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[发明专利]一种桃花茶酒的制备工艺-CN201510440639.6有效
发明人：张爱容 -专利权人： 寿宁县春伦茶业有限公司
申请日： 2015-07-24 - 公布日： 2018-06-05 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种桃花茶酒的制备工艺，涉及保健茶酒饮品技术领域。本发明包括如下步骤：桃花采摘、混合、蒸煮、糯米处理、发酵、发酵管理。本发明将桃花花瓣融合于酿酒的工艺中，能够充分的将桃花中的水溶性以及醇溶性的效用成分溶于酒中，并与茶叶中的功能性成分良好配伍，制成的桃花茶酒具有了美容养颜、抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病等功效。
桃花茶酒制备工艺发酵动脉硬化心血管疾病保健茶酒美容养颜醇溶性降血脂抗衰老糯米配伍蒸煮花瓣酿酒饮品采摘茶叶融合管理

[发明专利]一种大蒜茶及其加工方法-CN201310508896.X有效
发明人：张爱容 -专利权人： 寿宁县春伦茶业有限公司
申请日： 2013-10-25 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供一种大蒜茶及其加工方法，涉及保健饮品加工技术领域。本发明提供的大蒜茶是由大蒜和茶叶按照6:1的比例以绿茶加工工艺制成，主要包括茶叶采摘并鲜叶分级、保鲜、杀青、冷却、揉捻、风干、冷却、炒青、冷却、提香、筛末包装等步骤。本发明提供的大蒜茶是采用大蒜和茶叶为原料以6:1的比例按照绿茶加工工艺制作而成的保健茶，将大蒜融入于固定绿茶茶叶品质，发展茶香的重要工序中，用绿茶特有的芳香气味来调和大蒜的辛辣味，且能够综合发挥大蒜和绿茶抗菌消炎、降血糖、降血脂、降血压等多种保健效果。
一种大蒜及其加工方法