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- [实用新型]一种多功能旋转电烤箱-CN202121763918.3有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-07-30
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2022-01-18
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A47J37/06
- 本实用新型涉及一种多功能旋转电烤箱,包括:箱体、隔板、加热发热管、驱动机构、转盘及烤盘,隔板沿箱体前后端且靠近其一侧壁的位置竖直布置在箱体内以将箱体内分隔成加热区及驱动机构安装区,加热发热管位于加热区内;驱动机构安装在驱动机构安装区内;转盘通过轴承座安装在隔板内壁上且通过传动机构与驱动机构的输出轴传动连接;烤盘连接在转盘的圆周上且随转盘以转盘中心线为圆心进行圆周运动。本实用新型结构简单,烤盘承载食物同步以转盘中心线为圆心进行圆周运动,烤制时食物可以均匀受热、生熟一致,从而获得更佳的口味和口感。
- 一种多功能旋转电烤箱
- [实用新型]一种烤串机-CN202120316383.9有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-02-04
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2021-11-26
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A47J37/06
- 本实用新型申请公开了一种烤串机,包括控制面板、烘烤模块和烤架模块,所述控制面板安装在烘烤模块上,所述烘烤模块处均布有若干烤架模块,所述烘烤模块包括机体、若干限位架、若干导板和若干发热管,所述机体上均布有若干限位架且限位架两两之间夹持形成安装槽,所述各安装槽内均设有导板且导板固定安装在机体上,所述机体内均布有若干发热管且发热管的设置在安装架处;本烤串机通过将烤串垂直放置在烤架模块上,通过烘烤模块对烤架模块的两侧均进行烘烤,使得烤串受热均匀,无需翻面,不仅简化了烹饪操作,还保证了烤串的生熟程度一直,且烤串的油脂不会滴落到发热管上,使得发热管不会将油脂引燃,避免油脂燃烧产生烟雾,有利于环保。
- 一种烤串机
- [实用新型]一种多功能空气炸锅-CN202120316400.9有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-02-04
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2021-11-16
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A47J37/06
- 本实用新型申请公开了一种多功能空气炸锅,包括机体模块、控制模块、装载模块、加热循环模块和隔热模块,所述控制模块安装在机体模块处,所述装载模块、加热循环模块和隔热模块安装在机体模块内,所述控制模块与加热循环模块电连接;本多功能空气炸锅通过装载模块将待加工的食品放置在机体模块中,通过加热循环模块对空气进行加热,进而对食品进行烘烤,加热循模块能够使得机体模块中各处空气不停的被循环,使得机体模块中各处的温度都处于相对均衡的状态;本多功能空气炸锅加热均衡,能够均匀地对食物进行烤制,使得食物的成熟程度保持一致,增强食物的口感和滋味。
- 一种多功能空气炸锅
- [实用新型]一种压板扒炉-CN202120336587.9有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-02-06
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2021-11-16
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A47J37/06
- 本实用新型申请公开了一种压板扒炉,包括机体、控制单元、压板模块、调节模块和抬压模块,所述控制单元安装在机体处,所述压板模块安装在机体上,所述压板模块的两侧均设有调节模块,所述抬压模块安装在机体上且抬压模块与压板模块连接,所述按压板模块包括上压板和下压板,所述上压板位于下压板的上方;本压板扒炉通过抬压模块能够使得上压板被抬压时无需过大的力气,同时使得上压板的抬压过程中的重心均衡移动,有效避免本扒炉侧翻或者发生抖动;同时通过调节模块能够调节上压板和下压板之间的相对高度,使得上压板和下压板的压烤食物时,能够保持食物的相对形状,保证食物的口感和外观保持较好。
- 一种压板
- [实用新型]一种网式电热烤炉-CN202120328945.1有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-02-05
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2021-11-12
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A47J37/06
- 本实用新型申请公开了一种网式电热烤炉,包括烤架模块、发热模块和控制单元,所述烤架模块安装在发热模块的顶部,所述控制单元安装在发热模块处,所述烤架模块包括面板和网架,所述面板上设有烧烤窗口,所述烧烤窗口的两侧均设有挡板,所述面板上均布有若干插孔且插孔均匀分布在烧烤窗口的四周;本网式电热烤炉通过使用电能的发热管对网架上的食物进行烘烤,无废气排放,避免食物被熏黑和粘附烟尘杂物;通过控制单元能够有效控制发热管的温度,满足各种食物的烹饪需求,能够有效避免食物烤焦,不仅使得本烤炉更加环保、使得烤串的表面更加洁净,有利于人体健康,网架还不易从面板上脱落,能够有效避免网架倾倒而造成食物浪费和人员烫伤。
- 一种电热烤炉
- [实用新型]一种盘式电热烤炉-CN202120329349.5有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-02-05
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2021-11-12
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A47J37/06
- 本实用新型申请公开了一种盘式电热烤炉,包括控制单元、烤炉模块、烤盘和接油模块,所述烤盘安装在在烤炉模块上,所述接油模块安装在烤炉模块的底部,所述烤盘的中部均匀地设置有一排滴油孔,所述烤盘的边缘向其中心的一排滴油孔逐渐倾斜,所述烤炉的中部设有漏油槽,所述漏油槽的位置与底油孔的位置协调适配;本盘式电热烤炉通过发热管对烤盘进行加热,协同控制单元能够有效控制烤盘的温度,满足各种食物的烹饪需求,且不容易积结污垢;食物中的油渍通过烤盘上的滴油孔和机体中的漏油槽能够直接滴落到接油盘中,能够避免油脂滴落至加热部件中,有效避免本烤炉产生污染烟雾和气味,使得本烤炉更加环保。
- 一种电热烤炉
- [实用新型]一种烤牛排机-CN202120329409.3有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-02-05
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2021-11-12
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A47J37/06
- 本实用新型申请公开了一种烤牛排机,包括机体、烘烤模块、承托模块和控制单元,所述烘烤模块和控制单元均安装在机体内且控制单元位于烘烤模块的下方,所述承托模块安装在烘烤模块内,所述烘烤模块包括内胆、隔热板和发热管;本烤牛排机通过承托模块能够将牛排放置在内胆中,通过改变烤架距离发热管的位置调节牛排的烘烤温度,便于用户自定义烘烤牛排的生熟程度,便于用户调节牛排的成熟度,使得用户能够充分享受烤牛排时的自由感和放松感;同时通过将烤好的牛排放置在托盘上,利用内胆中的热量能够对牛排进行保温,保持牛排的口感。
- 一种牛排
- [实用新型]一种便捷型安全电炸炉-CN202120336588.3有效
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张凌峰
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广州越昇餐饮设备有限公司
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2021-02-06
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2021-11-12
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A47J37/12
- 本实用新型申请公开了一种便捷型安全电炸炉,其特征在于:包括机体、支撑板、主机、加热模块和油炸盆,所述主机出设有控制单元,所述主机与加热模块固定连接,所述油炸盆安装在机体处,所述主机通过两块在相同的支撑板安装在机体上;本便捷型安全电炸炉通过支撑板能够将主机相对地固定在机体上,且通过支撑板和安装在主机处的转轴、弹簧销的协同作用,使得主机和发热管能够在主机上转动一定角度,便于取出油炸盆;本电炸炉能够有效地将主机和发热管安装连接在机体上,不会造成主机和发热管倾覆而造成的意外情况,同时,油炸盆便于取出,使得用户便于更换油炸盆内的油脂以及对油炸盆进行清洁。
- 一种便捷安全电炸炉
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