艺，该工艺包括以下步骤：⑴将玉米淀粉、小麦淀粉、黄参粉碎颗粒混合均匀后，得到混合原料；⑵混合原料中加水、氯化钙，调pH值后加热蒸煮糊化，同时加入高温α‑淀粉酶，经液化、冷却，得到液化液；⑶液化液中加入糖化麸曲进行糖化，糖化结束后应立即冷却，得到糖化液；⑷糖化液接入活化后的酿酒高活性干酵母进行酒精发酵，得到酒精发酵醪液；⑸酒精发酵醪液拌入麸皮和稻壳进行固态醋酸发酵，结束后添加食盐，得到后熟的醋醅；⑹后熟的醋醅经浸泡、淋醋、加热灭菌、检验合格、罐装、包装，即得黄参醋成品。本发明操作简便、易于实施，所得产品有明显的醋香味的同时也带有淡淡的黄参气味，并且具有一定保健功效。
一种黄参醋生产工艺

[发明专利]一种新普鲁兰酶的制备和分离方法-CN201310141067.2有效
发明人： 胡先望;杜健泉;梁宁;吴润;王雄;陈朋;严晓娟 -专利权人：甘肃省商业科技研究所
申请日： 2013-04-23 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： C12N9/44 文献下载
摘要：本发明涉及一种新普鲁兰酶的制备和分离方法，其步骤包括：a.菌株培养基配方；b.菌株培养条件；c.新普鲁兰酶的分离方法；d新普鲁兰酶的柱层析分离。本发明制备的新普鲁兰酶性能稳定、酶活力高、分离纯化的新普鲁兰酶耐酸碱，耐高温，同时具有催化水解α-(1,4)–和α-(1,6)–糖苷键及催化二者间的相互转糖苷的双重作用，能大幅度提高淀粉转化率，同时还可增加淀粉用途，生产出新品种。新普鲁兰酶可广泛用于淀粉加工业特别是淀粉的生物转化加工领域，具有广阔的应用前景和显著的经济效益。
一种新普鲁兰酶制备分离方法

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