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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]冷点及其制造方法-CN202110277426.1在审
发明人： 岩井大;佐佐木庆一 -专利权人：森永乳业株式会社
申请日： 2021-03-15 - 公布日： 2021-10-12 - 主分类号： A23G9/48 文献下载
摘要：提供冷点及其制造方法。一种冷点，其在将冷点主体和涂覆层一起食用时口溶性的平衡、味道的平衡及味道的浓郁感优异、并且对温度变化及冲击的耐受性也优异。一种冷点，其具有冷点主体和包含油脂组合物的涂覆层，所述冷点主体的外表面的90～100％被所述涂覆层覆盖，表示所述冷点主体与所述涂覆层的质量比的、冷点主体：涂覆层为3：1～6：1，所述冷点主体的膨胀率为5～60％，所述油脂组合物的‑10℃时的SFC(固体脂肪含量)为20～60％、且‑10℃时的SFC减去20℃时的SFC而得的差值为20～55％。
冷点及其制造方法

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