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- [发明专利]CMP－N－乙酰神经氨酸的制造方法-CN03817070.1无效
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野口利忠;浜本智树
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雅玛山酱油株式会社
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2003-01-15
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2005-09-14
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C12P19/26
- 本发明涉及CMP－N－乙酰神经氨酸(CMP－NeuAc)的制造方法，其特征为在含有N－乙酰葡糖胺(GlcNAc)、丙酮酸和胞苷5′－一磷酸(CMP)的反应体系中，加入酵母菌体、N－乙酰葡糖胺－6－磷酸－2－表异构酶(GlcNAc－6P2－表异构酶)、N－乙酰神经氨酸裂合酶(NeuAc裂合酶)及CMP－N－乙酰神经氨酸合成酶(CMP－NeuAc合成酶)进行反应。本发明还涉及CMP－NeuAc的制造方法，其特征为在含GlcNAc和CMP的反应体系中，加入酵母菌体、GlcNAc－6P2－表异构酶、NeuAc合成酶和CMP－NeuAc合成酶进行反应。
- cmp乙酰神经氨酸制造方法
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