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专利名称

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申请人
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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种速冻笋干及其制作方法-CN202011240628.0在审
发明人： 曾昱荣 -专利权人：宁化县艾农电子商务发展有限公司
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开一种速冻笋干及其制作方法，包括合理配比笋干、牛肉、干木耳、盐、料酒、糖、生抽、蒜、花椒、葱花等原料，通过1)选材；2)去壳；3)预煮；4)切片；5)混合；6)冷却；7)包装步骤得到速冻笋干，本发明保留笋干菜肴传统制作工艺，将其开发成标准化生产的速冻笋干具有色泽美观、味道鲜爽、质脆易嚼、口感好、营养价值丰富的特点，而且符合并优于国家有关笋干的技术指标；另一方面本发明购买回家后，无需剪开内包装袋，可直接放入微波炉、蒸锅或沸水中加热，而后拆袋装盘，即可食用，方便卫生。
一种速冻笋干及其制作方法

[发明专利]一种茶香味米粉及其制作方法-CN202011240617.2在审
发明人： 曾昱荣 -专利权人：宁化县艾农电子商务发展有限公司
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开一种茶香味米粉及其制作方法，包括如下步骤：步骤1)：茶香味酱汁准备；步骤2)：米粉的制作；步骤3)：米粉的浸泡；步骤4)：冷却、包装；步骤1中茶香味酱汁包括如下原料：红茶、甘草、蜂蜜、花椒、茴香、陈皮、料酒，本发明中的米粉经过加入红茶、甘草、蜂蜜、花椒、茴香、陈皮、料酒等辅料浸泡，使得本发明制作得到的茶香味米粉口味好，茶叶香味足，味道正宗，深受人们喜爱。
一种香味米粉及其制作方法

[发明专利]一种富铁豆腐皮及其制作方法-CN202011240620.4在审
发明人： 曾昱荣 -专利权人：宁化县艾农电子商务发展有限公司
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本发明公开一种富铁豆腐皮及其制作方法，包括如下步骤：1)黄豆浸泡；2)研磨过滤；3)配料添加：将黑木耳、紫菜、虾皮用粉碎机粉碎加入步骤2)的生豆浆中充分搅拌；4)加热：将步骤3)得到的生豆浆与水按体积比1:0.2‑0.4混合后煮沸后放入结皮锅；5)结皮；6)成型；7)包装，采用本发明的制备方法得到的富铁豆腐皮，不仅降低劳动强度，提高了生产效率，而且生产的豆腐皮具有干净、卫生、外观平整、晶亮、厚薄均匀，保质期长、好运输、口感筋软等优点，另一方面本发明的配比简单，使用方便，在传统制作方法的基础上，有效保证了豆腐皮的口感。
一种豆腐皮及其制作方法

[发明专利]一种保鲜米粉及其加工方法-CN202011240644.X在审
发明人： 曾昱荣 -专利权人：宁化县艾农电子商务发展有限公司
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开一种保鲜米粉及其加工方法，包括如下步骤：1)将大米粉碎，按水和大米质量比1.5‑2:1进行调浆，得到第一浆料；2)用弱碱溶液调节第一浆料PH至8‑8.5，升温至60‑65℃，保温搅拌，反应3‑4h，得到第二浆料；3)将第二浆料压滤脱水，得到滤渣；4)滤渣粉碎，干燥，挤丝成型，得到成型米粉；5)将成型米粉在消毒液中浸泡60秒进行杀菌操作，沥干至不滴水后，采用真空包装机进行包装封口得到保鲜米粉，本发明米粉经次氯酸溶液杀菌，特定弱碱溶液调浆，能让鲜米粉的老化处于最适宜的状态，煮沸后不易破碎和混汤，保鲜米粉硬度、弹性、咀嚼性、回弹性良好。
一种保鲜米粉及其加工方法

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