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[发明专利]微生物油、微生物油的制造方法、浓缩微生物油及浓缩微生物油的制造方法-CN202210118324.X在审
发明人：山口秀明;小菅雄平;池田理惠;土居崎信滋;佐藤诚造 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2014-12-04 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：一种微生物油，其含有：作为特定量的脂肪酸烷基酯形态和/或游离脂肪酸形态的至少1种的碳原子数20以上的多元不饱和脂肪酸、和作为特定量的脂肪酸烷基酯形态和/或游离脂肪酸形态的碳原子数16～22的热生成脂肪酸。一种微生物油的制造方法，其包含：准备含有由微生物生物质得到的烷基酯形态和/或游离脂肪酸形态的碳原子数20以上的至少1种的多元不饱和脂肪酸的原料油；相对于所述原料油，进行基于特定条件的精密蒸馏；得到上述的微生物油。利用该制造方法得到的浓缩微生物油及其制造方法。含有该微生物油或浓缩微生物油的炎症性疾病治疗或预防剂。
微生物制造方法浓缩

[发明专利]微生物油、微生物油的制造方法、浓缩微生物油及浓缩微生物油的制造方法-CN201480066446.2有效
发明人：山口秀明;小菅雄平;池田理惠;土居崎信滋;佐藤诚造 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2014-12-04 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：一种微生物油，其含有：作为特定量的脂肪酸烷基酯形态和/或游离脂肪酸形态的至少1种的碳原子数20以上的多元不饱和脂肪酸、和作为特定量的脂肪酸烷基酯形态和/或游离脂肪酸形态的碳原子数16～22的热生成脂肪酸。一种微生物油的制造方法，其包含：准备含有由微生物生物质得到的烷基酯形态和/或游离脂肪酸形态的碳原子数20以上的至少1种的多元不饱和脂肪酸的原料油；相对于所述原料油，进行基于特定条件的精密蒸馏；得到上述的微生物油。利用该制造方法得到的浓缩微生物油及其制造方法。含有该微生物油或浓缩微生物油的炎症性疾病治疗或预防剂。
微生物制造方法浓缩

[发明专利]含有高度不饱和脂肪酸或其烷基酯的组合物及其制造方法-CN201980081735.2在审
发明人： 土居崎信滋;降旗清代美;山口秀明 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2019-12-12 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： C11B3/12 文献下载
摘要：提供一种3‑MCPD脂肪酸酯的浓度充分低、含有高度浓缩的高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸烷基酯的组合物及其高效制造方法。一种组合物，其为含有脂肪酸或脂肪酸烷基酯作为主成分的组合物，含有高度不饱和脂肪酸或其烷基酯，该组合物的构成脂肪酸中的高度不饱和脂肪酸的比例为50面积％以上，将该组合物用美国油脂化学家协会官方方法Cd29b‑13分析A进行分析时产生的3‑MCPD的浓度低于1.80ppm。
含有高度不饱和脂肪酸烷基组合及其制造方法

[发明专利]高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸乙酯、药品、添加剂或食品-CN202110295239.6在审
发明人： 土居崎信滋;秦和彦;常盘真司;松岛一伦 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2013-05-14 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： C07C69/587 文献下载
摘要：本发明是高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯、药品、添加剂或食品。高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯以鱼油作为原料油而制造并减低了环境污染物质的含量，所包含的二英类中，多氯二苯并对二英及多氯二苯并呋喃的含量小于0.05pg‑TEQ/g，共面多氯联苯小于0.03pg‑TEQ/g，八氯二苯并对二英的含量小于0.000015pg‑TEQ/g，所包含的溴化阻燃剂的含量：2,2’,4,4’‑四溴二苯醚的量小于0.18ng/g，2,2’,4,4’,6‑五溴二苯醚的量小于0.03ng/g，2,2’,4,5’‑四溴二苯醚的量小于0.05ng/g，或2,2’,4,4’,5‑五溴二苯醚的量小于0.05ng/g，高度不饱和脂肪酸在脂肪酸中所占的浓度为80面积％以上，高度不饱和脂肪酸是二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、二十二碳五烯酸、二高‑γ‑亚麻酸、花生四烯酸、或者它们的组合。
高度不饱和脂肪酸药品添加剂食品

[发明专利]高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸乙酯及其制造方法、药品、添加剂或食品-CN202110299534.9在审
发明人： 土居崎信滋;秦和彦;常盘真司;松岛一伦 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2013-05-14 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： C11C1/10 文献下载
摘要：本发明涉及高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯及其制造方法、药品、添加剂或食品。本发明的高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯以含有高度不饱和脂肪酸作为构成脂肪酸的油脂作为原料油而制造并减低了环境污染物质的含量，所包含的二英类中，多氯二苯并对二英及多氯二苯并呋喃的含量小于0.05pg‑TEQ/g，共面多氯联苯小于0.03pg‑TEQ/g，制造高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯的方法中，通过如下工序而减低了多氯二苯并对二英、多氯二苯并呋喃及共面多氯联苯的含量：a)利用薄膜蒸馏从含有高度不饱和脂肪酸作为构成脂肪酸的原料油中去除游离脂肪酸及环境污染物质，b)将获得的含高度不饱和脂肪酸的油脂进行水解或乙酯化，c)利用精馏及柱层析进行精制。
高度不饱和脂肪酸及其制造方法药品添加剂食品

[发明专利]高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸乙酯及其制造方法、药品、添加剂或食品-CN201710701544.4有效
发明人： 土居崎信滋;秦和彦;常盘真司;松岛一伦 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2013-05-14 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： C07C67/08 文献下载
摘要：本发明涉及高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯及其制造方法、药品、添加剂或食品。本发明的高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯，其为以含有高度不饱和脂肪酸作为构成脂肪酸的油脂作为原料油而制造并且减低了环境污染物质的含量的高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯，所包含的二英类之中，多氯二苯并对二英即PCDD以及多氯二苯并呋喃即PCDF的含量小于0.05pg‑TEQ/g，共面多氯联苯即Co‑PCB小于0.03pg‑TEQ/g。
高度不饱和脂肪酸及其制造方法药品添加剂食品

[发明专利]含游离多元不饱和脂肪酸组合物及其制造方法-CN201680049980.1在审
发明人：小菅雄平;山口秀明;土居崎信滋 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2018-04-17 - 主分类号： C11C3/00 文献下载
摘要：一种含游离多元不饱和脂肪酸组合物，其包含含量为组合物中的脂肪酸的80.0％以上的至少一种碳原子数为20以上的游离多元不饱和脂肪酸，且满足选自由以下的条件(1)及(2)组成的组中的至少一个(1)共轭不饱和脂肪酸的含量为组合物中的脂肪酸的1.0％以下、及(2)加德纳色相低于3+；一种含游离多元不饱和脂肪酸组合物的制造方法，其包括准备包含至少一种碳原子数为20以上的多元不饱和脂肪酸的原料组合物；对于包含所准备的原料组合物、低级醇、水及碱催化剂的反应液，在10℃以下的温度条件下进行水解处理。
游离多元不饱和脂肪酸组合及其制造方法

[发明专利]含游离多元不饱和脂肪酸组合物及其制造方法-CN201680050276.8在审
发明人：山口秀明;土居崎信滋;佐藤诚造;小菅雄平 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2018-04-17 - 主分类号： C11C3/00 文献下载
摘要：本发明提供一种含游离多元不饱和脂肪酸组合物，其包含含量为组合物中的脂肪酸的80.0％以上的至少一种碳原子数为20以上的游离多元不饱和脂肪酸，且金属的总含量为0.1ppm以下；和一种含游离多元不饱和脂肪酸组合物的制造方法，其包括以下步骤准备包含至少一种碳原子数为20以上的多元不饱和脂肪酸的原料组合物；对于将所准备的原料组合物、低级醇、金属的总含量为0.01ppm以下的水、及碱催化剂组合而制备的反应液，进行水解处理；将水解处理后的反应组合物与金属的接触按照每1g的组合物和金属的接触表面积[cm2]与接触时间[天]的积T[cm2×天]成为100以下的方式限制。
游离多元不饱和脂肪酸组合及其制造方法

[发明专利]减低了环境污染物质的高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸乙酯及其制造方法-CN201380024834.X有效
发明人： 土居崎信滋;秦和彦;常盘真司;松岛一伦 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2013-05-14 - 公布日： 2017-09-08 - 主分类号： C07C69/587 文献下载
摘要：本发明提供一种高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯、及其制造方法，其为以含有高度不饱和脂肪酸作为构成脂肪酸的油脂作为原料油而制造并且减低了环境污染物质的含量的高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯，所包含的二英类之中，多氯二苯并对二英(PCDD)以及多氯二苯并呋喃(PCDF)的含量小于0.05pg‑TEQ/g，共面多氯联苯(Co‑PCB)小于0.03pg‑TEQ/g；一种方法，其中，利用薄膜蒸馏从原料油中去除游离脂肪酸以及环境污染物质，将获得的油脂进行乙酯化，利用精馏以及柱层析进行精制。
减低环境污染物质高度不饱和脂肪酸及其制造方法

[发明专利]高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸乙酯、含有它们的药品、添加剂或食品-CN201710031298.6在审
发明人： 土居崎信滋;秦和彦;常盘真司;松岛一伦 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2013-05-14 - 公布日： 2017-06-09 - 主分类号： C07C67/54 文献下载
摘要：本发明提供一种高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯，其为以含有高度不饱和脂肪酸作为构成脂肪酸的油脂作为原料油而制造并且减低了环境污染物质的含量的高度不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸的乙酯，所包含的二英类之中，多氯二苯并对二英(PCDD)以及多氯二苯并呋喃(PCDF)的含量小于0.05pg‑TEQ/g，共面多氯联苯(Co‑PCB)小于0.03pg‑TEQ/g。
高度不饱和脂肪酸含有它们药品添加剂食品

[发明专利]含有二十碳五烯酸烷基酯的组合物及其制造方法-CN201580049858.X在审
发明人： 土居崎信滋;荒砥真吾;深江拓朗 -专利权人：日本水产株式会社;持田制药株式会社
申请日： 2015-09-17 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： C11C3/10 文献下载
摘要：一种组合物，其含有二十碳五烯酸烷基酯96～99面积％，花生四烯酸烷基酯的含量为0.7面积％以下，二十碳五烯酸烷基酯的单反式体的含量为2.5面积％以下。一种含有高浓度二十碳五烯酸烷基酯的组合物的制造方法，其包括对于通过将含有二十碳五烯酸的原料油烷基酯化而得到的包含二十碳五烯酸烷基酯的组合物，在0.2Torr以下的真空度及全塔190℃以下的温度下进行精密蒸馏；对于精密蒸馏后的组合物，使用色谱进行浓缩处理。
含有二十碳五烯酸烷基组合及其制造方法

[发明专利]利用脂肪酶的含高度不饱和脂肪酸的油脂的制造方法-CN201180026257.9有效
发明人：池本英生;土居崎信滋;梅原泰男 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2011-05-27 - 公布日： 2013-03-06 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明提供饱和脂肪酸的含有率更低的含高度不饱和脂肪酸的油脂。一种降低饱和脂肪酸含有率的方法，其为使对高度不饱和脂肪酸的反应性低的脂肪酶作用于含高度不饱和脂肪酸的甘油酯而将高度不饱和脂肪酸浓缩的方法，其特征在于，在25℃以下的温度下进行脂肪酶反应。脂肪酶优选为源自属于假丝酵母属、产碱菌属、伯克氏菌属、假单胞菌属、嗜热真菌属、根毛霉属的微生物的脂肪酶。另外，一种甘油酯，其为可通过该方法来获得的甘油酯，甘油酯中的二十二碳六烯酸的含量为40面积%以上，且饱和脂肪酸的含量为12面积%以下。
利用脂肪酶高度不饱和脂肪酸油脂制造方法

[发明专利]EPA浓缩油和DHA浓缩油的制造方法-CN200880101265.3有效
发明人：降旗清代美;川原裕之;山口秀明;池本英生;土居崎信滋 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2008-07-29 - 公布日： 2010-06-30 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明提供一种方法，在氧化镁等反应添加物的存在下，通过对碳原子数为18以下的脂肪酸具有底物特异性的脂肪酶，使得含有EPA和DHA的油脂发生醇解反应之后，分离甘油酯组分，进一步地，在氧化镁等反应添加物的存在下，通过对碳原子数为20以下的脂肪酸具有底物特异性的脂肪酶，使得该甘油酯组分发生醇解反应，同时得到EPA浓缩油和DHA浓缩油。
epa 浓缩 dha 制造方法

[发明专利]含有高氧化稳定性的双键有机物的组合物-CN200380103940.3有效
发明人： 土居崎信滋;郡山刚;冈野淳;神野修次 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2003-11-21 - 公布日： 2005-12-28 - 主分类号： C09K15/06 文献下载
摘要：本发明提供一种含有氧化稳定性优异的双键有机物的组合物，对高度不饱和脂肪酸之类的容易氧化的具有双键的有机物添加作为抗氧化剂的芝麻的抗氧化成分及抗坏血酸或抗坏血酸脂肪酸酯。经由上述方法，可得到含有氧化稳定性优异的双键有机物的组合物。尤其可使含有以高度不饱和脂肪酸作为组成成分的油脂的氧化稳定性大幅提高。可得到于添加到食品、医药品、饲料等时取用容易、操作性、泛用性均优异的对氧化安定的精制鱼油。
含有氧化稳定性双键有机物组合

[发明专利]含有高度不饱和脂肪酸、其盐或其酯的外用组合物-CN200380103936.7无效
发明人： 土居崎信滋;山口秀明;神野修次;迎胜也 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2003-11-21 - 公布日： 2005-12-28 - 主分类号： C09K15/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种外用组合物及其制备方法。向高度不饱和脂肪酸、其盐或其酯中添加芝麻的抗氧化成分以及抗坏血酸或抗坏血酸脂肪酸酯。在抑制氧气混入的环境下或利用抑制氧气混入的方法，向PV小于等于3.0、AV小于等于1.0、且官能上无臭味的高度不饱和脂肪酸、其盐或其酯、或含有这些物质的油脂中，混合芝麻的抗氧化成分、抗坏血酸或抗坏血酸脂肪酸酯以及外用基剂，然后快速注入密封容器中。利用上述方法，能得到氧化稳定性提高、抑制高度不饱和脂肪酸氧化所引起的特有臭味的产生、抑制过氧化物生成的，含有高度不饱和脂肪酸、其盐或其酯的外用组合物。
含有高度不饱和脂肪酸外用组合

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