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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种红薯干的加工方法-CN201510144659.9在审
发明人： 吴闲关 -专利权人：涟源市超琅农业开发有限责任公司
申请日： 2015-03-30 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明公开了一种红薯干的加工方法，包括以下步骤：选取红心的红薯为原料，将其风干一个月；将风干好的红薯用清水清洗并削皮；将红薯放入将酸枣用沸水煮1小时得到的上清液中浸泡5小时；将浸泡后的红薯蒸煮至红薯泥；将红薯泥搅拌成泥，并滤出木质纤维丝；将去杂后的红薯泥装入100目的尼龙过滤袋内压滤，将压滤后的红薯泥制成10×5×5cm的红薯条；将定型后的红薯条切条，制成为0.5×0.5×5cm的红薯条；当油温为70—80℃时，将切条后的红薯条投入油中炸制；将炸好的红薯干冷却，表面均匀涂抹调味品。上述加工方法能解决现有的红薯干口感较差，口味单一的问题。
一种红薯加工方法

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