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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种食用菌的保鲜方法及装置-CN200610023274.8有效
  • 孟宪明;孟瑶 - 上海大生泰保鲜设备有限公司
  • 2006-01-12 - 2006-08-02 - A23B7/04
  • 一种食用菌的保鲜方法及装置，系在密闭的真空加工室内对新鲜食用菌进行风循环冷凝除湿，达到设定的温度和除水量组合之后，再进行快速真空冷却，并进一步除去菌体内水分，在保持食用菌菌体内外的温湿度平衡的同时，一次或多次地进行风循环冷凝除湿和随后的真空快速冷却除湿。藉此，可无污染、不损坏其外观形态地，保持食用菌正常的新陈代谢。食用菌的除湿量可根据不同品种食用菌采收后含湿量的不同和要求的被加工含湿量进行调节，由此可在将新鲜食用菌快速冷却、均匀除湿的同时，达到不同保鲜要求的温湿度。本发明的食用菌保鲜方法及装置加工能耗低；菌体内外的温湿度均匀；保鲜处理后含湿度可控制在70～88％；无表面变形，可用于长时间的低温冷藏储存、运输。
  • 一种食用菌保鲜方法装置
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