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[发明专利]一种枸杞多糖-枸杞籽油软胶囊的制备方法-CN202110973356.3有效
发明人：郭荣;潘泰安;邱华;龚媛;潘嘉钰 -专利权人：宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司
申请日： 2021-08-24 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A61K9/48 文献下载
摘要：本发明提供了一种枸杞多糖的制备方法和应用，属于食品加工技术领域。具体步骤包括枸杞多糖的提取、枸杞多糖分子修饰、枸杞籽油提取和枸杞多糖‑枸杞籽油软胶囊制备。本发明有益效果是：加入失水山梨醇单油酸酯，将枸杞多糖和枸杞籽油完全融合，可以防止乳化液体沉降，防止枸杞多糖‑枸杞籽油出现分层、絮凝现象，加入的乙酰基团使得枸杞多糖中羟基被乙酰取代的量约为8‑10％，在枸杞多糖中加入适当的乙酰基，提高枸杞多糖的乳化性；在枸杞多糖上加入一定的羧甲基，使得羟基被羧甲基取代，取代度约为5％‑10％，提高枸杞多糖‑枸杞籽油在免疫调节、抗氧化等特性的能力。
一种枸杞多糖软胶囊制备方法

[发明专利]一种高稳定性黑果枸杞原浆的制备方法-CN202010847655.8在审
发明人：郭荣;潘泰安;龚媛;邱桦;潘嘉钰 -专利权人：宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2020-12-18 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种高稳定性黑果枸杞原浆的制备方法，涉及浆果原浆的制备方法领域。本发明提供的制备方法包括：黑果枸杞经清洗、破碎、双道打浆、皮渣分离、胶体磨、高压均质、添加复合抗氧化剂、再经低温等离子体联合超高压技术灭菌等工艺进行加工，制备成一种高稳定性黑果枸杞原浆。本发明通过对复合抗氧化剂的成分配比进行调整，提高了黑果枸杞原浆的稳定性，延长了贮藏时间，制备方法工艺简单易操作，适合大批量生产。
一种稳定性枸杞原浆制备方法

[发明专利]一种枸杞糖肽颗粒冲剂的制备方法-CN201811203049.1在审
发明人：潘泰安;郭荣;潘嘉钰 -专利权人：宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司
申请日： 2018-10-16 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本申请实施例示出了一种枸杞糖肽颗粒冲剂的制备方法，包括：将枸杞干果粉碎处理，得到枸杞干果粉末，枸杞干果粉末提取、过滤以及浓缩后，得到枸杞糖肽提取液，将β‑环糊精配置成壁材溶液，将枸杞糖肽提取液和壁材溶液混合均匀，得到芯壁混合液，在壁芯混合液中加入单甘脂，得到预混合液，将预混合液胶体磨均质处理得到乳化液，将乳化液喷雾干燥制粒得到糖肽颗粒半成品，半成品经过整粒得到枸杞糖肽颗粒冲剂；本申请实施例示出的枸杞糖肽的制备方法，通过添加β‑环糊精这种辅料，调整芯壁比和喷雾干燥技术包埋糖肽形成微胶囊的制粒参数，改善枸杞糖肽易吸湿的情况，制得的枸杞糖肽颗粒冲剂更容易保存，且保存过程中保证糖肽活性无显著变化。
枸杞糖肽颗粒冲剂枸杞干果糖肽制备预混合液环糊精混合液乳化液提取液喷雾干燥制粒颗粒半成品壁材溶液粉末提取粉碎处理均质处理喷雾干燥显著变化单甘脂调整芯胶体磨微胶囊保存包埋壁芯成壁吸湿芯壁整粒制粒半成品申请过滤浓缩配置保证

[发明专利]益生菌枸杞片的制备方法-CN201610771054.7在审
发明人：潘泰安;潘嘉钰 -专利权人：宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明是关于一种益生菌枸杞片的制备方法，将由枸杞干果加水制备的枸杞浆液与益生菌发酵剂混合，经过发酵、低温真空冷冻干燥、低温粉碎后制成益生菌枸杞粉，然后将益生菌枸杞粉与片剂成型辅料混合均匀后压制成型，得到益生菌枸杞片。本发明制备的益生菌枸杞片不仅可以最大程度的保留枸杞自身的各类功能成分，而且在发酵过程中可将枸杞中糖苷类物质转变成为更具有生物活性的苷元类物质，有效提高营养成分的吸收效果，从而避免因营养堆积导致的上火、流鼻血及眼睛红肿等情况。
益生菌枸杞制备方法

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