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[发明专利]一种大豆蛋白废水处理好氧段所用的旋流曝气装置-CN202310406707.1有效
发明人：赵庆奎;刘长新;郭洪刚;孙建泉;曹延顺;穆洪静 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2023-04-17 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C02F7/00 文献下载
摘要：本发明属于污水处理设备领域，提供了一种大豆蛋白废水处理好氧段所用的旋流曝气装置。本发明提供的旋流曝气装置，包括旋流管和与进气管；进气管贯穿旋流管的管壁并延伸至旋流管内部，进气管的出气端位于旋流管的内部且向上弯折与旋流管轴线平行；旋流管中心轴线处位于进气管上方设有与之连接的柱轴，柱轴底端为倒圆锥结构，沿柱轴轴线方向均匀间隔布设有可绕柱轴旋转的第一切割叶轮和第二切割叶轮，第一切割叶轮设有多个翅膀形扇叶，第二切割叶轮设有多个棱柱形扇叶；旋流管的内壁螺旋布设有导流板，导流板的最下端高于进气管最上方的位置。本发明提供的旋流曝气装置对废水多次切割、搅拌，实现无盲区循环曝气，极大的提高了废水中溶解氧含量。
一种大豆蛋白废水处理好氧段所用旋流曝气装置

[发明专利]一种休闲豆干专用分离蛋白的检测方法-CN202210702899.6有效
发明人：赵庆奎;张师友;刘建建;穆洪静;赵杰;杨凯;郭兰天 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司;高唐鲁发信德生物科技有限公司;高唐鲁缘商通生物科技有限公司
申请日： 2022-06-21 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本发明属于食品检测领域，具体涉及一种休闲豆干专用分离蛋白的检测方法。本发明检测步骤包括将冰水（1:1.5～2重量比）、TG酶（120～150U/g）、大豆分离蛋白、大豆油、食盐，按照一定的顺序步骤加入调理机内，进行斩拌，斩拌完毕后将蛋白浆装入凝胶罐，在45℃水浴锅内反应120min，取出后立即放入90℃水浴锅内30min，然后快速冷却60min进行凝胶反应，然后在一定的温度下进行灭酶，灭完酶后在冰水浴中迅速冷却，冷却完毕后，凝胶块利用TA.XT.PLUS质地分析仪测定凝胶值。本发明工艺步骤及其简单，容易操作、实施较为方便，实用性强，能够快速、便捷、准确的对休闲豆干专用分离蛋白进行检测，解决了目前行业内存在的休闲豆干专用分离蛋白的检测方法的难题。
一种休闲专用分离蛋白检测方法

[发明专利]一种基于机器视觉的大豆品质检测方法-CN202311146666.3在审
发明人：赵庆奎;刘长新;殷广军;穆洪静;盛希艳;董晓燕 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2023-09-07 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： G06T7/00 文献下载
摘要：本发明涉及图像数据处理技术领域，提出了一种基于机器视觉的大豆品质检测方法，包括：获取大豆表面灰度图像，采用大豆表面灰度图像获取大豆特征更新图像；根据大豆特征更新图像获取距离变换分布图，根据距离变换分布图像获取大豆特征更新图像中每个像素点的光照度；根据大豆特征更新图像中每个像素点的光照度获取大豆形状差异矩阵；根据大豆形状差异矩阵获取大豆形状合格判别值；根据大豆表面缺陷特征获取霉变粘连系数、霉变渐变系数；根据霉变粘连系数、霉变渐变系数获取霉变缺陷辨别指数；根据合格判别值和霉变缺陷辨别指数判断大豆质量。本发明根据大豆形状合格判别值和霉变缺陷辨别指数对大豆质量进行判断，提高对大豆品质的检测精度。
一种基于机器视觉大豆品质检测方法

[发明专利]一种大豆分离蛋白提取设备及方法-CN202310912073.7在审
发明人：赵庆奎;刘常新;张健;唐志勇 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2023-07-24 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： B01D61/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种大豆分离蛋白提取设备及方法，本发明涉及大豆分离蛋白提取技术领域。该大豆分离蛋白提取设备，包括支台，支台上端面通过支板安装有循环式超滤机构，支板前端面且位于循环式超滤机构正下方安装有干结机构，干结机构包括固定连接在支板前部的箱体，固定连接在箱体腔底的杆架，清理组件用于刮除附着在波浪形干燥板表面的分离蛋白，设置于箱体外壁的引流单元，本发明通过若干个矩阵布置的波浪形干燥板来增加大豆蛋白提取液与外部热量的接触面积，保证大豆蛋白提取液能够彻底的干燥成粉，提高了提取效率，其还能够对同一张超滤膜重复利用，减少更换的操作，提高了提取效率。
一种大豆分离蛋白提取设备方法

[发明专利]基于图像处理的大豆视觉检测方法-CN202310967171.0有效
发明人：赵庆奎;刘长新;郭洪刚;孙建泉;曹延顺;穆洪静 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2023-08-03 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： G06V20/68 文献下载
摘要：本发明涉及图像处理技术领域，具体涉及基于图像处理的大豆视觉检测方法，包括：获取大豆图像；对每个像素点设置起始滑窗；根据每个像素点起始滑窗的灰度波动程度，获取每个像素点的最终滑窗大小，进而获取每个像素点的中心度；根据每个像素点的中心度，获取大豆图像中的离散点，进而得到多个泰森多边形；获取每个泰森多边形的偏移程度以及灰度值间隔分布程度；根据每个泰森多边形的偏移程度以及灰度值间隔分布程度，获取每个泰森多边形的异常度；根据每个泰森多边形的异常度，定位出虫蛀大豆。本发明根据大豆图像特征获取离散点得到多个泰森多边形，通过分析泰森多边形异常度，能准确的定位出虫蛀大豆。
基于图像处理大豆视觉检测方法

[实用新型]大豆膳食纤维生产灌装机-CN202321304243.5有效
发明人：赵庆奎;刘常新;张健 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2023-05-26 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： B67C3/26 文献下载
摘要：本实用新型公开了大豆膳食纤维生产灌装机，包括面板、外壳和传送带，所述外壳内安装有面板，所述面板的内壁转动安装有主动轮和从动轮，且主动轮和从动轮上安装有传送带，所述传送带的顶端面安装有第一固定板和第二固定板，所述第一固定板的内壁通过第一弹簧安装有第一隔板，且第二固定板的内壁通过第二弹簧安装有第二隔板，所述第二隔板背离第二弹簧的一端安装有第一固定件，且第一隔板背离第一弹簧的一端安装有第二固定件，所述外壳的内壁顶端面安装有第二储液箱，且第二储液箱内通过转轴安装有搅拌杆，所述第二储液箱的底端面通过连接架安装有第一储液箱。本实用新型具备操作便捷，固定方便快捷和实用性更佳的优点。
大豆膳食纤维生产灌装

[发明专利]一种大豆豆油废水处理方法-CN202310652779.4有效
发明人：赵庆奎;刘长新;郭洪刚;康训涛;孙建泉;曹延顺;穆洪静;盛希艳 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2023-06-05 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： C02F9/00 文献下载
摘要：本发明属于水处理领域，具体涉及一种大豆豆油废水处理方法。本发明的方法包括隔油处理预处理，格栅过滤，调节池调节pH，组合生物滤池循环流化，生物降解等步骤，通过利用豆渣为碳前驱体，制备具有高比表面积以及高吸附性能的豆渣生物填料，豆渣生物填料作为挂膜载体，达到了良好的降解效果，关键的，豆渣的二次利用于豆油废水，极大的降低了水处理成本，实现了该领域的豆类废弃物资源的内循环再利用。
一种大豆豆油废水处理方法

[发明专利]一种提高大豆分离蛋白耐盐性的生产工艺-CN202210748645.8有效
发明人：赵庆奎;张师友;刘建建;杨凯;赵杰;郭兰天 -专利权人： 山东国宏生物科技有限公司;高唐鲁发信德生物科技有限公司;高唐鲁缘商通生物科技有限公司
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： C07K1/14 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种提高大豆分离蛋白耐盐性的生产工艺。本发明生产工艺步骤如下：（1）以低温脱脂豆粕为原料进行粉碎，加入水与液碱调整pH至7.5±0.1，控制料糖度为8±0.5；经萃取、离心获得提取液；（2）向提取液中加盐酸，调整pH至4.5±0.1，酸沉离心后获得凝乳物料；（3）将凝乳物料加入中和罐中混合均匀，将液碱和纯水同时通过计量泵混合加入到混合均匀的物料中；（4）调至低速搅拌，调整pH至7.5±0.1，调整糖度为14±0.5；（5）杀菌、干燥。本发明在中和工序进料时，将液碱和纯水同时通过计量泵混合加入到混合均匀的物料中，保证物料pH及浓度稳定在合理范围内，防止了大剂量添加液碱对产品耐盐性和凝胶值的破坏。
一种提高大豆分离蛋白耐盐性生产工艺

[实用新型]一种提高蛋白凝胶性的生产系统-CN202120040194.3有效
发明人：赵庆奎;张世友;穆洪静;康训涛;华仁林 -专利权人：高唐鲁发信德生物科技有限公司;高唐鲁缘商通生物科技有限公司;山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2021-01-08 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： A23J3/16 文献下载
摘要：本实用新型属于大豆加工技术领域，具体涉及一种提高蛋白凝胶性的生产系统。该系统包括：加热器，与加热器通过管道依次串联连接的N个管束；加热器为管状结构，其上部有多个蒸汽孔；加热器的左端通过管道与中和装置相连接，加热器的右端通向第一管束；加热器右端的管道分成第一支路管道和第二支路管道两条支路，第一支路管道进入第一管束的下部，第二支路管道通向杀菌装置；第一管束上部的管道与第二支路管道汇合，然后再分成两条支路，分别通向下一管束和杀菌装置……直至最后一级管束上部的管道通向杀菌装置，第2N支路管道通向杀菌装置。通过采用加热装置和管束相结合的结构，对大豆蛋白进行加热处理，能有效的提高产品的胶凝性能。
一种提高蛋白凝胶生产系统

[实用新型]一种豆粕降温多层翻板装置-CN202120040390.0有效
发明人：赵庆奎;张世友;穆洪静;康训涛;华仁林 -专利权人：高唐鲁发信德生物科技有限公司;高唐鲁缘商通生物科技有限公司;山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2021-01-08 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及豆粕降温多层翻板装置技术领域，具体为一种豆粕降温多层翻板装置，所述第一限位框一端均匀设置铰接连接的翻板，本实用新型可以通过整体结构的配合，可使得翻板之间的联动可以相互配合，这样更加有利于对翻板张合大小的控制，进而可以更有效的提高豆粕的质量；通过对整体结构的设置，可使得伸缩气缸与第二限位框的连接更加的巧妙快速，这样有利于保障气缸对初端的翻板进行控制，同时可以提高内筒的内部工作效率。
一种豆粕降温多层装置

[实用新型]用于制备熟化紫薯颗粒的螺杆结构-CN202120582892.6有效
发明人：赵庆奎;张健;刘长新;赵鹏;穆洪静 -专利权人：高唐鲁缘商通生物科技有限公司;高唐鲁发信德生物科技有限公司;山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2021-03-19 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种用于制备熟化紫薯颗粒的螺杆结构。该螺杆结构包括螺杆芯轴，螺杆芯杆自左至右依次为第一正向输送段、第二正向输送段、第三正向输送段、啮合段、第四正向输送段、第五正向输送段、剪切段、第六正向输送段；啮合段自左至右依次为第一正向啮合段、第一反向啮合段、第二正向啮合段；剪切段包括依次交替分布的正向剪切块和反向剪切块，其中正向剪切块有7个，反向剪切块有6个。在螺杆上设置剪切段、以及将啮合段进行调整，实现了不同功能区段相结合从而达到对物料的多级挤压效果，有利于熟化紫薯颗粒纤维结构形成，产出的熟化紫薯颗粒产品具有细腻的纤维结构，纤维丝丰富，口感细腻。
用于制备熟化颗粒螺杆结构

[实用新型]大豆膳食纤维生产过程中豆渣压榨水回收再利用系统-CN202120712220.2有效
发明人：赵庆奎;张世友;康训涛;华仁林 -专利权人：高唐鲁缘商通生物科技有限公司;高唐鲁发信德生物科技有限公司;山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2021-04-08 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： B01D36/00 文献下载
摘要：本实用新型属于大豆分离蛋白生产技术领域，具体涉及一种大豆膳食纤维生产过程中豆渣压榨水回收再利用系统。本实用新型所提供的大豆膳食纤维生产过程中豆渣压榨水回收再利用系统，其特征在于，所述的系统中，离心机、第一豆渣罐、第二豆渣罐、压滤机、回水罐通过管道依次串联连接，回水罐的出水口通过管道与离心机的回水口相连接；第一豆渣罐和第二豆渣罐之间的管道上、第二豆渣罐和压滤机之间的管道上、压滤机和离心机之间的管道上均设置有输送泵。本实用新型通过上述的系统，将水资源回收至离心机中循环使用，实现了对滤饼水的有效回收利用，节约了水资源，节省了生产成本。
大豆膳食纤维生产过程豆渣压榨回收再利用系统

[实用新型]一种大豆蛋白生产分离辅助设备-CN202120024817.8有效
发明人：赵庆奎;张世友;穆洪静;康训涛;华仁林 -专利权人：高唐鲁发信德生物科技有限公司;高唐鲁缘商通生物科技有限公司;山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2021-01-06 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本实用新型属于大豆蛋白质生产设备技术领域，具体涉及一种大豆蛋白生产分离辅助设备。该设备包括管束、动力齿轮和法兰盘，所述管束上通过两个密封轴承套接设有加热筒，加热筒内圆周面均匀开设有若干安装槽，该装置通过将大豆蛋白中和液循环经过管束内部，然后控制加热筒对管束内部中和料液进行升温改性，并延长老化时间，从而提高大豆分离蛋白的凝胶性和吸水性，提高后续蛋白的提取率以及提取效果，通过动力轮将加热筒沿着管束进行旋转均匀加热，避免一直加热一个部位，影响设备的使用寿命，同时提高加热的均匀和效率，通过加热筒旋转控制风扇对加热筒表面散热，以及挡板阻隔，避免不注意触碰烧伤，成本较低，使用简单方便。
一种大豆蛋白生产分离辅助设备

[实用新型]一种能均匀烘干的大豆烘干塔-CN202120023391.4有效
发明人：赵庆奎;张世友;穆洪静;康训涛;华仁林 -专利权人：高唐鲁发信德生物科技有限公司;高唐鲁缘商通生物科技有限公司;山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2021-01-06 - 公布日： 2021-09-14 - 主分类号： F26B11/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及大豆加工技术领域，具体为一种能均匀烘干的大豆烘干塔。本实用新型的大豆烘干塔，包括烘干塔主体，烘干塔主体的中间设有转轴，转轴中间固定连接有两个支撑架，转轴的中间设有通孔，转轴位于通孔中间设有连接轴，连接轴的中间固定连接有散热板，连接轴位于散热板的下侧固定连接有蒸汽加热器，烘干塔的下端左侧设有加热箱，加热箱的侧端设有进气口，烘干塔主体的下侧设有电机，电机的动力输出端固定连接有齿轮，本实用新型能采用双重加热，使得大豆受热均匀，降低大豆的汗水量，保障大豆的粕氮溶指数。
一种均匀烘干大豆

[实用新型]一种大豆蛋白质萃取装置-CN202120023394.8有效
发明人：赵庆奎;张世友;穆洪静;康训涛;华仁林 -专利权人：高唐鲁发信德生物科技有限公司;高唐鲁缘商通生物科技有限公司;山东国宏生物科技有限公司
申请日： 2021-01-06 - 公布日： 2021-09-14 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本实用新型属于蛋白质萃取技术领域，具体为一种大豆蛋白质萃取装置，包括安装板和乳化箱，所述安装板一侧对称设有四个萃取罐，安装板的萃取罐一侧上端开设有四个安装槽，安装槽内两侧均开设有滑槽，乳化箱下端一体设有安装板，安装板下端一体设有滑板，且滑板两侧水平插接置于两个滑槽内，该装置通过四个乳化泵对萃取罐内的物料进行多重研磨乳化，使物料更加细密，加大萃取时接触面积，提高大豆分离蛋白的得率，进而缩短公司成本，提高公司大笔额外收入，通过滑板的安装对第一气囊的顶持，从而控制第二气囊膨胀，将限位板伸出对第一对接头进行稳定限位，同时在固定块以及调节杆的作用下，方便进行安装以及拆卸。
一种大豆蛋白质萃取装置

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