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- [实用新型]一种鲜花纯露的制备装置-CN202223588203.6有效
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杨少丽;唐甜
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上海宝开生物科技有限公司
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2022-12-30
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2023-06-20
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F26B9/06
- 本申请提供了一种鲜花纯露的制备装置,包括:干燥箱体以及冷阱,冷阱内部设有制冷压缩机,制冷压缩机的上方设有若干个收集器,收集器的内部设有收集瓶以及冷却剂,冷阱远离干燥箱体的一端设有真空泵,真空泵将干燥箱体产生的水蒸气抽至收集器内,再经冷阱将干燥箱体内带有香味的水蒸气进行快速冷凝至液态,经收集器收集,形成带有特殊香味的鲜花纯露。涉及鲜花干燥技术领域,其中,通过干燥箱体的干燥作用将鲜花在干燥过程中产生的含有挥发性香味气体的水蒸气,经真空泵的抽气作用,抽至收集器内,再经冷阱内部制冷压缩机的冷凝作用,将干燥箱体内带有香味的水蒸气进行快速冷凝至液态,经收集器收集,形成带有特殊香味的鲜花纯露。
- 一种鲜花制备装置
- [发明专利]一种黄油粉末香精及其制备方法-CN201910848004.8有效
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杨少丽;唐甜
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上海宝开生物科技有限公司
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2019-09-09
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2022-10-25
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A23L27/20
- 本发明提供一种黄油粉末香精及其制备方法。制备方法包括以下步骤:将黄油置于恒温水浴锅内溶解,将溶解后的黄油与纯水按照预设质量比混合搅拌均匀,形成黄油溶解液;称取一定量的脂肪酶、丁二酮、乳糖及纯水,混合搅拌均匀,与黄油溶解液在超级恒温水浴锅内反应,得到黄油酶解产物;将上述产物进行灭酶处理,迅速冷却、静置分层,取上层液体以得到黄油酶解液;将黄油酶解液通过拌粉工艺,与辅料混合物进行混合、分装,以形成黄油粉末香精。本发明提供的黄油粉末香精使难于储存的黄油转化成易于储存运输的粉末状香精,香气纯正浓郁,口感厚实,这一工艺大大降低了其生产成本,延长了黄油的保存时间,拓宽了黄油的应用范围。
- 一种黄油粉末香精及其制备方法
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