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- [实用新型]一种薄脆披萨烤架-CN202320528876.8有效
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张早
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杭州早鲜一步食品科技有限公司
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2023-03-17
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2023-09-15
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A47J37/04
- 本实用新型公开了一种薄脆披萨烤架，包括烤架本体，烤架本体的一侧固定设有把手一，烤架本体的上方设有铺料盘，铺料盘上贯穿设有均匀分布的通孔，铺料盘的一侧固定有把手二，通过摇动转动铺料结构，使拨片拨动被剁碎的食材，使被剁碎的食材通过铺料盘上的通孔落入到披萨面皮的上表面，然后再将铺料盘相对烤架本体之间转动，实现了通过毛刷进一步的将披萨上表面被剁碎的食材在次均匀铺散开来，达到了快速上料的效果；通过设置的嵌设磁铁二与嵌设磁铁一之间磁性连接，实现了铺料盘与烤架本体之间连接更加牢固，便于在将烤架本体与铺料盘之间转动的时候使烤架本体与铺料盘之间不容易松脱开来。
- 一种薄脆烤架
- [实用新型]一种薄脆披萨烤炉-CN202320528871.5有效
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张早
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杭州早鲜一步食品科技有限公司
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2023-03-17
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2023-09-15
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A47J37/04
- 本实用新型公开了一种薄脆披萨烤炉，包括烤炉本体，所述烤炉本体内部设有烤炉内腔，所述烤炉本体的外侧铰接有烤炉门，所述烤炉门位于所述烤炉内腔的一侧，所述烤炉本体底端靠近四角的位置均固定设有缓震支脚，通过设置的转盘转动，实现烤灯对转盘上的披萨进行均匀烘烤，通过启动电机一带动螺杆一转动，实现螺杆一在螺纹筒一内部转动，实现螺纹筒一以及螺杆一的整体长度缩短，拉动转臂、固定转轴以及安装盘转动，使安装盘转动到倾斜位置，带动披萨盘倾斜，使披萨在烘烤过程中所淤积出来的水渍油渍，在披萨上扑散开来，或往下滴落到披萨盘内部，防止披萨上的水渍或者油渍淤积在一起，防止披萨被烘烤不均匀。
- 一种薄脆烤炉
- [实用新型]一种芝士卷生产用输送设备-CN202223455933.9有效
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张早
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杭州早鲜一步食品科技有限公司
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2022-12-23
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2023-08-22
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B65B35/30
- 本实用新型公开了一种芝士卷生产用输送设备，包括底座，所述底座上侧固定连接有支撑块，所述支撑块内侧开设有齿槽，所述齿槽内侧啮合有第一齿轮，所述第一齿轮左侧固定连接有第一双输出轴电机，所述第一双输出轴电机左侧固定连接有滚筒，所述滚筒外侧固定连接有挡板，所述底座内侧活动连接有传送带。本实用新型通过设置滚筒，使得可以通过滚筒带动挡板与芝士卷接触，从而使得芝士卷被挡平，提高了装置的整理效率，通过设置正反牙螺柱，使得夹板可以对芝士卷的两侧进行夹紧，使得其移动更加稳定，进一步提高了整理效率，提高了装置的生产效率，解决了现有芝士卷生产用输送设备不具备整理功能导致生产效率低的问题。
- 一种芝士卷生产输送设备
- [实用新型]一种加热均匀的披萨饺烘烤箱-CN202320267837.7有效
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张早
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杭州早鲜一步食品科技有限公司
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2023-02-21
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2023-08-01
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A21B1/44
- 本实用新型公开了一种加热均匀的披萨饺烘烤箱，涉及披萨饺加工技术领域；而本实用新型包括烘烤箱本体，烘烤箱本体的内腔中设有转动机构，且烘烤箱本体上设有与转动机构配合使用的调节机构；转动机构包括电机与转杆，电机固定安装在烘烤箱本体上，且电机输出端的末端固定套接有主同步轮，转杆转动插设在烘烤箱本体的内腔中；通过转动机构的设置使用，能够带动托盘进行转动，从而能够带动对应披萨饺进行转动，且配合弧型槽的使用能够使托盘内的披萨饺进行快速均匀的加热，通过调节机构的设置使用，能够通过托盘带动披萨饺进行上下移动，从而能够便捷控制披萨饺在烘烤箱本体内部的高度，进而为披萨饺的进一步均匀加热提供了便利。
- 一种加热均匀披萨饺烘烤箱
- [实用新型]一种披萨制作用快速上料盘-CN202320267919.1有效
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张早
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杭州早鲜一步食品科技有限公司
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2023-02-21
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2023-08-01
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B65G65/23
- 本实用新型公开了一种披萨制作用快速上料盘，涉及披萨制作技术领域；而本实用新型包括安装支架，安装支架上固定连接有支撑架，安装支架的内侧转动安装有两个螺纹杆，安装支架的底端与顶端均开设有对称设置的插孔，且螺纹杆转动插设在插孔内；通过伺服电机、第一同步轮、第二同步轮、同步带与螺纹杆的配合使用，为三角形升降块高度的便捷调节提供了便利，从而为上料盘本体高度的便捷调节提供了便利，且配合电动伸缩杆、第一转动件与第二转动件的使用，为上料盘本体的角度调节提供了便利，从而为面粉以及工业酵母等原料的抬升与倾倒提供了便利，进而实现了快速上料的目的，且无需人工长时间搬动，降低了劳动强度。
- 一种制作快速上料盘
- [实用新型]一种方便分割的披萨包装盒-CN202320350194.2有效
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张早
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杭州早鲜一步食品科技有限公司
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2023-02-21
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2023-08-01
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B65D85/36
- 本实用新型公开了一种方便分割的披萨包装盒，具体涉及包装盒技术领域，包括总盒底，所述总盒底的一侧弯折连接有连接板，所述连接板远离总盒底的一侧设有总盒盖；所述总盒底包括总底板和侧框板，所述总底板和连接板弯折连接，所述总底板的中部设有弯折槽，所述侧框板的中部设有和弯折槽位置对应的断折纵槽，所述侧框板靠近连接板的一侧和断折纵槽之间设有断折斜槽，本实用新型，该披萨包装盒方便分割，将总盒盖在第一断折槽和第二断折槽处分隔，分隔为两个第一盛物盒体和两个第二盛物盒体，便于通过第一盛物盒体、第二盛物盒体盛放披萨进行食用，无需单独使用盘子进行盛放，提升了整个披萨包装盒的使用效果。
- 一种方便分割包装
- [实用新型]一种芝士卷加工用发酵机-CN202320209158.4有效
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张早
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杭州早鲜一步食品科技有限公司
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2023-02-14
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2023-07-28
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C12M1/34
- 本实用新型公开了一种芝士卷加工用发酵机，包括发酵罐，所述发酵罐的底部固定连接有支撑座，所述发酵罐的两侧上方连通有进料口，所述发酵罐的底壁连通有出料口，所述发酵罐的上方设置有切割混合单元。本实用新型通过设置切割混合单元，所述切割混合单元包括与发酵罐顶部固定连接的电机，所述电机的输出端延伸至发酵罐的顶壁且表面套设有主动轮。在奶酪发酵完成后，使用者可利用发酵罐两侧的出料口使奶酪原料进入发酵罐内部进行混合，在奶酪发酵完成后，可利用电机带动主动轮和从动轮旋转，旋转时带动搅动刀、搅动框和切割丝旋转，同时对奶酪进行切割，不仅提高了奶酪混合效率，还降低了人工劳动成本。
- 一种芝士卷加工用发酵
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