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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]光学质量控制系统和方法-CN201380034314.7有效
发明人：卢茨·里芬施泰因 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2013-05-06 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： F24C7/08 文献下载
摘要：公开的是具有检查系统的烹调设备，该检查系统包括距离传感器和数字光学识别设备。距离传感器检测放置在烹调设备中的食品的位置并且数字光学识别设备为了食品识别而拍摄一系列图像。当食品被识别时，针对在烹调设备中放置的食品的位置和类型，向操作员提供正确的烹调循环/程序。检查系统还确保在烹调循环/程序的结束时食品被合适地烹调。检查系统确保(1)正确地识别了食品；(2)正确地选择了烹调循环/程序；(3)遵循烹调循环/程序到完成，以及(4)经烹调的食品的质量满足预期的标准。
光学质量控制系统方法

[发明专利]用于烹饪设备的具有自动清空和溢出减少功能的排水收集装置-CN201380040737.X有效
发明人：汉内斯·维尔德;马丁纳·费尔阿本德;康斯坦丁·施特罗 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2013-06-20 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： F24C14/00 文献下载
摘要：公开了烹饪设备和用于以最小的排水/废水溢出自动地清空这种设备的排水/废水的方法。更具体地公开了用于采用可移动收集装置以最小的排水/废水溢出自动地清空烹饪设备的排水/废水的结构。本公开的烹饪设备通过下述方式提供了提高的安全性，即减小地板湿滑的可能性；减小潜在的食物/食物区域污染；以及减小水渗透建筑物结构或引起霉菌生长的可能性。还公开了使用这种设备的方法和通过这种手段对烹饪设备进行改装以便自动地清空排水/废水的方法。
用于烹饪设备具有自动溢出减少功能排水收集装置

[发明专利]用于烹饪装置的蒸汽传感器-CN201480002700.2在审
发明人：京特·维丁格尔 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2014-03-12 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A21B3/04 文献下载
摘要：公开了烹饪装置及使用烹饪装置中的温度/湿度探测件对含水量进行测量和控制的方法。温度/湿度探测件在封闭的系统中操作使得不会将热量和湿度过多地损失到外部环境中。温度/湿度探测件使得烹饪设备的操作能够节约能量并且高效。一种实施方式提供了封闭的系统，在该封闭的系统中，设置在烹饪装置的烹饪室与烹饪室外部的冷凝器之间的排放管的端部低于冷凝器中的水位以形成封闭的系统，使得烹饪室内的加热的且潮湿的空气在不通过水位的情况下不能离开烹饪室，并且温度/湿度探测件设置在冷凝器中的水位上方的空气空间中且接近排放管。
用于烹饪装置蒸汽传感器

[发明专利]烹饪设备-CN201180072565.5有效
发明人：京特·维丁格尔;汉内斯·拉西希;卢茨·里芬施泰因 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2011-07-25 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： F24C15/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种烹饪设备（1），其包括：第一内腔室（2）；第二内腔室（3），所述第二内腔室（3）经由排出装置（4）与所述第一内腔室（2）流体连接且包括第一蓄水器（5），所述排出装置（4）和所述第一蓄水器（5）形成第一空气阱（6）；以及第二内腔室（3）下游的设备出口（7），由此所述空气阱（6）适于通过降低或升高所述第一内腔室（2）与所述第二内腔室（3）之间的所述第一蓄水器（5）而打开或关闭。
烹饪设备

[发明专利]用于烹饪食物的加热设备的清洁筒以及用于打开筒的机构-CN201280069691.X无效
发明人：卢茨·里芬施泰因;汉内斯·莱西希 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2012-12-12 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： F24C14/00 文献下载
摘要：用于清洁用于烹饪食物的加热设备的清洁剂/清洗剂包含在筒中。该筒进行密封以防止清洁剂/清洗剂的过早释放。在加热设备的腔体内侧，用于打开筒的机构定位在加热设备的腔体的排水管中。通过将筒推动到该机构上并且扭转筒，机构的突出边缘穿透密封件。在提升筒时，清洁剂/清洗剂下落并落入腔体排水管中。清洗剂可以通过包封或清洗剂和机构的构型而保持在排水管和清洁盒之上。将空筒移除并且加热设备的腔体为清洁做好准备。
用于烹饪食物加热设备清洁以及打开机构

[实用新型]烹饪装置以及用于冷凝来自烹饪室的蒸汽流的冷凝系统-CN201420155098.3有效
发明人：京特·维丁格尔 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2014-04-01 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A21B3/04 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种烹饪装置以及用于冷凝来自烹饪室的蒸汽流的冷凝系统。该烹饪装置具有烹饪室、通风管和喷射喷嘴。该用于冷凝来自烹饪室的蒸汽流的冷凝系统设置有通风管和喷射喷嘴。通风管构造成非线性的以便提供用于蒸汽流的路径。喷射喷嘴设置成以与蒸汽流的路径大致对准的方式喷射水。该烹饪装置和冷凝系统增加了通风管内的蒸汽流的冷凝物，并且被冷凝的蒸汽从烹饪装置排出，从而产生了被通风到冷凝装置之外的最少量的蒸汽。本公开的烹饪装置和冷凝系统提供了更高效的蒸汽冷凝以及总体上更少量的通风到大气中的蒸汽。
烹饪装置以及用于冷凝来自蒸汽系统

[发明专利]冷凝管理系统和方法-CN201410128833.6在审
发明人：京特·维丁格尔 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2014-04-01 - 公布日： 2014-10-15 - 主分类号： A21B3/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种冷凝烹饪装置中产生的蒸汽流的系统和方法。该冷凝系统和方法设置一种通风管，该通风管构造成非线性的以便提供用于蒸汽流的路径。该冷凝系统和方法还设置一种喷射喷嘴，该喷射喷嘴设置成以与蒸汽流的路径大致对准的方式喷射水。该系统和方法增加了通风管内的蒸汽流的冷凝物，并且被冷凝的蒸汽从烹饪装置排出，从而产生了被通风到冷凝装置之外的最少量的蒸汽。本公开的系统和方法提供了更高效的蒸汽冷凝以及总体上更少量的通风到大气中的蒸汽。
冷凝管理系统方法

[实用新型]用于清洁制备食品或饮料的腔室的清洁系统-CN201220671897.7有效
发明人：马丁·贝勒;卢茨·雷芬斯坦因;哈讷斯·威尔特;君特·温丁格 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2012-11-29 - 公布日： 2013-11-13 - 主分类号： A21B3/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于清洁制备食品或饮料的腔室的清洁系统。所述清洁系统包含：管路系统，所述管路系统在时间间隔期间将液体引入所述腔室；和与所述管路系统连通的装置，并且所述装置将所述时间间隔过后任何残留的所述液体的残留物从所述管路系统移除。腔室与管路系统连通，管路系统使液体通过管路系统供给腔室，当液流停止时，通过让气体通过管路系统或通过位于管路系统高处的阀将管路系统中任何液体的残留物移除。
用于清洁制备食品饮料系统

[发明专利]具有对清洁剂/冲洗剂管路进行空气冲刷的清洁系统和方法-CN201210524331.6有效
发明人：马丁·贝勒;卢茨·雷芬斯坦因;哈讷斯·威尔特;君特·温丁格 -专利权人： 康威瑟姆家电公司
申请日： 2012-11-29 - 公布日： 2013-10-23 - 主分类号： A21B3/16 文献下载
摘要：一种用于清洁食品或饮料制备设备的腔室的清洁系统，腔室与管路系统连通，管路系统使液体通过管路系统供给腔室，当液流停止时，通过让气体(例如，空气)通过管路系统或通过位于管路系统高处的阀将管路系统中任何液体的残留物移除。
具有清洁剂洗剂管路进行空气冲刷清洁系统方法

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