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- [实用新型]饭盆置放架及带有该置放架的蒸饭柜和专用推车-CN201621112201.1有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2016-10-10
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2017-11-24
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B62B3/00
- 一种减小安全隐患、降低能量消耗和提高工作效率的饭盆置放架及带有该置放架的蒸饭柜和专用推车。饭盆置放架，在其左侧面和右侧面的竖梁架的内侧设悬挂饭盆的托边板；置放架底部四角分别设有滚轮。蒸饭柜，在蒸汽发生装置上设顶部带有撑架导槽的支撑台架。饭盆架推车，在车架顶部两侧设可与所述撑架导槽无缝接驳的推车导槽。当需要烹饪餐饭时，将所有饭盆事先插置在饭盆置放架上，再将该饭盆置放架推或抬入所述饭盆架推车上，打开蒸饭柜的柜门将该饭盆置放架推入蒸饭柜中。其可减少现有技术中因向蒸饭柜中放置饭盆所消耗的时间，又可降低蒸汽的消耗量，还可消除厨师师傅们被烫伤的安全隐患，还能延长蒸饭柜的使用寿命。
- 置放带有蒸饭柜专用推车
- [实用新型]可匀速升降的锅盖装置-CN201621110763.2有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2016-10-10
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2017-08-11
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A47J36/06
- 一种结构相对简单、操作方便、精准定位、使用安全的可匀速升降的锅盖装置。在锅盖把手的顶端部设有第一磁吸组件，在位于锅盖上方固设有可将该锅盖提升或放下的升降机构，升降机构由可伸缩的支臂、设置在该支臂顶端的电机、设置在该支臂底端的第二磁吸组件和连接在第二磁吸组件与电机之间且缠绕在电机轴上的载重绳构成。其适用于大型商业餐厅和单位食堂，当厨师们需要将锅盖揭开时，启动升降机构中的电机，使支臂下降并使其上的磁吸组件与锅盖把手上的磁吸组件对接吸合，再匀速上升，即可将锅盖提升起来。该结构虽然增加了一些设备投资，但其可大大减轻厨师们的劳动强度，同时，避免出现温度过高的锅盖灼伤厨师们的事故发生。
- 匀速升降锅盖装置
- [实用新型]海鲜蒸柜-CN201621110762.8有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2016-10-10
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2017-06-30
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A23L17/00
- 一种利于运输和安装且方便维护保养的蒸箱与底座为分体式结构的海鲜蒸柜。包括放置待烹饪的海鲜的蒸箱和蒸汽发生装置，蒸箱安放在一个与该蒸箱分离设置且能独立运输的带有内腔的底座上，蒸汽发生装置安装在底座的内腔中，在蒸箱底端面与底座的顶端面之间设有可将蒸汽发生装置产生的蒸汽输往蒸箱内的送汽管道。其将普通的海鲜蒸柜设计成分离结构的蒸箱与底座，蒸箱部分盛放待烹饪的海鲜，而将蒸汽发生装置设计在底座部分，通过送汽管道将蒸汽发生装置与蒸箱进行连接。使用时，将蒸箱放置在底座上，再接好送汽管道并通过螺钉将蒸箱固定安装在底座上通电即可。当需要将其搬运至其它地方时，只需将蒸箱与底座拆分后运输即可。
- 海鲜
- [实用新型]高聚能电磁加热线盘-CN201621167090.4有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2016-10-26
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2017-05-03
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H05B6/36
- 一种电磁加热效率高、加热均匀、散热性好和功耗低的高聚能电磁加热线盘。包括导轨支架和安装在该导轨支架中电磁加热线圈，导轨支架上分等距区和差距区，等距区中支架的相邻绕圈之间的距离相等；差距区中支架的相邻绕圈之间的距离逐渐增大。其可使由加热线圈自身产生的热量快速散发出去。另外，其通过增加加热线圈导线的绞合股数有效降低加热线圈的有效电阻，使其在相同的高频交流作用下，产生较强的磁场强度，提高电磁加热的效率。其可使电磁加热炉的输出功率提升到3.5KW，而加热线圈自身温度并不高且处于正常范围(即在25度～80度之间)。另外，对锅具加热时无明显的加热盲区，电磁加热效率可达91％以上，达到国家一级能效标准。
- 高聚能电磁热线
- [实用新型]多功能煮面锅-CN201320161005.3有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2013-04-02
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2013-10-16
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A47J27/10
- 本实用新型公开了一种多功能煮面锅，要解决的技术问题是加热均匀，提高能源利用效率。为解决上述问题，本实用新型采用以下技术方案实现：一种多功能煮面锅，包括煮面锅本体，所述煮面锅本体的纵截面为半圆形，在煮面锅本体的上端边缘处设有沿所述上端边缘向外延伸的一周锅边，在锅边的外侧设有沿锅边向上延伸且与锅边垂直的锅边壁。与现有技术相比，将煮面锅本体设置为纵截面为半圆形，材料采用既有导热系数高的奥玛仕不锈钢材料，使煮面锅本体内的水热量均匀传导，缩短受热时间，减少热能的浪费，提高热利用率；在煮面锅本体的锅体外设置倾斜套置的环形锅圈，使煮面锅本体能在满足煮面的前提下，兼容炒、蒸、煲汤等烹饪功能。
- 多功能煮面锅
- [实用新型]内循环商用电磁炉的主机结构-CN201120436018.8有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2011-11-07
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2012-07-04
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F24C7/06
- 本实用新型公开了一种内循环商用电磁炉的主机结构，要解决的技术问题是减小电磁炉的体积，方便安装及维修。本实用新型采用以下技术方案：一种内循环商用电磁炉的主机结构，包括主机，所述主机由主机壳、横向设置在主机壳内部上端的散热部分、设置在散热部分下端的电器部分和横向设置在电器部分下端的主机散热铝组成，所述在主机散热铝的下端设有固定座，所述主机散热铝固定连接在固定座上。与现有技术相比，采用将整个主机分成散热和电器两个部分，将主机散热铝采用卧式结构横向设置在电器部分的下端，使得结构分明，减少风扇的数量，提高稳定性，缩小主机的体积，提高散热性能，延长工作寿命。
- 循环商用电磁炉主机结构
- [实用新型]双头嵌入式电磁炉-CN201120011671.X有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2011-01-14
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2011-10-05
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F24C7/00
- 本实用新型涉及一种双头嵌入式电磁炉，包括炉面板、机壳、隔板和导风槽；在所述机壳内设置有导风板、散热铝和两个高频线圈；所述导风板安装在进风口处；所述隔板上分别设置有安装于排风口处的第一风扇、第二风扇和第三风扇。两台电磁炉的高频线圈散热分别由左右两边的第一风扇和第二风扇散热，两台电磁炉的IGBT散热铝放置在独立的导风槽内由第三风扇散热，一方面，散热铝充分利用了第三风扇的风量，同时有效避开了线盘上的热量对关键元件IGBT的影响；另一方面三个风扇以抽风形式进行散热，机壳内成负压状态，风流动阻力小，风流道相对独立，热风不会相互串绕，因此，该双头嵌入式电磁炉散热效果更好，同等风量下其功率可提高至3.5KW。
- 嵌入式电磁炉
- [实用新型]一种大型电磁炉加热设备-CN200920301898.0有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2009-04-03
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2010-01-13
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F24C7/00
- 一种大型电磁炉加热设备，包括：平头电磁炉和移动式电磁感应加热器具，其特征在于：平头电磁炉镶嵌固定安装在一基座的安装口内，平头电磁炉的平板式感应加热台面露于基座，平头电磁炉的电磁炉主机部分密封安装在基座下方；平板式感应加热台面两侧基座上设有导轨；所述移动式电磁感应加热器具的底部设有与平板式感应加热台面相吻合的铁质板；移动式电磁感应加热器具底部配有将其移离的滚轮移动机构。移动式电磁感应加热器具可灵活地推至电磁炉加热台面上进行加热，多个移动式电磁感应加热器具可以轮换在电磁炉加热台面上加热，可充分利用电磁炉资源，减少厨房电磁炉的配备数量，降低装机容量，减少设备投资，提高厨房工作效率。
- 一种大型电磁炉加热设备
- [实用新型]一种直通散热式大功率商用电磁炉-CN200920135329.3有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2009-03-02
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2010-01-06
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F24C7/00
- 一种直通散热式大功率商用电磁炉，包括：由隔热绝缘层、电磁感应线圈、线圈支架和设置在主机箱内的磁环、散热铝、电路板、绝缘栅双极晶体管、整流桥，其特征在于：所述主机箱设有一浅盒状箱盖，浅盒状箱盖之浅盒腔底部开设有通风窗，浅盒状箱盖之浅盒腔周壁开设有出风孔；所述主机箱内设有一与通风窗对接的接风罩；磁环通过磁环固定架安装在接风罩内；主机箱底板开设有进风窗并设有鼓风装置。这种直通散热式大功率商用电磁炉结构更加合理、紧凑，实现了一台电磁炉共用一个散热风扇散热，在满足散热效果条件下减少了散热风扇个数，降低了电磁炉成本，耗能相对减少。设置在主机箱底部的散热风扇维护更加方便。
- 一种直通散热大功率商用电磁炉
- [实用新型]一种整体式商用电磁炉-CN200920135126.4有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2009-02-27
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2009-12-16
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F24C7/00
- 一种整体式商用电磁炉，包括：电磁炉主机和电磁炉头总成，其特征在于：所述电磁炉主机之主机箱的盖板上开设有通风窗；散热铝以矗立方式安装在通风窗下方的主机箱内；所述主机箱的盖板通风窗上装有风扇；所述电磁炉头总成的线圈支架底部设有接风罩；所述电磁炉主机的主机箱底部设有一供其平行移至电磁炉头总成之接风罩下方的导轨架。通过对电磁炉散热系统的改善，实现了电磁炉主机与电磁炉头总成共用一个风扇散热，在满足散热效果条件下减少了风扇个数，降低了电磁炉成本，配设的导轨架则大大方便了电磁炉主机与电磁炉头总成间的准确对接，确保散热通道敞通，实现一个风扇对整台电磁炉的散热。
- 一种整体商用电磁炉
- [实用新型]一体式大功率商用电磁炉-CN200820235548.4有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2008-12-24
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2009-10-28
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F24C7/00
- 一体式大功率商用电磁炉，包括：金属装饰圈、隔热绝缘层、高频电流圈、线圈支架、风扇构成的电磁炉头总成；由主机箱、绝缘栅双极晶体管、整流桥和散热铝构成的电磁加热主机。其特征在于：主机箱盖板上开设有通风窗；散热铝矗立安装在通风窗下方的主机箱内；所述电磁炉头总成与电磁加热主机之间通过接风罩连接为一体。通过对电磁炉散热系统的改善，实现了电磁炉头总成与电磁加热主机部分装配一体化，使整机结构紧凑，体积小，完整的密封结构，可防止蟑螂、老鼠进入主机箱内，防水防潮性能得到提高。安装时只需将电磁炉头总成的金属装饰圈直接扣在不锈钢厨具炉面上，装配灵活方便，外型美观大方。
- 体式大功率商用电磁炉
- [实用新型]便于在薄壁上密封安装的显示仪表盒-CN200820235463.6有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2008-12-23
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2009-10-28
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G12B9/02
- 一种便于在薄壁上密封安装的显示仪表盒，包括：与仪表显示屏外形相适应的敞口式金属盒体，敞口式金属盒体的盒底开设有供传输线连接的窗孔，其特征在于：所述敞口式金属盒体的盒口设有外折的法兰边，法兰边背侧设有螺孔；法兰边配有与其相对应的法兰片，法兰片设有与法兰边背侧螺孔相对应的通孔；各螺孔配有螺钉；敞口式金属盒体配有一可将显示仪表密封镶嵌在敞口式金属盒体内的柔质密封圈。这种便于在薄壁上密封安装的显示仪表盒的结构设计科学，合理、紧凑，具有拆装方便、防水防潮等密封性能好，外型美观等优点，它适用于各种仪表或显示屏在薄壁上的安装。
- 便于薄壁密封安装显示仪表
- [实用新型]旋转式磁感应开关-CN200820207116.2有效
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蓝水英
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深圳市金肯科技有限公司
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2008-12-31
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2009-10-07
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H03K17/95
- 一种旋转式磁感应开关包括：盒体、固定安装在盒体内设有数据线接口的霍尔开关电路板、感应磁铁、可操纵磁铁沿霍尔开关电路板上各霍尔开关移动的手柄，其特征在于：所述霍尔开关电路板为圆弧结构，霍尔开关电路板上沿弧线间隔布置有若干霍尔开关；所述霍尔开关电路板上配有一可沿其弧线上霍尔开关移动的分度盘机构；所述磁铁安装在分度盘机构上；所述手柄通过转轴与分度盘机构连接。本实用新型能在各类恶劣环境下可靠的工作，其密闭性好，防水防潮效果好，而且能杜绝蟑螂进入开关内部损坏电路板。安装时塑胶盒置于炉具钢板内部，不易损坏。尤其适用于电磁炉的火力调节开关。
- 旋转感应开关
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