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- [实用新型]一种熟食食品加工用烘干装置-CN202320188171.6有效
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郭连强;杨春艳
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大连映华源食品有限公司
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2023-02-13
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2023-08-29
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F26B11/04
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种熟食食品加工用烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱的右端安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端贯穿烘干箱的右壁固定连接有驱动螺杆，所述驱动螺杆的外部螺纹连接有活动块，所述活动块的底端设置多个喷头，所述活动块的前后两侧通孔处均滑动连接有导向杆，所述驱动螺杆的外部固定连接有第二皮带轮，所述第二皮带轮的外部通过皮带连接有第一皮带轮，所述烘干箱的顶端左侧固定连接有鼓风机。本实用新型中，通过增设伺服电机、驱动螺杆、活动块、鼓风机、加热丝、波纹软管等结构之间相互配合使用，从而可以对放置在放置筒内部的熟肉进行均匀烘干，大大提高对熟食的烘干效率。
- 一种熟食食品工用烘干装置
- [实用新型]一种熟食食品加工用切断装置-CN202320356854.8有效
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孙盛东;杨杰
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大连映华源食品有限公司
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2023-03-02
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2023-06-13
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B26D1/36
- 本实用新型涉及食品加工机械技术领域,公开了一种熟食食品加工用切断装置，包括背板，所述背板前侧壁中部固定连接有固定板，所述背板后侧壁设置有左右对称的液压组件二，所述背板后侧壁中心设置有液压组件一，所述液压组件一输出端连接有推动座，所述推动座顶部固定连接有上下对称的联动杆，所述推动座侧壁均固定连接有凹槽，所述液压组件二输出端均固定连接有L型块，所述L型块之间固定连接有固定箱，所述固定箱前端固定连接有转动轴。本实用新型中，通过联动杆、液压组件二、液压组件一、凹槽、推动座、弹簧、L型块、转动轴、刀片之间的配合，解决了现有切断设备结构简单的问题，提高了整体切断加工效率。
- 一种熟食食品工用切断装置
- [实用新型]一种熟食食品加工用全自动杀菌装置-CN202320188170.1有效
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郭晶;赵瑞
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大连映华源食品有限公司
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2023-02-13
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2023-05-05
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A23P30/00
- 本实用新型涉及熟食杀菌设备技术领域，公开了一种熟食食品加工用全自动杀菌装置，包括消毒箱，所述消毒箱的顶端安装有双头电机，所述双头电机的后侧输出端固定连接有圆盘，所述圆盘的外部偏心处转动连接有第二连接杆，所述第二连接杆的另一端转动连接有第一连接杆，所述双头电机的前侧输出端固定连接有驱动锥齿轮，所述消毒箱的顶端设置有滑槽，所述滑槽的内壁滑动连接有滑块，所述滑块的底端固定连接有紫外线消毒灯。本实用新型中，从而实现让消毒灯实现左右往复运动，并带动放置盘进行旋转，从而使得放置盘顶部的熟食可全方位进行消毒处理，大大提高灭菌效率，且杀菌效果好，同时结构设计巧妙，实用性强。
- 一种熟食食品工用全自动杀菌装置
- [实用新型]一种熟食品加工用煮制器具-CN202220158094.5有效
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郭连强;杨杰
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大连映华源食品有限公司
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2022-01-21
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2022-08-16
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A47J27/00
- 本实用新型涉及厨具领域，公开了一种熟食品加工用煮制器具，包括锅体，所述锅体的顶端设置有锅盖，所述锅盖的底端右侧固定连接有弧形挡片，所述锅体的前端固定连接有壳体，所述壳体的内壁滑动连接有倒料板，所述倒料板的前端中部固定连接有套管，所述壳体的前端对应套管的位置处设置有开槽，所述套管的前端滑动连接有拉杆。本实用新型中，锅体内的汤料食材方便沿着倒料板倒出，避免了使用汤勺等餐具不易盛出锅底汤料的问题，并且防止汤料倒出时容易沾染锅壁的问题，通过设置弧形挡片能够在打开锅盖时，蒸汽首先从锅体的左侧冒出，手持的一侧的蒸汽则会被弧形挡片挡住，能够防止揭开锅盖时蒸汽冒出烫伤皮肤。
- 一种熟食工用器具
- [实用新型]一种便于蒸煮的熟食品加工导热锅-CN202220158134.6有效
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郭晶;杨杰
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大连映华源食品有限公司
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2022-01-21
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2022-08-16
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A47J27/13
- 本实用新型涉及烹饪器具领域，公开了一种便于蒸煮的熟食品加工导热锅，包括锅体，所述锅体的顶端设置有上蒸板，所述上蒸板的外径固定连接有防溢圈，所述上蒸板的底端固定连接在若干挂钩的一端，所述挂钩之间设置有下蒸板，所述锅体的前端底部设置有电源接口，所述锅体的前端对应电源接口的左右两侧均固定连接有滑轨，所述滑轨的内壁中部均滑动连接有滑板。本实用新型中，通过防溢圈嵌入环形槽对上蒸板位置进行限定，通过防溢圈能够将锅内汤水受热产生膨胀的泡沫进行收集，防止泡沫溢出锅体并沾染锅体外壁，通过密封板能够将电源接口挡住，防止空气中的灰尘或水分进入电源接口造成不良影响，提高了锅体的使用寿命。
- 一种便于熟食加工导热
- [实用新型]熟食品加工煮制用锅灶-CN202220023308.8有效
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孙盛东;杨杰
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大连映华源食品有限公司
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2022-01-06
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2022-08-16
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A47J36/24
- 本实用新型涉及厨具技术领域，公开了熟食品加工煮制用锅灶，包括灶体，所述灶体的内部中下端设置有沸水箱，所述沸水箱的顶端中部设置有第二罩体，所述第二罩体的顶端中部设置有保温罩层。本实用新型中，通过锅体的外侧设置有保温罩层，通过水泵将水从水桶里抽到第一管中，通过第一管通到沸水箱里，然后灶体内的加热板对沸水箱加热，沸水箱里的水加热沸腾，里面的热气通过第二罩体对锅体加热保温，使得炖煮后的饭菜及时进行保温，通过电机带动扇叶运转，扇叶带动强风将燃气通过第二吸气管吸到外壳中，再通过扇叶的循环风将燃气通过通管吸到第二集气箱中，使得不会对环境造成污染且不会导致环境温度升高。
- 熟食加工煮制用锅灶
- [实用新型]一种适用于熟食品入味腌制的腌制冷库-CN202123295598.6有效
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郭连强;孙盛东
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大连映华源食品有限公司
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2021-12-27
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2022-06-03
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F25D13/00
- 本实用新型涉及食品储存领域，公开了一种适用于熟食品入味腌制的腌制冷库，包括仓体，所述仓体前端左右两端内壁分别与两个导向管的左右端固定相连，所述导向管内侧均固定连接有导向杆，所述导向杆的一端分别与位于两个导向杆之间的第二插杆左右侧固定相连，所述第二插杆的前端通过连接杆与门相连。本实用新型中，通过导向杆能够在导向管内滑动，从而导向杆能够在导向管内水平滑动和前后滑动，当将第二插杆滑动到两个导向管的外侧后，将导向杆前后滑动，能够将门与仓体的前端外壁处于同一水平线上，在侧封条的作用下能够将门进行密封的更加紧密，其次通过连接板能够将侧板和主板固定在仓体内侧的墙壁上，从而能够起到节省空间的作用。
- 一种适用于熟食入味腌制冷库
- [实用新型]一种可调式猪蹄加工用缓化水槽操作台-CN202123295600.X有效
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郭连强;郭晶
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大连映华源食品有限公司
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2021-12-27
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2022-05-27
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A47B37/00
- 本实用新型公开了一种可调式猪蹄加工用缓化水槽操作台，包括底板，所述底板的上端四角处均固定连接有空心柱，所述空心柱上均等距设置有若干个通孔，所述空心柱内均设置有连接柱。本实用新型中，首先通过调节连接柱在空心柱内的位置，由连接柱带动箱体上的清洗槽以及控制台进行上下移动，当调节到适当高度之后，使用固定螺栓贯穿对应位置的通孔和螺纹孔对整体装置进行固定，以此达到整体装置高度调节的目的，可以根据使用者的需求进行高度的调节，使用起来比较方便，同时通过加热柱和加热丝发出热量，然后通过加热腔传递给清洗槽内水，通过对水和内部物体的加热从而达到给物体进行高温杀菌的效果，提高物体的食用安全性。
- 一种调式猪蹄工用水槽操作台
- [实用新型]一种熟食品生产用杀菌釜-CN202220330041.7有效
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孙盛东;杨杰
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大连映华源食品有限公司
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2022-02-08
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2022-05-17
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A23L3/16
- 本实用新型涉及杀菌釜领域，公开了一种熟食品生产用杀菌釜，包括杀菌釜本体，所述杀菌釜本体内部固定连接有放置台，所述放置台内设置有底板，所述底板左右两端均设置有凹槽，所述放置台左右两端通孔内均固定连接有挡板，所述挡板内部均滑动连接有横柱，所述横柱外部均设置有弹簧，所述横柱内侧端均固定连接有卡块，所述横柱外侧端均固定连接有拉杆，所述杀菌釜本体左右两侧内壁均固定连接有垫板。本实用新型中，放置熟食品的架子便于拆装，便于操作人员将熟食品放入杀菌釜内，有效提高了工作效率，而且高温蒸汽能与熟食品的全方位接触，从而提高对熟食品的杀菌效果。
- 一种熟食生产杀菌
- [实用新型]熟食品加工用具有温控功能的锅灶-CN202220023220.6有效
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赵瑞;杨春艳
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大连映华源食品有限公司
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2022-01-06
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2022-05-13
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A23P30/00
- 本实用新型涉及锅灶技术领域，公开了熟食品加工用具有温控功能的锅灶，包括灶台和旋转外套，所述灶台中部固定连接有加热锅，所述加热锅侧壁内部设置有电热丝，所述加热锅底端口转动连接有底盖，所述加热锅左侧转动连接有液压缸一，所述液压缸一底端转动连接在底盖左侧支臂的顶端，所述灶台顶端位于加热锅的左右两侧均固定连接有支架。本实用新型中，通过温度传感器、电热丝对食品进行温度可控的焯水工序，当加工完毕后，液压缸二收缩直至置物内胆进入旋转外套内部，通过减速箱、驱动齿轮和从动齿轮驱使旋转外套旋转，进而带动置物内胆旋转，从而利用卸料溜槽的引导实现焯水后食品的卸料工作，自动化操作，使用更加安全。
- 熟食工用具有温控功能锅灶
- [实用新型]一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅-CN202220023305.4有效
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杨杰;赵瑞
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大连映华源食品有限公司
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2022-01-06
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2022-05-10
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A23P30/00
- 本实用新型涉及炊事用具领域，公开了一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅，包括底座，所述底座的中部分别设置有第一挡板和第二挡板，所述第一挡板和第二挡板的底部均设置有两个滚轮，所述第一挡板和第二挡板外侧的中部均固定连接有滑块，所述固定块的底部均转动连接有螺杆，所述螺杆外周的下部均螺纹连接在滑块的中部，所述螺杆位于底座底部的外周均固定连接有蜗轮，所述底座底部的两端均固定连接有电机，所述电机的输出端均固定连接有蜗杆。本实用新型中，通过第一挡板和第二挡板上移对煮锅本体进行防护，避免人员靠近而造成烫伤，第一挡板和第二挡板下移推动滚轮抵在地面上并利用滚轮进行移动，十分方便。
- 一种熏鸡脱脂工用高温
- [实用新型]一种熟食品生产用原料处理缓化水槽-CN202123295452.1有效
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赵瑞;郭晶
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大连映华源食品有限公司
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2021-12-27
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2022-05-10
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A23B4/07
- 本实用新型公开了一种熟食品生产用原料处理缓化水槽，包括支撑壳，所述支撑壳的顶端左右两侧分别送料板的左右两侧相连，所述支撑壳的左壁顶端固定连接有振荡器且所述振荡器的输出端与送料板的底端相连，所述送料板上设置有若干个通水孔，所述支撑壳的右侧固定连接有解冻槽。本实用新型中，通过送料板能够将物料箱解冻槽内侧输送，通过振荡器能够防止原料卡在送料板上，通过泵能够将水在支撑壳和解冻槽间相互流动，通过鼓风机能够不断向原料上洒水，从而实现加速解冻的作用，通过将上板向上力的，将密封塞移出，能够将原料在重力的作用下将原料快速排出的作用，实现了快速对食物解冻的功能。
- 一种熟食生产原料处理水槽
- [实用新型]一种脱脂猪蹄加工用剪切操作台-CN202123295582.5有效
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郭晶;杨春艳
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大连映华源食品有限公司
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2021-12-27
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2022-05-10
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A22C17/00
- 本实用新型公开了一种脱脂猪蹄加工用剪切操作台，包括操作台主体，所述操作台主体上侧设置有加强层，所述操作台主体中部内侧设置有滑槽，所述滑槽前后两部下侧内凹槽设置有加热管，所述滑槽通过滑块连接有移动板，所述加强层通过固定块和套杆连接有转动杆，所述转动杆左侧固定连接在扭杆弹簧右端，所述转动杆通过刀片连接杆连接有剪切刀片。本实用新型中，该剪切操作台通过移动脱脂猪蹄到剪切刀片下方，通过下拉橡胶把手带动剪切刀片切割脱脂猪蹄，此时操作人员在进行脱脂猪蹄切割时远离刀片更为安全，同时该剪切操作台通过在移动板下方设置加热管，通过移动板放热软化猪蹄皮肉，切割时省力。
- 一种脱脂猪蹄工用剪切操作台
- [实用新型]一种脱脂猪蹄冷藏用成品库房-CN202122857986.2有效
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赵瑞;孙盛东
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大连映华源食品有限公司
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2021-11-22
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2022-04-08
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E04H5/10
- 本实用新型公开了一种脱脂猪蹄冷藏用成品库房，包括底座，所述底座的顶部后端设置有第一凹槽，所述底座的顶部左右端均设置有第二凹槽，所述第一凹槽与挡板的底端滑动连接，所述挡板的前端左右侧均设置有第四凹槽，所述挡板的前端中部上侧设置有第三凹槽。本实用新型中，第一凹槽与挡板滑动连接，第二凹槽均与相对应侧板滑动连接，第三滑槽与顶板左右端滑动连接且顶板后端与第三凹槽卡合，再通过第二固定螺栓和第一固定螺栓进行固定，组装起来简单便捷，节约时间降低成本，当有人被误锁在库房内时，从内部打开左滑门上的第二机械锁，再拉动第二扶手使左滑门滑动打开，以此解决被误锁的危险，消除了安全隐患，增加了安全性。
- 一种脱脂猪蹄冷藏成品库房
- [实用新型]一种熟食品冷藏用原料货架-CN202122857990.9有效
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杨春艳;赵瑞
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大连映华源食品有限公司
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2021-11-22
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2022-04-08
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F25D25/02
- 本实用新型公开了一种熟食品冷藏用原料货架，包括货斗和固定连接在货斗四角内部的支腿，所述货斗之间垂直向叠放且上下相邻货斗之间留有较大间隙，用做货物的取放通道，底层所述货斗底端四角均固定连接有万向轮，中部所述货斗的左右两端均转动连接有连杆，所述连杆远离货斗的一端均转动连接有套筒，所述套筒后端中部均固定连接有连接柱。本实用新型中，将其中一个货架的套筒(或连接柱)与另一货架的连接柱(或套筒)相接，实现货架串联组合目的，提高了使用便利性，货架两侧均设置连接机构，并且两侧均设置有套筒与连接柱，能够实现多个货架之间不分左右的快速连接，有利于冷库这种狭窄、不便腾挪的空间使用。
- 一种熟食冷藏原料货架
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