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- [发明专利]一种桑果酵素制作方法-CN201711024865.1在审
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刘吉发;马文军;吴国爱
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精河县金桑湾生物科技有限公司
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2017-10-27
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2018-04-13
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A23L33/00
- 一种桑果酵素制作方法,包括S1、原料准备将成熟桑果采摘后用纯净水洗净,再将其自然摊晾至桑果表面所附纯净水完全蒸发,备用;S2、物料压榨用桑果压榨机对经过步骤S1处理的原料进行两次压榨,并将压榨后的果肉与汁液装入容器内,再加入酵母菌、白砂糖,搅拌均匀后备用;S3、发酵将步骤S2中容器口封口后,进行控温发酵,且发酵温度为30℃‑45℃;S4、发酵时间为1‑6年,即可获得桑果酵素。其优点是以成熟的桑果作为原材料,使得桑果液丰富,同时,在制备过程中,宣纸、棉布的摆放方式用以作为容器的封口物,使得发酵过程中,增加容器内透气性的同时,避免有害物质进入容器内而影响发酵。
- 一种桑果酵素制作方法
- [发明专利]桑碱片的制备方法-CN201711020212.6在审
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刘吉发;马文军;吴国爱
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精河县金桑湾生物科技有限公司
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2017-10-27
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2018-03-16
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A23L33/10
- 桑碱片的制备方法,包括如下步骤S1、粉碎将采摘的新鲜桑叶洗净、杀菌、沥干桑叶表面水分,再将桑叶放入超微粉碎机粉粹;S2、调制将步骤S1获得的桑叶粉体放入湿法搅拌机中,加纯净水搅拌均匀后,取出、备用;S3、制粒将步骤S2搅拌好的原料放入锅中,炒制,取出置入湿法颗粒制粒机进行制粒,取出、备用;S4、压片将步骤S3制备的颗粒放入压片机中制作,即可获得桑碱片。其优点是采用本方法制备桑碱片,方法简单、无污染、无添加剂、成本低,且使得桑叶的营养成分最大限度地保留,并制成片状,便于携带;同时,由于桑叶的特性,使其具备平衡血糖、调理三高、抗氧化等作用;并适于三高人群、亚健康人群使用。
- 桑碱片制备方法
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