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[发明专利]一种薯片切片烘干自动送料系统-CN201811407587.2有效
发明人：盖桂林;缪宜祥;孙艳丽;黄登雄 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2018-11-23 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： F26B25/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动送料的薯片切片烘干过筛系统，其特征在于，包括：若干切片机、物料运输装置、进料轨道运输装置、若干烘干机、过筛装置、地面轨道和若干电机；使用时，物料运输装置将切片机输出物料运输到进料轨道运输装置，通过第三皮带的控制实现对所有烘干机的物料输送，物料在进入烘干机后，同时启动物料回传装置对物料进行烘干——出料来达到烘干均匀的目的，在烘干过程中，启动过筛装置，依次分别对每台烘干机进行物料过筛。该系统结构上达到了最大最简化，设备操作简单，充分合理的利用了生产时间，提高生产效率的同时降低生产成本。
一种切片烘干自动系统

[发明专利]用于食品类微生物检测的培养液灭菌设备及使用方法-CN202210532060.2有效
发明人：孙艳丽;封艳花;林英 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A61L2/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于食品类微生物检测的培养液灭菌设备及使用方法，其结构包括移动放置单元以及包裹在其外面的锅体；设置于锅体前端面上部的控制面板；设置于锅体顶端面的锅盖，锅盖和锅体通过立柱连接；设置于锅盖上的手轮，手轮和锅盖固定连接；本发明通过伸缩机构串联第一放置盘和第二放置盘，实现上、下层分层，既可以扩容放置装有PCA、PDA、缓冲液的平皿，又能让平皿利用上下分层的特性，进行分类，并且这个结构特性，在取出位于下层的平皿时，并不影响上层平皿的放置，因为在这个过程中，只是上下平移提取。
用于食品类微生物检测培养液灭菌设备使用方法

[发明专利]一种低糖低脂即食品生产设备及其工艺-CN202210839794.5有效
发明人：王林炳;缪宜祥;孙艳丽 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种低糖低脂即食品生产设备及其工艺，包括支座、夹板和筒体，所述支座右侧的中端固定连接有第一支架，且第一支架右侧的上端固定连接有第一电机架，所述第一电机架的顶部固定安装有第一电机，且第一电机的输出轴固定连接有第一主动齿轮盘，所述第一支架内表面的上端通过第一转轴活动连接有第一连接杆，且第一转轴的正表面固定连接有第一从动齿轮盘。本发明设置了第一支架、第一电机架、第一从动齿轮盘、第一电机、第一主动齿轮盘和第一连接杆以及第二支撑板、输送箱、第三电机、第三支撑板、第二电动伸缩杆、第一支撑板、第四电机、螺杆和螺套，有效提高了本装置整体的自动化程度，从而为人们的使用带来极大的便利。
一种低糖低脂即食品生产设备及其工艺

[发明专利]一种膨化食品生产设备及生产工艺-CN202210248602.3有效
发明人：叶昌军 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-03-14 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23P30/38 文献下载
摘要：本发明提供一种膨化食品生产设备，包括膨化箱、提料机构、膨化篮和筛选装置，所述提料机构固定连接在膨化箱上端面，所述膨化篮设置在膨化箱内部，所述膨化箱包括膨化箱主体，所述膨化箱主体上端面一侧固定连接有进料斗，所述膨化箱上端面开设有膨化槽，所述膨化槽前后侧内壁各开设有一组转轴槽，所述膨化箱主体背离进料斗一侧侧端面固定连接有出料导向板，所述出料导向板上开设有至少一组三角槽，所述出料导向板下端面背离膨化箱主体一侧固定连接有方形管，所述提料机构包括固定板，所述固定板上端面安装有液压气缸，所述固定板下端面两侧各固定连接有一组支撑板，本发明可有效对膨化出的食品进行分筛处理，将膨化的食品的残次品进行分筛剔除。
一种膨化食品生产设备生产工艺

[发明专利]一种高膳食纤维膨化食品坯料生产装置及其工艺-CN202210839845.4有效
发明人：封艳花;缪宜祥;张金娥 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种高膳食纤维膨化食品坯料生产装置及其工艺，包括工作台，所述工作台顶部左端的前后两侧均固定连接有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的顶部通过转轴活动连接有清洗箱，所述清洗箱左侧的下端固定安装有清洗电机，且清洗电机的输出轴固定连接有清洗辊，所述清洗箱底部右端的前后两侧均固定连接有“T”型结构的第二支撑杆，且第二支撑杆的底部通过转轴活动连接有第一支撑杆，同时，第一支撑杆的底部通过转轴与工作台的顶部活动连接。本发明设置了清洗电机、清洗箱、清洗辊、电动伸缩杆、第一支撑杆、第二支撑杆、弹簧、振动箱和振动电机以及烘干箱、从动辊、输送带和主动辊，有效提高了本装置整体的使用效果。
一种膳食纤维膨化食品坯料生产装置及其工艺

[实用新型]一种具有监控功能的微生物培养皿架-CN202222729584.9有效
发明人：封艳花;林金红;肖六仙 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-10-17 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有监控功能的微生物培养皿架，涉及微生物培养皿架技术领域，为解决现有培养皿架多不具备转动功能，导致监控设备只能够监控架体一侧的培养皿，而另一侧的培养皿无法被监控，从而影响用户观测的问题。所述培养皿架体的下端设置有安装座；还包括：转动盘，其安装在所述培养皿架体的下方，且转动盘通过安装座与培养皿架体螺纹连接，所述转动盘的下方设置有驱动台，所述转动盘下端的中间位置处设置有传动杆，所述传动杆的下端设置有步进电机，且步进电机的输出端通过传动杆与转动盘传动连接；所述培养皿架体的外壁上卡箍套接有上下两个套管，所述套管的外壁上固定安装有四个连接杆。
一种具有监控功能微生物培养皿

[实用新型]一种多重方式杀菌的立式压力蒸汽灭菌结构-CN202220897384.1有效
发明人：张金娥;林金红;王垂庄 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-04-19 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： A23L3/005 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多重方式杀菌的立式压力蒸汽灭菌结构，涉及立式压力蒸汽灭菌器技术领域，为解决现有立式压力蒸汽灭菌器一般采用单一的压力蒸汽灭菌法来进行灭菌操作，该灭菌过程中受限于高温杀菌，而针对一些耐高温的菌类则容易降低灭菌的问题。所述立式压力蒸汽灭菌机构的下方设置有灭菌箱体，所述灭菌箱体的上方设置有箱盖，且箱盖与灭菌箱体转轴连接，所述箱盖的外壁设置有压力开关盖，所述压力开关盖的后端设置有外部控制面板，所述灭菌箱体前端面的外壁设置有压力表，所述灭菌箱体一侧的外壁设置有排汽排水口，所述灭菌箱体的下方设置有万向轮，且万向轮设置有多个；还包括：内壁杀菌机构，其安装在所述灭菌箱体的内壁。
一种多重方式杀菌立式压力蒸汽灭菌结构

[发明专利]一种手撕面包及其生产方法和生产线-CN201911383440.9有效
发明人：盖桂林;王垂庄;孙艳丽;黄登雄 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： A21C9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种手撕面包及其生产方法和生产线，包括以下步骤：（1）配料；（2）打面；（3）分切冷冻；（4）包酥；（5）成型；（6）醒发；（7）烘烤和冷却脱模；（8）包装。本发明采用多层包酥工艺使制得的手撕面包更加松软酥香，采用低温冷冻技术改善手撕面包的蓬松口感，采用长时间的慢发酵工艺，沉淀得到的手撕面包的味道口感更佳，智能隧道炉烘焙，使手撕面包的色泽更为均匀。
一种面包及其生产方法生产线

[发明专利]一种高纤维烘焙糕点的生产设备及其工艺-CN202210844171.7在审
发明人：盖桂林;缪宜祥;封艳花 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： B01F27/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种高纤维烘焙糕点的生产设备，包括搅拌釜，搅拌釜的顶部固定连接有电机，电机的输出端固定连接有搅拌轴，搅拌轴的表面两端均固定连接有固定板。本发明通过由投料口对物料进行运输，通过投料口将材料运输至搅拌釜的内腔中，通过PLC控制器的操作，将电机启动，通过电机的启动带动搅拌轴进行工作，通过搅拌轴的旋转带动搅拌板进行工作，通过搅拌板的旋转将原料进行简易搅动后，由搅拌轴带动固定板进行旋转，通过固定板带动刮板进行工作，解决了但是现有的糕点在生产的过程中会使用较为简易的混合设备，其最终生产出的成品虽然可以达到相对统一的标准，但是整体口感也较传统，且简易的混合设备会造成材料的浪费的问题。
一种纤维烘焙糕点生产设备及其工艺

[发明专利]一种烘焙型膨化食品加工装置及其工艺-CN202210844173.6在审
发明人：孙艳丽;张金娥;盖桂林 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： B01F35/71 文献下载
摘要：本发明公开了一种烘焙型膨化食品加工装置及其工艺，包括料仓，所述料仓背面的顶部通过铰链活动连接有盖板，所述盖板底部的两侧均固定连接有红外距离传感器，料仓背面顶部的两侧均固定连接有连接板，两个连接板之间固定连接有驱动电机，驱动电机的输出轴贯穿至料仓的内腔并固定连接有传动轴。本发明通过料仓、盖板、红外距离传感器、连接板、驱动电机、传动轴、主动锥齿轮、从动锥齿轮、输送辊、连接杆、控制器、电磁阀、输送软管、连接箱、安装座、伺服电机、凸轮和螺纹管的配合使用，能够实现自动化的定量上料工作，且能够在缺料的时候实现自动报警，给食品的加工工作提供了极大的便利，且能够实现高效化的作业，省时省力。
一种烘焙膨化食品加工装置及其工艺

[发明专利]一种柔软弹性复配型面包生产设备及其工艺-CN202210844140.1在审
发明人：缪宜祥;盖桂林;王林炳 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种柔软弹性复配型面包生产设备及其工艺，包括底板，所述底板顶部的右侧活动连接有料桶，所述底板顶部的左侧固定连接有箱体，所述箱体的顶部固定连接有立柱，所述立柱内腔的底部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有螺杆，所述螺杆的表面螺纹连接有活动套。本发明通过底板、料桶、箱体、立柱、第一电机、螺杆、活动套、横板、第二电机、转轴、支杆、搅拌杆、第三电机、转盘、销轴、活动框和连杆的配合使用，解决了目前的柔软弹性复配型面包生产用搅拌设备的搅拌效率差，搅拌方式单一，无法对原料进行快速均匀的搅拌，导致搅拌的时间较长，从而降低了搅拌设备实用性的问题。
一种柔软弹性复配型面包生产设备及其工艺

[实用新型]一种具有记录功能的微生物检测用培养皿架-CN202221177940.4有效
发明人：封艳花;林金红;肖六仙 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有记录功能的微生物检测用培养皿架，涉及微生物检测技术领域，为解决现有的微生物培养皿托架在使用的过程中移动托架培养基容易发生位移的情况，稳定性较差，且托架无法对培养不同种类微生物培养基进行分类记录区分的问题。包括托载架板和培养皿，两个托载架板的之间设置有挡位板和摆放支杆，挡位板和摆放支杆均与托载架板一体成型设置；还包括：支撑套柱，其设置在所述托载架板的下端位置上，且支撑套柱的上方设置有阻尼缓冲弹簧；记录贴纸，其设置在所述托载架板的前端位置上，记录贴纸与托载架板通过粘胶固定连接。
一种具有记录功能微生物检测培养皿

[实用新型]一种微生物水分检测仪用蒸汽灭菌结构-CN202221291954.9有效
发明人：封艳花;江沁玫;王文涛 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A61L2/07 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种微生物水分检测仪用蒸汽灭菌结构，涉及微生物水分检测仪技术领域，为解决现有微生物水分检测仪使用时其放置盘容易滋生细菌，从而容易影响后续水分检测仪检测数据的问题。所述本体的下方设置有检测台，所述检测台的下方设置有底脚，且底脚设置有四个，所述检测台的上表面设置有控制面板，所述控制面板的后端设置有电加热层；还包括：储水层，其安装在所述电加热层的上方，所述储水层的内部设置有水加热层，所述水加热层的内部设置有外网罩，所述外网罩的内部设置有放置网罩；安装件，其安装在所述放置网罩的外壁，且所述安装件设置有四个。
一种微生物水分检测蒸汽灭菌结构

[实用新型]一种滤液处理装置的微生物检测仪器-CN202221307929.5有效
发明人：张现收;王林炳;林英 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种滤液处理装置的微生物检测仪器，涉及微生物快速检测仪技术领域，为解决现有微生物快速检测仪在使用的过程中，试管的装配以及拆卸上，有着操作不便的问题。所述第一转动杆体安装在微生物检测仪器主体的上端面，且第一转动杆体设置有三个，三个所述第一转动杆体均与微生物检测仪器主体转动连接，所述检测端头安装在三个第一转动杆体的上端面，且检测端头设置有三个，三个所述检测端头均与微生物检测仪器主体电性连接。
一种滤液处理装置微生物检测仪器

[实用新型]一种具有旋转底座的食品水分测定仪-CN202221177991.7有效
发明人：缪宜祥;孙艳丽;刘美强 -专利权人： 福建省长汀盼盼食品有限公司
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有旋转底座的食品水分测定仪，涉及水分测定仪技术领域，为解决现有水分测定仪在固定好位置后不能进行转动，人员只能在一个方向进行控制，导致使用不便的问题。所述测定仪主体的后端设置有放置主体，所述放置主体的上端设置有加热盖，所述测定仪主体的上端面设置有显示屏组件，所述显示屏组件的一侧设置有按钮组件；还包括：调节底座，其设置在所述测定仪主体的下方，所述调节底座的上表面设置有调节凹槽，且调节凹槽与调节底座为一体结构；变频电机机构，其设置在所述调节底座的内部，所述变频电机机构的上端设置有转动轴，且转动轴与变频电机机构转动连接，所述测定仪主体的下端设置有转轮组件，且转轮组件设置有四个。
一种具有旋转底座食品水分测定

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