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[发明专利]食物油炸方法-CN201510392094.6有效
发明人：郑汉辉;钟建坤;杨黎;龙彪;向碧玉 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2015-07-02 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A47J37/12 文献下载
摘要：一种食物油炸方法，先将食物放置在第一容器，然后将第一容器内气体抽至第二容器，第一容器在抽气过程中形成负压。抽气完成，利用负压将第二容器的油汲取输送入第一容器，使油浸泡食物。然后再对第一容器进行加热并继续抽气，使食物可以在负压环境下实现低温油炸，并且抽走残留余油，将会使得最后的油炸食物含油量较低，十分健康。油炸完成后，使第一容器中的油脱离食物输入第二容器中，脱油完毕后就可以得到低油的油炸食物。输入第二容器中的油又可以作为下一次油炸的所用的油，油可以在第一容器和第二容器之间反复循环，油可以实现反复使用，实现多次食物的负压低温油炸，健康、美味、节能、节油、省时，全程自动化程度高。
食物油炸方法

[发明专利]应用于食物的油炸设备-CN201510392091.2有效
发明人：郑汉辉;钟建坤;杨黎;龙彪;向碧玉 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2015-07-02 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：一种应用于食物的油炸设备，包括第一容器、抽气装置、第二容器和第一阀门，通过抽气装置和第一阀门的开闭可以使得第一容器、抽气装置、第二容器和第一阀门形成环形的回路，放置在第一容器内的食物经过这个回路可以实现多次食物的油炸，自动化程度较高。通过第一阀门的开闭和抽气装置的工作，油可以在第一容器和第二容器之间反复循环，油可以实现反复使用，实现多次食物的负压低温油炸，智能、安全、健康、节能、省时。
应用于食物油炸设备

[实用新型]一种液温和液位的采集控制电路及控制设备-CN201720088962.6有效
发明人：郑汉辉;刘传刚;葛建新;朱秋生 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2017-01-20 - 公布日： 2017-08-18 - 主分类号： G05D27/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及采集控制电路领域，提供了一种液温和液位的采集控制电路及控制设备。采集控制电路包括采集控制模块、电隔离通信模块、从控制模块以及供电模块。采集控制模块与从控制模块之间通过电隔离通信模块相连，供电模块为采集控制模块、从控制模块及电隔离通信模块提供工作电压。电隔离通信模块根据液温控制信号和液位控制信号输出液温控制指令和液位控制指令，并根据液温控制指令和液位控制指令的执行情况发送反馈信息至采集控制模块，使得在液温和液位采集控制电路在进行液温和液位的采集的前后，对强弱电进行有效隔离，且避免了多个工作模块同时工作时，各个工作模块所发出的电磁波也会对液温和液位的采集数据造成影响的现象。
一种温和采集控制电路控制设备

[发明专利]应用于药用或食用材料的提取方法-CN201510392102.7有效
发明人：郑汉辉;钟建坤;杨黎;龙彪;向碧玉 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2015-07-02 - 公布日： 2017-03-01 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：一种应用于药用或食用材料的提取方法，先将药用或食用材料放置在第一容器，浸泡炖煮后，将第一容器内的汤水输送至第二容器，并通过抽气装置将残留水汽抽至第二容器。第一容器在抽气过程中形成负压，在负压的状态下，容器内液体沸点降低，加速汽化；药用或食用材料内部和表面形成许多间隙和孔洞，营养成分和物质被抽取析出。此时将第二容器的汤水输送入第一容器，使汤水渗透进入药用或食用材料的间隙和孔洞中，再重复提取步骤，这样有利于将剩余的营养成分和物质析出，提高提取效率，并且大大的降低了对营养成分造成破坏。
应用于药用食用材料提取方法

[实用新型]电饭煲及其蒸汽阀-CN201620012760.9有效
发明人：郑汉辉;彭爱敏;黄永创 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2016-01-04 - 公布日： 2016-10-19 - 主分类号： A47J27/09 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种电饭煲及其蒸汽阀，蒸汽阀包括：阀体，为柱状中空结构；阀体一端开口形成开口端；阀体上与开口端相对的一端开设有通气孔；及可形变的密封圈，所述密封圈与所述开口端相配合，以将所述开口端密封；其中，所述蒸汽阀工作时，蒸汽压迫使所述密封圈形变，以使所述密封圈与所述阀体之间出现用于流通所述蒸汽的缝隙。上述蒸汽阀的阀体上设有密封圈，可以对阀体起到密封作用，使得煲体内的大气压比阀体内部的大气压稍高，实现微压作用，以便于快速加热煲体内的食物。当煲体内的大气压达到一定程度时，蒸汽压迫密封圈，并使得密封圈与阀体之间出现缝隙，蒸汽可通过缝隙进入阀体内部，并经通气孔排出，以防煲体内的大气压过高而发生危险。
电饭煲及其蒸汽

[实用新型]气体采集器-CN201520695696.4有效
发明人：郑汉辉;韦克非;黄敏祥 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2015-09-08 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： A61B10/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种气体采集器，其包括用于容纳所需采集气体的集气袋，集气袋开设有供所需采集的气体进入的进气口，气体采集器还包括连接于进气口的呼吸面罩，以及用于打开/闭合的第一截止阀。本实用新型提供了一种气体采集器，旨在便于收集人体或动物呼气的气体。
气体采集

[实用新型]应用于药用或食用材料的提取设备-CN201520481713.4有效
发明人：郑汉辉;钟建坤;杨黎;龙彪;向碧玉 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2015-07-02 - 公布日： 2016-03-30 - 主分类号： A23L23/00 文献下载
摘要：一种应用于药用或食用材料的提取设备，包括第一容器、抽气装置、第二容器和第一阀门，通过抽气装置和第一阀门的开闭可以使得第一容器、抽气装置、第二容器和第一阀门形成环形的回路，放置在第一容器内的药用或食用材料经过这个回路可以实现对药用或食用材料的循环提取，也可以进行负压下低温沸腾提取，提高提取效率，降低对营养成分的破坏，并防止风味气体流失。
应用于药用食用材料提取设备

[实用新型]电热炊具-CN201520739186.2有效
发明人：郑汉辉;王万军;黄永创;彭如明 -专利权人： 河源市探索人发明科技有限公司
申请日： 2015-09-22 - 公布日： 2016-01-27 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：一种电热炊具，增加了第二发热器，第二发热器用于加热内胆的侧壁和保温罩的侧壁之间的空气层，受热的空气层再传热给内胆的侧壁，使得内胆的侧壁也能及时得到受热，内胆受热从传统单一的内胆底部受热变为全方位均匀受热，从而达到煮饭不糊底的目的，煮的饭更香。上述电热炊具，温度传感器设置于空气层中用于检测空气层的温度，可以以此控制第一发热器和/或第二发热器的发热功率，经过这样的控制可进一步保证内胆受热均匀。
电热炊具

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