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[外观设计]包装盒（溶溶脆玉米蔬菜）-CN202330191817.1有效
发明人：李建;徐琨 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2023-04-11 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（溶溶脆玉米蔬菜）。2.本外观设计产品的用途：食品包装盒。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装溶溶玉米蔬菜

[外观设计]包装盒（溶溶脆苹果菠菜）-CN202330191818.6有效
发明人：李建;徐琨 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2023-04-11 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（溶溶脆苹果菠菜）。2.本外观设计产品的用途：食品包装盒。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装溶溶苹果菠菜

[发明专利]一种蓝莓咖啡粉及其制造方法-CN202310440051.5在审
发明人：秦磊;王煦松;陈飞;付宝尚;赵保民;董秀萍;朱太海 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司;大连工业大学
申请日： 2023-04-23 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A23F5/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种蓝莓咖啡粉及其制造方法，属于咖啡粉生产及加工技术领域，制造方法包括以下步骤：配料、蓝莓咖啡原料的制备、麦芽糊精包埋、均质、超声波喷雾、退火和冷冻干燥。本发明提供了一种蓝莓新口味且营养保留良好的咖啡新制品，以麦芽糊精作为包埋剂，麦芽糊精本身无异味，吸湿性小，极易被人体消化吸收，添加后能够突出制品本身天然风味，起到提高溶解性，增强稠度，改善口感的作用，采用超声波喷雾‑冷冻干燥技术，在低温环境下，通过电子雾化片的高频震动将液体样品雾化成尺寸可控且分布良好的雾滴，并使其能瞬时冻结，热敏性芳香物质及营养成分保留良好，弥补了热喷雾干燥对热敏性有效成分的破坏，同时可形成尺寸可控的球形颗粒。
一种蓝莓咖啡及其制造方法

[发明专利]一种具有高稳定性β-胡萝卜素微胶囊的制备方法-CN202310440506.3在审
发明人：董秀萍;王哲铭;赵保民;宋亮;朱太海;祁立波;启航;朱蓓薇 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司;大连工业大学
申请日： 2023-04-23 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有高稳定性β‑胡萝卜素微胶囊的制备方法，本发明属于食品加工技术领域，包括以下步骤：步骤一、功能化油相制备：将β‑胡萝卜素和大豆油加入搅拌器进行混合，得到混合液；步骤二、蛋白‑多糖络合物水相制备：精确称量明胶、阿拉伯胶和羧甲基纤维素钠样品，采用去离子水进行溶解，明胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠样品和去离子水加入搅拌器进行搅拌后冷却备用。本发明提出蛋白‑多糖络合技术结合pH调控，制备稳定性强的微胶囊。随着多糖的加入，蛋白结构逐渐打开，结合位点增多，形成更加致密的蛋白‑多糖络合物，利用高速剪切作用，成功将络合物与功能性油脂充分结合，实现络合物的营养补强，提高活性物质的稳定性。
一种具有稳定性胡萝卜素微胶囊制备方法

[发明专利]一种真空冷冻干燥装置及真空冷冻干燥物料的方法-CN201810102474.5有效
发明人：赵保民;杨军 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2018-02-01 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本发明涉及真空冷冻干燥技术领域，尤其涉及一种真空冷冻干燥装置及利用上述真空冷冻干燥装置进行真空冷冻干燥物料的方法。真空冷冻干燥装置包括真空箱，真空箱内设有隔板支架、冷媒进汇总管、冷媒出汇总管、热媒进汇总管、热媒出汇总管、不少于一层的热交换层，热交换层包括单层热媒盘管、单层冷媒盘管、单层面板，单层热媒盘管与单层冷媒盘管并排设置并呈S形排布，单层热媒盘管与单层冷媒盘管贴合固定在单层面板的一侧。本发明中的冷媒和热媒各自走不同的管路，以方便多个冷冻真空干燥仓即便在不同的工艺节点也可以利用公共的冷媒和热媒，同时当制冷和制热切换时，冷媒或热媒可以通过各自盘管回收至总的冷媒储罐或热媒储罐中以节省能源。
一种真空冷冻干燥装置物料方法

[外观设计]包装袋（扁平葫芦）-CN202330061466.2有效
发明人：杨军;赵保民 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2023-02-20 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（扁平葫芦）。2.本外观设计产品的用途：用于盛装液体的容器。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
装袋扁平葫芦

[实用新型]一种用于分离絮凝物的过滤装置-CN202222380952.3有效
发明人：杨军;赵保民;陈飞;朱太海;启航;董秀萍;秦磊 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-09-08 - 公布日： 2023-02-21 - 主分类号： B01D29/03 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于分离絮凝物的过滤装置，包括储液箱、混合液进液口、清液下出管、搅拌组件、隔板组件、滤网组件、下料漏斗以及螺杆泵；储液箱的侧壁上设有至少一个混合液进液口，储液箱的上端设有搅拌混合液的搅拌组件；储液箱内设有隔板组件以及滤网组件，滤网组件将储液箱分隔为过滤腔以及排液腔；过滤腔的下端设有用于收集絮凝物的下料漏斗，下料漏斗与所述螺杆泵连接，以将收集的絮凝物通过螺杆泵排出；排液腔的下端设有清液下出管，清液下出管上设有阀门，用于控制排放储液箱内过滤后的清液。本实用新型更高效的将絮凝物进行分离再回收利用，降低劳动强度，提高生产原料的利用率，降低了生产成本。
一种用于分离絮凝过滤装置

[发明专利]一种草莓脆外观品质的双目立体视觉检测方法-CN202210390077.9在审
发明人：潘磊庆;朱太海;杨军;陈飞;范安琪 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2022-12-30 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种草莓脆外观品质的双目立体视觉检测方法，包括下列步骤：1)选择草莓脆样品；2)利用体积置换法对草莓脆进行体积测量；3)采用模糊数学法建立上述草莓脆样品进行感官评价模型；4)搭建双目立体视觉系统来采集草莓脆的双目图像；5)采用图像处理软件；6)利用立体匹配算法对双目图像中对应的像素点进行匹配；7)进行数据处理；8)对分析后的草莓脆建立图像提取体积与实测体积的回归预测模型；9)特征数据分别导入PLS‑DA、SVM‑C和VGG16这三种模型中；10)对PLS‑DA、SVM‑C和VGG16这三种模型进行验证；11)确立最优的草莓脆外观品质分级模型。
一种草莓外观品质双目立体视觉检测方法

[发明专利]一种水果蔬菜的环保加工包装装置及使用方法-CN202210370437.9有效
发明人：赵保民;陈飞;韦快 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-04-09 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： B65B25/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果蔬菜的环保加工包装装置及使用方法，属于果蔬包装技术领域。一种水果蔬菜的环保加工包装装置，包括传送组件，所述传送组件内的输送带对称设有两组，两组所述输送带之间存在有间距，还包括：支架，固定连接在所述传送组件的安装架上；本发明在进行封膜包装时，可以对装有果蔬的包装盒进行吸附固定，防止在进行移动和封膜包装时发生晃动和位移，从而使其发生掉落和对封膜包装的质量造成影响，当完成对薄膜的裁切后，可以对薄膜的边角进行滚动按压，从而使薄膜的边角可以与装有果蔬的包装盒的外壁紧密贴紧，使其包装严实，有效的提高了该装置包装的效果和安全，实用性较高，适于推广使用。
一种水果蔬菜环保加工包装装置使用方法

[发明专利]用于给容器填充水果或蔬菜的环保机械设备及填充方法-CN202210370438.3有效
发明人：赵保民;陈飞;韦快 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-04-09 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： B65B35/44 文献下载
摘要：本发明公开了用于给容器填充水果或蔬菜的环保机械设备及填充方法，属于填充设备领域。用于给容器填充水果或蔬菜的环保机械设备，包括传送带与安装架，还包括：U形板，通过伸缩设备安装在所述安装架上，其中，所述U形板的开口朝向传送带的输出端，所述U形板的下端设有与安装架固定连接的放置台；多个导向板，通过连接架固定连接在所述传送带上，其中，所述U形板内固定连接有与多个导向板对齐的分隔板，所述U形板的开口上端固定连接有与传送带配合的上挡板，所述U形板与分隔板的下端均设有滑槽，所述滑槽内通过自伸缩机构连接有带状软板；本发明可以自动的将水果填充到纸箱内，其相对于人工填充装箱，填装效率大大提升。
用于容器填充水果蔬菜环保机械设备方法

[实用新型]一种用于净化车间的立柱平台结构-CN202221340339.2有效
发明人：陈飞;杨军;朱太海 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： E04G3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于净化车间的立柱平台结构，包括立柱平台以及连接梁，立柱平台为若干个，固定安装在预设位置的车间立柱靠近柱顶的位置，立柱平台包括三角支架平台、平台连接管以及立柱附着板，三角支架平台通过立柱附着板固定连接在车间立柱上，平台连接管用于连接相邻的三角支架平台；连接梁固定在预设位置的立柱平台的平台连接管之间，从而连接立柱平台。本实用新型采用立柱平台结构，为车间顶板或净化设备提供安装平台，便于车间顶板或净化设备的安装和维护；本实用新型采用立柱平台结构便于吊丝的悬挂，安全有效，具有较强的承载负荷能力，此外可根据实际需要悬挂吊丝，操作灵活，可适用于不同尺寸的车间顶板或净化设备的安装。
一种用于净化车间立柱平台结构

[发明专利]一种果蔬粉原料混合设备及混合方法-CN202210880979.0在审
发明人：赵保民 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-07-26 - 公布日： 2022-09-27 - 主分类号： B01F35/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬粉原料混合设备及混合方法，涉及搅拌设备技术领域。一种果蔬粉原料混合设备，包括安装箱，还包括：固定连接在所述安装箱侧壁上的安装筒；所述安装箱内从上至下依次开设有进料腔和混料腔；本发明通过涡轮扇叶将进料管上方的空气吸入安装箱内部，使外部空气通过进料管向安装箱内部流动，并通过排气管排出，避免加料的时候安装箱内部空气通过进料管排出，避免空气携带部分粉末从进料管排出，从而避免造成粉末资源浪费以及避免造成空气污染；通过涡轮扇叶将安装箱内部的空气向安装箱外排放，减少安装箱内部的空气含量，降低空气密度，减少空气对粉末下降时施加的阻力，从而提高粉末下降的速度，进而提高粉末混合的整体效率。
一种果蔬粉原料混合设备方法

[发明专利]一种制备蔬菜面的蔬菜成分提取设备-CN202210789599.6有效
发明人：赵保民;朱太海;陈飞;韦快;李秀娟;杨军 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-07-06 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： A23N1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备蔬菜面的蔬菜成分提取设备，包括底座、用于存放待挤压的蔬菜，充当待挤压蔬菜的底部受压面；挤压台、位于底座的正上方，充当待挤压蔬菜的顶部受压面，当所述挤压台向底座内运动时，对待挤压蔬菜挤压。本发明通过距离调节件调节安装板与底座和挤压台之间的距离，具体的当两个安装板相对运动一次调节一次距离，两次为一循环，如此设置实现底座和挤压台平压和挤压辊错位挤压循环进行，则通过挤压辊的错位挤压不仅易将蔬菜前期破碎，同时破坏蔬菜饼的整体性，且多点分散出汁的方式，增大蔬菜饼的导汁效率，相比现有技术，本发明加快制备蔬菜面时蔬菜压榨取汁的效率。
一种制备蔬菜成分提取设备

[发明专利]一种水果加工搅拌混合筒及其使用方法-CN202210944681.1在审
发明人：赵保民;陈飞;韦快 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-08-08 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： B01F29/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果加工搅拌混合筒及其使用方法，属于水果加工混合技术领域；一种水果加工搅拌混合筒，包括：混合基座；搅拌筒；往复丝杆；挤压板；侧连接座，中连接座，所述中连接座与中腔相通；其中，所述中连接座的上端与侧连接座的下端通过连通管道相通，所述中连接座、侧连接座均固定连接在混合基座上；本发明通过设置的水平转动的搅拌筒，便于对搅拌筒底部的沉积复合果汁原料进行搅拌，且设置的往复滑动的挤压板，能够带动侧边复合果汁与中间复合果汁之间的流动，促进复合果汁的混合，同时配合搅拌板、转动拨板，能够进一步促进复合果汁的混合，且能够对复合果汁进行微加热，降低复合果汁的粘度，提高对复合果汁的混合效率。
一种水果加工搅拌混合及其使用方法

[发明专利]一种果蔬加工用混合器及混合方法-CN202210944682.6在审
发明人：赵保民;韦快;陈飞 -专利权人： 江苏派乐滋食品有限公司
申请日： 2022-08-08 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： B01F33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬加工用混合器及混合方法，属于果蔬混合技术领域；一种果蔬加工用混合器，包括：设有进液口、出液口的混合箱；滑动连接在所述混合箱内的滑动圆环；混合上腔、混合下腔；连接通孔；连接挡板；本发明通过设置的滑动圆环，便于对混合箱内的液体进行挤压，促进混合箱内上下端液体的流动、混合，且设置的往复丝杆、连接拉绳、复位弹簧，不但能实现对滑动圆环往复滑动的控制，同时能够降低混合时所占用的空间，提高混合箱的空间利用率；同时，设置的搅拌杆能够对混合上腔内的混合液进行搅拌，同时能够控制气体流动，使得隔热套内的气体能够通入混合液中，降低混合液的粘性，提高果汁与蔬菜汁的混合效率，混合效果好。
一种果蔬加工用混合器混合方法

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