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- [实用新型]一种食醋固态醅熏烤机-CN202320641888.1有效
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岳贤军;杜豪杰;李情情
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2023-03-28
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2023-09-15
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C12J1/10
- 本实用新型公开了一种食醋固态醅熏烤机，包括两个固定板，两个固定板的底端均固定设有两个支撑杆，两个固定板之间设有传送带，两个固定板之间分别转动连接有两个传送辊和支撑辊，两个传送辊之间传动连接有传送带，其中一个固定板的一侧固定设有电机，电机的传动轴固定设有主动齿轮，其中一个传送辊的一端固定设有与主动齿轮啮合连接的从动齿轮，本实用新型的有益效果是：通过设置的第一分流耙和第二分流耙，可以将待处理的物料在传送带输送时进行分流，防止物料堆积在一起，并且通过铺平板可以将物料的高度进行限定，使得物料在传送带上均匀分布，进入加热仓可以加热均匀从而提高生产出的成品的质量。
- 一种食醋固态醅熏烤机
- [实用新型]酱油酵母淋浇装置-CN202320605043.7有效
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王顺利;李情情;岳贤军
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2023-03-24
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2023-09-05
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C12M1/00
- 本实用新型涉及酱油酵母淋浇装置，属于酱油加工技术领域，本实用新型通过设置包括波纹管、移动柱、旋转筒、多组限位杆，所述波纹管与移动柱内的空腔相连通，通过移动柱上的喷水孔将波纹管内的酱油喷出，所述移动柱外设有外螺纹，所述旋转筒内开有内螺纹，通过内螺纹和外螺纹相互螺纹配合，在限位杆的作用下，使得移动柱保持相对静止，实现旋转筒转动，带动移动柱在水平方向移动，增大了移动柱淋浇酱油的范围，结构简单，实现了扩大淋浇范围的同时，降低了维修人员的劳动强度，提高了工作效率。
- 酱油酵母装置
- [实用新型]一种食醋发酵池-CN202320641890.9有效
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杜豪杰;李情情;岳贤军
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2023-03-28
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2023-08-04
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C12J1/10
- 本实用新型公开了一种食醋发酵池，涉及发酵技术领域，包括底板、发酵箱与防水箱，其特征在于，所述底板的顶端固定设有发酵箱，所述防水箱固定设置在发酵箱的一侧，所述发酵箱的内部设有搅拌组件与过滤组件，所述搅拌组件包括电机、送气泵与搅拌轴，所述电机固定设置在防水箱的内部，所述电机的传动轴固定连接有第一齿轮，所述送气泵固定设置在防水箱的内部，所述送气泵的进气口固定连接有第一气管,本实用新型的有益效果是：搅拌轴内部开设有气孔，可通过气孔在搅拌时向发酵箱直接输送氧气，使得发酵更充分，发酵时不容易进入杂菌，发酵完成后通过过滤组件可以直接完成渣液分离，保证食醋品质。
- 一种食醋发酵
- [实用新型]高盐稀态酱油油脂分离装置-CN202320641891.3有效
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岳贤军;王顺利;李情情
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2023-03-28
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2023-07-25
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B01D17/032
- 本实用新型公开了高盐稀态酱油油脂分离装置，包括油脂桶，油脂桶的顶端固定连接有第一排油管，第一排油管的底端固定连接在第一水泵的出水口，第一水泵的进水口固定连接有第一抽油管，第一抽油管的顶端有管道安装法兰，第一抽油管的一端设有油脂分离组件，本实用新型的有益效果是：通过设置的漂浮板、吸油软管、第一水泵能够跟随液位的变化，对酱油上的油脂进行吸附，以解决静止之后上层油脂残留过多的问题；通过设置的冷却网板、淋水器、清洗器、往复丝杆和电机可以对固液分离之后的酱油再次进行油脂过滤，减少成品酱油内油脂的含量，并且可以定时对冷凝网板进行冲洗，避免冷凝网板上的油脂过多，影响对酱油中油脂的吸附。
- 高盐稀态酱油油脂分离装置
- [实用新型]一种酿造酱油的圆盘制曲机-CN202121129340.6有效
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岳贤军;王顺利;满高勇
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2021-05-25
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2022-02-08
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C12M1/16
- 本实用新型公开了一种酿造酱油的圆盘制曲机，属于酿造设备技术领域，包括曲床、驱动装置和围料装置；其特征在于：曲床的外侧壁沿圆周方向开设有凹槽；围料板包括立板和底板，底板的上端面开设有容纳腔，容纳腔的内侧壁的上端向内延伸设置有伸入曲床内部的导流板；回流管的弧形段延伸至容纳腔的底部并与容纳腔配合设置；本实用新型的有益效果是：容纳腔的内侧壁的上端向内延伸设置有伸入曲床内部的导流板，降低了设备对于间隙的要求；回流管可以借助曲床驱动力，将物料汇聚到回流管，并转移至曲床内，防止物料过多积累从导流板溢出，从而将物料转移至曲床进一步的反应。
- 一种酿造酱油圆盘制曲机
- [实用新型]一种面酱翻酱机-CN202121191128.2有效
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王顺利;岳贤军;李海波
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2021-05-31
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2021-12-07
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A23L27/60
- 本实用新型公开了一种面酱翻酱机，包括两个酱池，两个酱池通过连接座进行固定连接，连接座的一侧通过支撑架固定安装有第一正反转电机，第一正反转电机的传动轴通过联轴器与连接丝杆的一端固定连接，连接座的顶端固定设有两个直线导轨，两个直线导轨的表面滑动连接有移动座，移动座的顶端固定设有T形的连接块，连接块的中部固定设有与连接丝杆螺纹连接的丝杆螺母，本实用新型的有益效果是：通过设置的第二正反转电机的正反转能够带动主动齿轮进行转动，在主动齿轮与两个从动齿轮的啮合配合下能够通过带动两个转动轴进行转动，从而带动转动轴底部的螺旋叶片对酱池中的面酱进行搅动，提高其翻动效率。
- 一种面酱翻酱机
- [实用新型]一种酱油种曲培养机-CN202121191777.2有效
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岳贤军;王顺利;李海波
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2021-05-31
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2021-12-07
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C12M1/38
- 本实用新型公开了一种酱油种曲培养机，包括箱体和拌曲组件，箱体底端的四边角均固定设有底座，箱体顶端一侧的内壁固定设有温度控制器，箱体底端内壁的中部和底端内壁的一侧分别固定设有换热器和压缩机，拌曲组件包括连接杆、正反转电机、两个滑轨、两个滑块、齿板、齿轮和若干个拌曲齿，箱体一侧的中部固定设有固定壳，本实用新型的有益效果是：连接杆带动若干个拌曲齿对放置板内部的酱油种曲进行搅拌，并通过若干个拌曲杆能够与若干个拌曲齿相配合，从而将种曲混合得更加均匀；当箱体内部的温度高于设置的值时，温度控制器启动压缩机和风扇，并在换热器的作用下使若干个冷凝管制冷，从而对放置板上面的种曲进行降温。
- 一种酱油培养
- [实用新型]一种食醋的熏醅罐-CN202121129348.2有效
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杜豪杰;满高勇;岳贤军
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2021-05-25
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2021-11-09
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C12J1/10
- 本实用新型公开了一种食醋的熏醅罐，属于酿造食品加工设备技术领域，其特征在于：支撑架的另一端设置有与罐体内壁配合的刮板，罐体设置有低温加热夹套；高温动态熏醅箱包括箱体，箱体的两侧分别设置有醋酪进口和醋酪出口，箱体的上端可拆卸密封设置有箱盖；箱盖的上端面分别开设有两个加热介质液口，两个的加热介质液口之间通过密封传热结构相连，本实用新型的有益效果是：高温动态熏醅箱采用了可拆卸的箱盖，利用清洗由于高温产生的粘附物，且创造性的设置的套设的内管和外管及与换热管和加热介质液口密封连的接头，增加了结构的稳定性的同时，规避了因内漏产生的原料的污染，外管密封垫圈和外管固定圈的特殊结构，实现了第一时间警示的效果。
- 一种食醋熏醅罐
- [实用新型]一种酿造食醋的三化罐-CN202121191158.3有效
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岳贤军;杜豪杰;满高勇
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2021-05-31
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2021-11-09
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C12J1/10
- 本实用新型公开了一种酿造食醋的三化罐，包括淋醋罐，淋醋罐的顶端固定设有发酵罐，发酵罐的顶端固定设有糖化罐，淋醋罐的底端等距固定设有三个支架，糖化罐的内部固定设有搅拌组件，搅拌组件包括驱动电机、搅拌轴、若干个搅拌杆、两个第一斜齿轮、四个轴承、两个转轴、两个第二斜齿轮和两个螺旋叶片，本实用新型的有益效果是：通过搅拌轴转动带动若干个搅拌杆和两个第一斜齿轮转动，两个第一斜齿轮分别带动两个第二斜齿轮、两个转轴和两个螺旋叶片转动，两个螺旋叶片和若干个搅拌杆依次对醋醅进行搅拌，使醋醅生产过程中混合更加均匀；通过温控仪控制若干个加热管运行，使发酵罐内部的温度可精确把控。
- 一种酿造食醋三化罐
- [实用新型]一种淋醋池-CN202121129354.8有效
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岳贤军;杜豪杰;满高勇
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2021-05-25
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2021-11-02
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C12J1/10
- 本实用新型公开了一种淋醋池，属于食醋酿造设备技术领域，包括上端敞开的长方体的淋醋池主体，其特征在于：不锈钢过滤层的上方设置有沿淋醋池主体轴线方向水平滑动的卸料板，卸料板的两侧与淋醋池主体的内壁通过滑槽配合相连，卸料板的底部端面设置有与矩形过滤孔插接配合的矩形清理针；醋池主体的另一侧开设有卸料的卸料口，本实用新型的有益效果是：卸料板及与卸料板配合的卸料口，实现了醋醅的水平卸料，从而解决铲斗卸料效率低及淋醋池上方的喷头，影响了铲斗的正常运行的问题；卸料板底部设置于与矩形过滤孔插接配合的矩形清理针，实现了卸料板在推醋醅的同时对矩形过滤孔的清理，避免了醋醅在推拉挤压过程中堵塞矩形过滤孔的问题。
- 一种淋醋池
- [实用新型]一种酱油沉淀罐-CN201921245356.6有效
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岳贤军
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济宁玉园酿造食品有限公司
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2019-08-02
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2020-04-17
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B01D21/01
- 一种酱油沉淀罐，包括罐体、进料口、喷淋口、预设数量的浮球、预设数量的软管、钢管、出料口、排污口、搅拌罐、输送泵和助沉剂管线，其特征是所述的钢管设置为L型结构，所述预设数量的软管与钢管的上部相连接，所述预设数量的浮球分别与预设数量的软管的上部相连接，所述出料口与钢管下部的出口相连接，所述的进料口设置在罐体的上部，所述的排污口设置在罐体的底部，所述的喷淋口设置在罐体的顶部，所述的搅拌罐通过输送泵、助沉剂管线与喷淋口相连接；罐内多个浮球浮起带动多个软管升起，上部清液可以快速地经过L型钢管进入出料口，既保证了产品质量，又缩短了出料时间，L型钢管结构更加稳定，减少了软管堵塞的风险，生产过程更加稳定。
- 一种酱油沉淀
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