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[发明专利]儿童调和油及其制备方法-CN202011206137.4在审
发明人：方媛 -专利权人： 沈阳爱优喂科技有限公司
申请日： 2020-11-02 - 公布日： 2021-01-12 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明公布了一种儿童调和油及其制备方法，包括以下组分：核桃油和牛油果油。所述的核桃油为40重量份、牛油果油为60重量份。本发明一种儿童调和油，采用不同天然食材物理精榨食用油科学搭配，与普通食用油相比，本发明有以下优势：①改变传统面食用油营养单一的缺点，使多种不饱和脂肪酸合理搭配，促进儿童健康成长；②改变传统食用油的物理性质，提高食用油的烟点，使之在高温烹饪时，营养较少地破坏，减少致癌物质的产生。③改变传统食用油的口味，使油品中多种不同食用油相互搭配，味道更好、更香。
儿童调和及其制备方法

[发明专利]鹰嘴豆果蔬粉及其制备方法-CN202011022968.6在审
发明人：方媛 -专利权人： 沈阳爱优喂科技有限公司
申请日： 2020-09-25 - 公布日： 2020-11-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公布了一种鹰嘴豆果蔬粉及其制备方法，它是由下述重量配比的原料制成的：面粉92份、鹰嘴豆粉1份、西红柿调味粉1份、蔬菜粉6份。本发明一种鹰嘴豆果蔬粉以营养丰富的鹰嘴豆和果蔬为原料，营养丰富，鹰嘴豆经过冷冻后再煮熟，可以降低鹰嘴豆的豆腥味，同时再配合西红柿调味粉，可以有效去掉鹰嘴豆的豆腥味，适合儿童口味，用该粉制作的食物颜色艳丽，美观，尤其在儿童饮食上应用，可以提高儿童餐的兴趣和孩子的食欲。本发明营养丰富，与普通面粉相比，具有丰富的矿物质、植物化学物质花青素、甜菜红素、维生素、纤维素、蛋白质。本发明具有天然食材的味道，口感好，能够增加儿童的食欲。
鹰嘴豆果蔬粉及其制备方法