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[发明专利]一种改善免疫低下的海参制剂及其制备方法和应用-CN202210997742.0在审
发明人：韦锦斌;周马林;朱武嫦;苏志恒;潘宇政;董敏;潘诗翰;黎银凤 -专利权人：广西医科大学
申请日： 2022-08-19 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： A61K35/616 文献下载
摘要：本发明公开一种改善免疫低下的海参制剂及其制备方法和应用，涉及医药技术领域，其制备方法包括如下步骤：酶解：将海参、动物蛋白酶、木瓜酶和风味蛋白酶加入饮用水中，搅拌混匀，45‑60℃保温4‑7个小时，得酶解液；发酵：往所述酶解液加入乳糖、葡萄糖和赤砂糖，混匀溶解，煮沸5‑10分钟，冷却至30‑35℃后，加入红茶菌，发酵7‑15天，得发酵液，所述发酵液pH4.0‑4.5时，煮沸5‑10分钟，冷却至30‑35℃，加副干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌发酵7天，得所述海参制剂。本发明方法制得的海参制剂，能够将海参的胶原蛋白质分解成低聚肽或者氨基酸，有利于消化吸收，改善免疫低下状况。
一种改善免疫低下海参制剂及其制备方法应用

[外观设计]瓶子（小瓶）-CN202130170780.5有效
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-03-29 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶子（小瓶）。2.本外观设计产品的用途：用于盛装液体的包装容器瓶子。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
瓶子小瓶

[发明专利]一种活菌型减肥酵素饮料的制作方法-CN202110803859.6在审
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-07-16 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种活菌型减肥酵素饮料的制作方法，包括如下步骤：S1：摘选清洗原料，选取新鲜桑葚、猕猴桃、刺梨、红枣、无花果、蓝莓、菠萝、诺丽果、雪莲果、葡萄、芒果、西瓜，将上述原材料进行拣选清洗、吹干及紫外消毒，经过粉碎混合后以900‑1000KG/桶的标准加入各个专用发酵桶，每桶中加入赤砂糖40‑60KG混合均匀，将原料中的杂草、坏果等摘除，并进行清洗，将清洗干净的原料晾干备用；S2：加入辅料，将煎煮液过滤出来，按1∶8比例再加水煎煮一次，两次煎煮液合并。该活菌型减肥酵素饮料的制作方法，添加了多种水果，使其口味更加独特，不仅丰富了口味，同时使得饮品的口味更加，其效果也更加，不仅能够果腹，同时能够有效的进行减肥。
一种活菌型减肥酵素饮料制作方法

[发明专利]一种促进肠道益生菌生长活菌型茶酵素的制作方法-CN202110803868.5在审
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-07-16 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种促进肠道益生菌生长活菌型茶酵素的制作方法，包括如下步骤：S1：摘选清洗原料；S2：取辅料进行处理，S3将步骤S1和S2中得到的液体按照1∶2∶1的比例加入到发酵罐中，之后加入益生菌液，S4：密封发酵，S5：之后进行高温消毒，过滤杂质，利用致密的过滤网对固体残渣及悬浮物滤除，得到酵素饮品。该促进肠道益生菌生长活菌型茶酵素的制作方法，添加了多种水果，使其口味更加独特，不仅丰富了口味，同时使得饮品的口味更加，而且加入了决明子、枸杞子、陈皮、甘草克、菊花克、淡竹叶克和金银花克，能够更好的对人们的身体进行调理，不单单局限为肠胃的调理。
一种促进肠道益生菌生长活菌型茶酵素制作方法

[外观设计]瓶子（2）-CN202130170778.8有效
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-03-29 - 公布日： 2021-10-01 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶子（2）。2.本外观设计产品的用途：用于盛装液体的包装容器瓶子。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
瓶子

[外观设计]瓶子（子母瓶）-CN202130174312.5有效
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-03-30 - 公布日： 2021-09-21 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶子（子母瓶）。2.本外观设计产品的用途：用于浸泡中药的包装容器。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：组合状态参考图。
瓶子子母

[外观设计]瓶子-CN202130169272.5有效
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-03-27 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶子。2.本外观设计产品的用途：用作保存液体的容器。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.外观设计图片中的衬托物不属于请求保护的外观设计内容。
瓶子

[外观设计]瓶盖-CN202130169292.2有效
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-03-27 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： 09-07 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶盖。2.本外观设计产品的用途：用于封口用的瓶盖。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
瓶盖

[外观设计]瓶子（3）-CN202130169296.0有效
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2021-03-27 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：瓶子（3）。2.本外观设计产品的用途：用作保存液体的容器。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
瓶子

[发明专利]山黄皮全果乳酸菌发酵功能饮料的制作方法-CN202110378689.1在审
发明人：张学荣;周马林 -专利权人：广西医科大学
申请日： 2021-04-08 - 公布日： 2021-06-08 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种山黄皮全果乳酸菌发酵功能饮料的制作方法，以山黄皮全果作为发酵基质，采用干酪乳酸菌作为菌种进行乳酸菌发酵制成。本发明填补了乳酸菌发酵山黄皮全果饮料产品的空白，经过乳酸菌发酵所得功能饮料产品口感优良、营养丰富、功效突出，提升了山黄皮产品的经济价值，其中，功能氨基酸含量高，乳酸菌菌数含量高，保健功能明显，是一种极具开发价值的发酵保健功能饮料。根据其所含保健成分，该功能饮料具有改善肠道菌群，降低血压，保护心血管，促进伤口愈合，提高机体免疫力，保护牙釉质，镇定安神，保护肝脏，促进乙醇代谢等生理功能与作用。
黄皮乳酸菌发酵功能饮料制作方法

[发明专利]一种活菌型百香果酵素的制作方法-CN202011480765.1在审
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2021-04-20 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种活菌型百香果酵素的制作方法，包括一种活菌型百香果酵素的制作方法，包括矿泉水、黄豆、黑木耳、金针菇、百香果、红茶菌种、干酪乳杆菌、白砂糖、陈醋、三氯蔗糖、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、黄原胶、三聚磷酸钠和抗坏血酸、低聚甘露糖，包括如下步骤：S1：制备混合加工物料液；S2：通过混合加工物料液，制备混合加工物料浆；S3：制备半成品活菌型百香果酵素饮料液；S4：灌装。该活菌型百香果酵素的制作方法，含氨基酸营养成分，SOD含量较高，口感好，保证产品货架期，口感不变。
一种活菌型百香果酵素制作方法

[发明专利]一种活菌型解酒酵素的制作方法-CN202011475300.7在审
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2021-04-20 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种活菌型解酒酵素的制作方法，包括如下组分：水34000克、人参50一100克、螺旋藻50一100克、蓝莓190‑210克、百香果190‑210克、芭蕉190‑210克、菠萝190‑210克、雪梨190‑210克、枳梖子(万寿果)190‑210克、猕猴桃190‑210克、葛根190‑210克、黑豆190‑210克、绿豆190‑210克、乌梅190‑210克、山楂190‑210克、罗汉果190‑210克、低聚果糖50‑500克、食用葡萄糖50‑500克、白砂糖50‑400克、三氯蔗糖1‑3克、β‑环糊精50‑100克、低聚异麦芽糖50‑400克、羧甲基纤维素钠1‑20克、黄原胶1‑20克、三聚磷酸钠1‑20克、柠檬酸钠1‑20克、抗坏血酸1‑20克、低聚甘露糖1‑100克和陈醋50‑200克。该活菌型解酒酵素的制作方法生产的酵素中添加有活菌，而且通过合理的配比使得具有较好的解酒效果，而且口感较好。
一种活菌型解酒酵素制作方法

[发明专利]一种提高老年人肠道免疫力，促进益生菌生长的活菌型酵素饮料的制作方法-CN202011475302.6在审
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2021-04-20 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高老年人肠道免疫力，促进益生菌生长的活菌型酵素饮料的制作方法，包括饮用水、螺旋藻粉、蓝莓、百香果、火龙果，金针菇、乳酸菌、低聚果糖、低聚异麦芽糖、白砂糖、低聚甘露糖、β‑环糊精、陈醋、三氯蔗糖、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、黄原胶、三聚磷酸钠、抗坏血酸，包括如下步骤：S1：制作糖水混合加工料：S2：制作果蔬混合浆；S3：螺旋藻粉均匀混合→冷却至25‑30℃→接种红茶菌种液25‑30℃→发酵7‑15天；S4：留10％继续发酵7天→灌装小瓶待用；S5：制得的酵素调配液。该提高老年人肠道免疫力，促进益生菌生长的活菌型酵素饮料的制作方法生产的酵素能够提高老年人肠道免疫力，促进益生菌生长效果好，口感不变。
一种提高老年人肠道免疫力进益生长活菌型酵素饮料制作方法

[发明专利]一种活菌型酵素饮料的制作方法-CN202011475414.1在审
发明人：吴美材;周马林 -专利权人：广西五福生食品有限公司
申请日： 2020-12-15 - 公布日： 2021-04-20 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种活菌型酵素饮料的制作方法，包括水、人参(人工种植)、螺旋藻粉、蓝莓、百香果、山楂、芭蕉、陈皮、山药、黑木耳、茯苓、红茶菌、低聚果糖、低聚异麦芽糖、白砂糖、β‑环糊精、陈醋、三氯蔗糖、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、黄原胶、三聚磷酸钠和抗坏血酸，包括如下步骤：S1：黑木耳、陈皮、山药、茯苓、山楂，冲洗干净、浸泡、软化；S2：加糖水，加热100℃煮30分钟；S3：加入人参(人工种植)、螺旋藻粉、百香果混合打浆；S4：冷却至25‑30℃。该活菌型酵素饮料的制作方法食疗便秘、消化不良、慢性炎症，效果好，保证产品货架期，口感不变。
一种活菌型酵素饮料制作方法

[发明专利]一种红薯汁发酵饮料的生产方法-CN201110435074.4无效
发明人： 周马林;韦智建;何华柱;潘宇政;赖振屏;韦锦斌 -专利权人：广西宾阳县雄源食品厂
申请日： 2011-12-22 - 公布日： 2012-06-13 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种红薯汁发酵饮料的生产方法，采用在红薯淀粉或粉条生产过程中产生的新鲜红薯汁，于100℃温度下加热5～10分钟，冷却至40℃以下后，按2～20％接种面包酵母和植物乳酸杆菌混和活菌液，在25～35℃的温度下，发酵18～48小时，过滤，滤液中加入白糖搅拌均匀，再经高均质机均质，于85℃温度下杀菌30分钟，即得红薯汁发酵饮料。本发明所提供的生产方法工艺简单，红薯利用率高，达到变废为宝的目的，提高了红薯的高附加值和高效益，具有很好的市场前景。
一种红薯发酵饮料生产方法

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