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- [发明专利]一种等离子灭菌消毒柜-CN202310697193.X在审
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范培建
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2023-06-13
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2023-08-25
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A61L2/14
- 本发明公开了一种等离子灭菌消毒柜。此消毒柜采用带有内腔的双柜体构建容纳空间，在此基础上对气流循环模式进行了改进，并引入可批量出入消毒柜的载物车，从而提升了消杀效率和整机负载能力。在构造层面，本发明将内管体同心布置于风机的主风道内部，在内管体的轴线处设置有主轴，在主轴和内管体之间具有连接杆，在内管体的内侧连接有扇叶，电动机与主轴通过联轴器相连；主腔道的两端分别与供给管及分支腔道相连通，分支腔道延伸至喷射器以外，分支腔道的端口为扩口；外柜体和内柜体相互嵌套且二者之间具有腔体，风机安装于腔体内，风机的输出端处于内柜体中，电动机和风机传动连接。本发明运行表现良好，技术优势显著。
- 一种等离子灭菌消毒柜
- [实用新型]一种冷库壁板-CN202221875299.1有效
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范培建;范钰彬;沈燕超
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-07-20
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2023-06-30
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F25D23/06
- 本实用新型公开了一种冷库壁板，包括矩形板，所述矩形板上铺设防潮涂层，所述矩形板上铺设有绝缘板，所述矩形板内填充隔热层，所述绝缘板上安装有开设有圆形凹槽，所述圆形凹槽内插装有支柱，所述支柱上套装有套筒，所述支柱上套装有弹簧，所述弹簧一端与圆形凹槽搭接，且另一端与套筒相连接，所述套筒上安装有防撞板，所述防撞板上铺设有条形凸起，本实用新型涉及冷库技术领域。本冷库壁板具有防潮隔热效果，并且具有绝缘耐撞效果，耐火涂层起到耐火耐高温作用，提高使用寿命。
- 一种冷库壁板
- [发明专利]一种商用电磁灶-CN202310260401.X在审
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范培建
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2023-03-17
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2023-06-23
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F24C7/06
- 本发明提供了一种商用电磁灶。该电磁灶采用全封闭式结构保证了体系的保温性能，同时，利用外部桶形电磁加热器和内部柱状电磁加热器相结合的模式实现了食材内外的双向加热，从而保证了食物受热的充分性和均一性。在其构造中，炉体内衬于桶形电磁加热器内壁上，柱状电磁加热器伸入至炉体内，在罐体底部具有支撑体，在支撑体上具有筒形底座，在筒形底座底端具有通孔，在所述通孔处固定有挡环，支柱底端与连接柱对接，连接柱与螺纹管螺纹连接，连接柱与电动机的主轴相连接，在桶形电磁加热器上具有两个半环形的电极片，在两个电极片之间连接有若干折角板，在若干折角板的外周固定连接有抱环。本发明使电磁灶的火力更加充分，可适用于商用规模化烹饪。
- 一种商用电磁灶
- [发明专利]一种商用集成灶-CN202310260413.2在审
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范培建
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2023-03-17
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2023-06-02
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A47J37/06
- 本发明公开了一种商用集成灶。此集成灶将烧烤和煎炒两种烹饪模式在技术上进行了整合，并采用便携化的车体作为基础结构，尤其适用于餐饮业的多样化使用需求。在其构造中，烤炉位于支架顶端，在支架上具有凸台，托持框卡接在凸台上，在支架的外侧具有延伸杆，在延伸杆上连接有条案，在条案底部设置有钩体，在烤炉上具有炉门，在所述炉门上具有握把，在烤炉内部设置有托持网，第一电热体安装在烤炉的侧壁上，在烤炉底部设置有收集槽，在烤炉的后侧板上设置有凹槽，在凹槽内设置有第二电热体，在凹槽的外缘设置有锥形过渡面，在烤炉顶部设置有扣盖，在扣盖侧端具有固定框。本发明既丰富了烹饪功能，又赋予设备以便携性，具有突出的技术优势。
- 一种商用集成
- [实用新型]一种多用途冷柜-CN202221875328.4有效
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范培建;范钰彬;沈燕超
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-07-20
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2022-12-27
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F25D13/02
- 本实用新型公开了一种多用途冷柜，包括冷柜柜体，所述冷柜柜体内安装有分隔存放结构；所述分隔存放结构包括：多个箱体、承载架、承载板以及支撑架；所述承载架安置于冷柜柜体内，所述多个箱体上壁面开设有矩形通孔，所述多个箱体两侧固定有支架，所述支架放置于承载架上，所述支撑架安置于冷柜柜体上壁面，所述支撑架侧壁面开设有条形凹槽，所述条形凹槽内插装有条形架，所述条形架上开设有圆形凹槽，所述圆形凹槽内插装有轴承，本实用新型涉及冷柜技术领域。通过分隔存放结构，便于食物或者物品可以合理的存储冷藏，并且通过承载板，便于食物合理的摆放展示，便于后期拿取。
- 一种多用途冷柜
- [实用新型]一种热风循环消毒柜-CN202222079949.8有效
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范培建;范钰彬;沈燕超
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-08-09
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2022-11-22
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A61L2/06
- 本实用新型公开了一种热风循环消毒柜，包括矩形箱体，所述矩形箱体内设有热杀菌循环结构；所述热杀菌循环结构包括：空气加热器、过滤网、锥形堵头、导杆以及承载板；所述矩形箱体下壁面安装有支撑架，所述矩形箱体前壁面开设有矩形通孔，所述矩形箱体内两侧安装有加热片，所述空气加热器安置于支撑架上，所述空气加热器进风口出安装有进风管，本实用新型涉及热风杀菌柜技术领域。通过热杀菌循环结构，便于将热空气排进矩形箱体内，进行矩形箱体内升温，并且通过该矩形箱体内的加热片再次进行内部升温，便于对餐具加热，通过第一排风管便于将矩形箱体内的热空气排出，排出到进风管，进行空气循环。
- 一种热风循环消毒柜
- [实用新型]一种具有消杀功能的冷柜-CN202222093828.9有效
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范培建;范钰彬;沈燕超
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-08-09
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2022-11-22
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F25D11/00
- 本实用新型公开了一种具有消杀功能的冷柜，包括柜体本体,所述柜体本体内铺设抗菌涂层，所述柜体本体上的挡门上开设有灯座，所述灯座上安装有紫外线杀菌灯，所述柜体本体上安装有存放结构；所述存放结构包括：一对第一导杆、第一筛网板以及筛网壳体；所述一对第一导杆安置于柜体本体上，所述第一筛网板两侧壁面均安装有第一筛网板，所述第一筛网板上均安装有支架，每个所述支架上均安装有与第一导杆相搭接的弧形架，本实用新型涉及冷柜技术领域。通过紫外线杀菌灯照射杀菌，便于抗菌涂层减少细菌滋生，并且通过存放结构，便于物品合理的放置冷冻，合理收纳。
- 一种具有功能冷柜
- [实用新型]一种冷库库门封闭结构-CN202221875215.4有效
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范培建;范钰彬;沈燕超
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-07-20
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2022-11-22
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F25D13/00
- 本实用新型公开了一种冷库库门封闭结构，包括条形板以及矩形箱体，所述矩形箱体内开设有第一圆形通孔，所述第一圆形通孔内安装有支撑架，所述支撑架上安装有步进电机，所述矩形箱体内开设有与第一圆形通孔相对应的圆形凹槽，所述圆形凹槽内插装有轴承，所述步进电机驱动端上安装有插入轴承内的支柱，所述支柱上套装有第一齿轮，所述条形板上安装有齿条，所述矩形箱体左右两侧壁面开设有条形通孔，所述齿条通过条形通孔贯穿矩形箱体且与第一齿轮相啮合，所述条形板上安装有贯穿矩形箱体的第一导杆，本实用新型涉及冷库库门封闭技术领域。通过步进电机转动，齿轮与齿条啮合，从而便于推动冷库柜门闭合封闭，并且减少偏差。
- 一种冷库封闭结构
- [实用新型]一种电气两用蒸车-CN202221911871.5有效
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范培建;范钰彬;沈燕超
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-07-20
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2022-11-04
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种电气两用蒸车，包括矩形箱体,所述矩形箱体内设有蒸饭结构；所述蒸饭结构包括：第一微型泵、加热炉盘、加热棒、以及第一过滤网；所述矩形箱体内安装有挡板，所述矩形箱体后壁面安装有水箱以及过滤箱体，所述第一微型泵安置于水箱内部，所述第一微型泵上安装有贯穿水箱且插入矩形箱体内位于挡板上方的第一水管，所述挡板上开设有流水口，本实用新型涉及蒸车技术领域。通蒸饭结构，便于使用加热炉盘加热或者加热棒加热挡板上的水，加热方式可以选择，并且承载架能够调整，调整之间间距，便于根据不同托盘宽度调整支撑位置。
- 一种电气两用
- [实用新型]一种新型多功能消毒柜-CN202220911379.1有效
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范培建;范钰彬;赵奇军
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-04-14
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2022-08-23
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A61L2/10
- 本实用新型提供了一种新型多功能消毒柜。该技术方案摒弃了常规的消毒柜构型，创新性的采用抽拉结构进行开启和关闭，从而使消毒柜的使用更加方便。具体来看，本实用新型在柜体的外壳内部设置不锈钢材质的内胆，内胆中同时设置紫外灯和电热器，可引入紫外线和高温环境实现消毒作用；在此基础上，在内胆中设置风扇，可驱动气流在消毒柜内部循环，从而增进热量交换，确保散热效果。此外，本实用新型采用了双层抽拉结构，并在二者之间设置了触压开关，可作为消毒功能启动的必要条件。应用本实用新型，不仅能实现良好的消毒效果，而且使用方便，厨具进出方便，具有良好的使用效果和突出的技术优势。
- 一种新型多功能消毒柜
- [实用新型]一种商用多功能蒸饭柜-CN202220860073.8有效
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范培建;范钰彬;赵奇军
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-04-14
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2022-07-22
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A47J27/16
- 本实用新型提供了一种商用多功能蒸饭柜。该技术方案摒弃了常规的蒸饭柜构型，创新性的引入了可移动式框体承载食材，并针对冷凝水设计了引导结构。具体来看，本实用新型在框体上设置若干插槽，利用插槽承载蒸盘和上接水盘，可在承载食材进行蒸制的同时，使冷凝水沥出至接水盘中，避免冷凝水浸泡食材；同时，本实用新型在柜体内壁上设置了若干凹槽，水分可经由凹槽下流，再通过引导斜槽的导流作用，进入下方的下接水盘中，得到集中收集。此外，本实用新型在蒸饭柜前端口处设置了翻板，可对框架的进出起到引导作用，基于框体的移动功能，使食材及容器可整体进出蒸饭柜，具有较高的运行效率。本实用新型结构合理，使用方便，具有良好的推广前景。
- 一种商用多功能蒸饭柜
- [实用新型]一种多通道商用厨房冷柜-CN202220860076.1有效
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范培建;范钰彬;赵奇军
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山东省鲁宝厨业有限公司
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2022-04-14
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2022-07-19
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F25D11/00
- 本实用新型提供了一种多通道商用厨房冷柜。该技术方案摒弃了常规的固定式支架结构，创新性的引入了升降机构承载插槽，从而使承载平面可调节高度。具体来看，本实用新型在柜体中设置了固定式的支架，利用支架同时承载丝杠和滑杆，其中丝杠与前端的支撑台螺纹连接，滑杆则贯穿支撑台；当电机驱动丝杠旋转时，能够使支撑台沿丝杠纵向运动，同时滑杆可对其运动轨迹起到限制作用。基于这种构造，承载于支撑台上的插槽可纵向调节位置，进而使其上的承载平面升降。此外，本实用新型将整理机组内置于下方的机箱中，可确保结构的稳定性。应用本实用新型，可便捷的调整展示平台的间距，不仅使用方便，而且结构简洁，具有突出的技术优势。
- 一种通道商用厨房冷柜
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