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[发明专利]一种以大豆和大米为主要原料制作仿生猪肉的方法-CN202010895880.9有效
发明人：郑志;李兴江;吴学凤;穆冬冬;郭峰;陈伟;姜绍通 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2020-08-31 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种以大豆和大米为主要原料制作仿生猪肉的方法，以大豆和大米为主要原料，通过双螺杆挤出、真空低温干燥结合真空微波干燥制备拉丝蛋白；通过超声波辅助熬煮制备猪肉风味汤料，并添加大米淀粉糊化浆、食用胶等，制成猪肉风味淀粉浆；将拉丝蛋白通过猪肉风味淀粉浆的滚揉浸渍、超高压处理，然后冷却形成凝胶，得到仿生猪肉。仿生猪肉，风味、口感、蛋白质含量与天然猪肉接近，脂肪含量低，几乎不含胆固醇，是一种健康的猪肉替代品。
一种大豆大米主要原料制作仿生猪肉方法

[实用新型]一种用于豆腐干加工的压榨装置-CN202221396067.8有效
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型适用于豆腐干加工相关技术领域，提供了一种用于豆腐干加工的压榨装置，包括支撑底板，支撑底板的上端固定连接有第一连接板件，第一连接板件上设置有压榨单元，支撑底板上固定连接有放置板，放置板用于放置豆腐干原料，支撑底板上固定连接有分隔筒，支撑底板的下端固定连接有集液箱，本实用新型压榨单元的设置，能够对放置板上放置的不同大小的豆腐干原料进行压榨作业；在第一卡接槽的配合作用下，能够对第一调节板和第二调节板之间的间距进行调节，分隔板伸出通槽的长度根据压着的豆腐干原料进行伸出量的调节，然后将螺纹调节旋钮穿过第一连接板与相应位置的螺纹孔连接即可，此时便能够压榨相应大小的豆腐干原料。
一种用于豆腐干加工压榨装置

[发明专利]一种混菌发酵茶含片的制备方法-CN202211251108.9在审
发明人：李兴江;刘江文;孙磊;徐世震;马小丽;吴学凤;穆冬冬;许珊珊 -专利权人：国药健康生物科技（黄山）有限公司
申请日： 2022-10-13 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： A23F3/10 文献下载
摘要：一种混菌发酵茶含片的制备方法，包括下列步骤：步骤1：将冠突散囊菌和琉球曲霉添加至茶叶进行发酵，得到发酵茶叶；步骤2：将发酵茶叶与水按1：10‑14的质量比例混合，提取、过滤并浓缩后得到混菌发酵茶浸膏；步骤3：将混菌发酵茶浸膏、山楂浸膏、绿豆浸膏、百合浸膏和生姜浸膏混合得到混合浸膏；步骤4：将木糖醇水溶液、混合浸膏、柠檬酸、罗汉果粉与薄荷粉混合均匀，然后浇筑到片剂模具中，冷却即得混菌发酵茶含片。本发明进制得的产品具有体外和体内抗氧化能力，且具有一定的ABTS和DPPH自由基的清除能力。
一种发酵含片制备方法

[实用新型]一种豆腐干生产加工用制浆装置-CN202221367448.3有效
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-06-01 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： B02C4/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种豆腐干生产加工用制浆装置，涉及豆腐干生产技术领域，解决了不能很好的将浸泡后的黄豆进行充分的破碎，进一步的会导致产量的降低，同时在利用黄豆制浆完成后的杂质不能很好的对其进行清理的技术问题；通过设置往复运动组件，利用运动套齿和半齿轮的工作来带动连接板进行往复运动，从而利用连接板来对放置的黄豆进行挤压制浆处理，同时利用设置的弹簧和挤压板来将制浆完成后的残渣进行排出处理，避免残渣堆积在内部需要后续人为的对其进行清理，进一步的延缓整体的进度，通过设置的两组碾压辊来对投放进来的黄豆进行碾碎处理，保证黄豆对后续的制浆利用更加充分，利用设置的过滤板来对制浆完成后的杂质进行过滤作用。
一种豆腐干生产工用装置

[实用新型]一种生鲜豆制品加工发酵设备-CN202221417714.9有效
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-06-08 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种生鲜豆制品加工发酵设备，涉及豆制品加工技术领域，包括发酵箱，所述发酵箱的一侧固定连接有进料漏斗，所述发酵箱的上侧固定连接有电机，所述电机的输出端通过联轴器固定连接有与发酵箱转动连接的第一转轴，该一种生鲜豆制品加工发酵设备，通过电机带动第一转轴转动，第一转轴带动第二转轴转动，第二转轴带动扇叶在风箱内转动，随后通过进风罩将发酵箱内的气体引入到风箱内，随后通过风箱底部的排气管和排气管上得排气机构的配合，使发酵箱内的霉菌顺着气流在大豆原料之间的缝隙中流动，从而实现霉菌均匀的对大豆进行发酵，提高了发酵效率，同时也提高了豆豉的发酵质量。
一种生鲜豆制品加工发酵设备

[实用新型]一种豆制品鲜品长途运输装置-CN202221432988.5有效
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-06-09 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： B65D25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种豆制品鲜品长途运输装置，涉及豆制品运输技术领域，包括安装箱，所述安装箱内滑动连接有多个安装块，所述安装块内固定连接有两个第一阻尼器，两个所述第一阻尼器相对的一侧均固定连接有安装块滑动连接的第一传动块；该一种豆制品鲜品长途运输装置，通过第二传动块带动第一传动块移动，第一传动块带动第一阻尼器和第一弹簧伸缩进行减震，再通过第二传动块带动第二阻尼器和第二弹簧伸缩进行减震，实现对放置框的上下减震，再通过减震机构的配合进行左右减震，从而实现了对放置框的全面减震，从而降低了在长途运输过程中震动对豆腐的破坏，保证了豆腐的质量。
一种豆制品长途运输装置

[实用新型]一种钓鱼用防滑收鱼桶-CN202123359115.4有效
发明人： 吴学凤 -专利权人：新沂市跨界科技有限公司
申请日： 2021-12-24 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： A01K97/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种钓鱼用防滑收鱼桶，包括桶体，所述桶体外侧桶壁等距设置有多个导向环，每个所述导向环的内部均滑动插接有一根支腿，每个所述支腿底端均设置有锚固锥，多个所述支腿的顶端共同连接有压环。本实用新型提供的一种钓鱼用防滑收鱼桶使用时，将桶体放置于岸边，随后双手压在压环顶部的两侧，同时向下按压，此时底部的多个锚固锥牢牢锚固鱼岸边土壤内部，进而使整个桶体更加稳定，不会发生侧翻，同时内部的多个照明灯不仅能够为使用者提供有效的桶内视野，同时光源的持续照射也能够使桶内鱼虾更加稳定。
一种钓鱼防滑收鱼桶

[实用新型]一种生鲜豆制品加工用大豆筛选装置-CN202221225440.3有效
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-05-19 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种生鲜豆制品加工用大豆筛选装置，涉及豆制品加工技术领域，包括加工箱，所述加工箱的顶部固定连接有进料漏斗，所述加工箱内固定连接有储料板，所述储料板的上侧开设有漏料口，所述加工箱的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端通过联轴器固定连接有与加工箱转动连接的第一转轴；该一种生鲜豆制品加工用大豆筛选装置，通过电机带动第一转轴转动，第一转轴通过第一齿轮、第二齿轮和第二转轴带动风扇转动，风扇对下落的大豆进行吹动将大豆中含有的秸秆和干瘪的大豆吹走筛除，再通过筛选机构的配合，从而实现对大豆中含有的秸秆、干瘪的大豆和石子进行充分有限的筛除，大大提高大豆加工生产后豆制品的质量。
一种生鲜豆制品工用大豆筛选装置

[发明专利]一种快速制备低渣豆浆装置-CN202210428706.2在审
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-04-22 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： A47J43/044 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速制备低渣豆浆装置，涉及豆浆装置领域，具体包括箱体、进料室、研磨室和过滤室，所述箱体内从上之下依次设置有进料室、研磨室和过滤室，所述进料室用于将原料和水输送至研磨室研磨，所述研磨室的底部固定安装有研磨电机，所述研磨电机的输出轴与传动插轴固定连接，所述传动插轴贯穿下研磨盘与上研磨盘插接，所述上研磨盘的内部中心处固定螺纹套，所述螺纹套的内部螺纹连接有螺纹轴，所述螺纹轴的底部中心处开设有传动插孔，所述传动插孔与传动插轴适配，本申请可以将整个进料桶取出，最后将研磨室取出，便于将上研磨盘和锥形螺旋片等解结构拆卸，最后将螺纹滤网和豆浆收集斗拆卸取出，便于清洗，除去滤渣。
一种快速制备豆浆装置

[发明专利]一种豆腐干鲜品冷藏保鲜装置-CN202210452861.8在审
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-04-27 - 公布日： 2022-07-26 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本发明适用于电池生产技术领域，提供了一种豆腐干鲜品冷藏保鲜装置，包括主体，主体与箱门转动连接，主体内设置有放置组件，主体内设置有冷藏组件，其中放置组件包括多个放置主板，多个放置主板均通过连接单元与主体连接，多个放置主板上均设置有放置单元，多个放置主板的侧面均固定连接有第一把手，本发明通过放置单元的设置，将豆腐干放置在第一放置板上，然后在第三卡接槽方向上移动阻隔板件，对相邻的阻隔板件之间的间距进行调节，继而能够对多种大小的豆腐干进行放置，并且之间进行间隔，便于取放。
一种豆腐干冷藏保鲜装置

[发明专利]一种生鲜豆制品的酶结合法制备方法-CN202210446656.0在审
发明人：顾永忠;顾青;顾成方;谈志新;徐本菊;王锦;李兴江;吴学凤 -专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
申请日： 2022-04-26 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本发明公开了一种生鲜豆制品的酶结合法制备方法，属于食品加工技术领域，包括如下步骤：将大豆脱皮、清洗后，高温热蒸汽瞬时处理；加水超微粉碎成豆浆；加入纤维素酶进行酶解处理；加入添加物和石膏溶液，凝固制得豆腐，将豆腐挤压成豆干；将成型豆干蒸煮，获得豆制品。本发明通过对脱皮大豆进行高温蒸汽处理以及在后续操作中添加半胱氨酸，大幅抑制豆制品中的脂肪氧化酶，从而提高豆制品的风味和营养价值；通过辅助酶解法，在豆浆中加入纤维素酶进行处理，能够提升豆制品的口感和质量；通过在豆制品中加入自制的助剂，能够实现对豆制品的抗氧化效果，提高豆制品的抗氧化和防腐效果，提高豆制品的保鲜时间。
一种生鲜豆制品结合法制方法

[发明专利]一种移动式通风管道-CN201610506493.5有效
发明人：孙岑岑;邓文新;吴学凤 -专利权人：荆门市吉光环保科技有限责任公司
申请日： 2016-07-01 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： F16L11/00 文献下载
摘要：一种移动式通风管道，它包括卧式通风机构和立式通风机构，卧式通风机构包括壳体（11）、B布制伸缩软管（12）、多组B滑轮（13）、弯头（14）、伸缩滑道（15）、支架（16）和一组C滑轮（17），立式通风机构包括布制伸缩软管（1）、集尘罩(2)和限位装置，限位装置包括一组滑轮(4)和一组滑轨(5)，本发明优点是：本装置使用布制伸缩管，降低了成本，减少了重量，有利于生产。
一种移动式通风管道

[实用新型]畜禽养殖消毒喷雾设备-CN202121463367.9有效
发明人：史阳;崔金光;戚明智;吴学凤 -专利权人：青岛安特斯生物制药有限公司
申请日： 2021-06-29 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： B05B9/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种畜禽养殖消毒喷雾设备，包括喷射枪、导轨机构、滑块、螺杆、电机和齿轮组；导轨机构包括导轨和滑轨；两个第一导轨分别安装在养殖场顶部的一相对两侧，两个第二导轨分别安装在养殖场顶部的另一相对两侧；两个第一滑轨分别配合在第一导轨上，两个第二滑轨分别配合在第二导轨上；第一螺杆的两端分别转动连接在第一滑轨上，所述第二螺杆的两端分别转动连接在第二滑轨上；滑块上开设有第一螺纹孔和第二螺纹孔；喷射枪固定在滑块的底部；第一电机通过第一齿轮组与第一螺杆连接，第二电机通过第二齿轮组与第二螺杆连接；本申请既可实现对整个养殖场区域的喷药消毒，又可对养殖场某一特定区域的针对性喷药消毒，灵活性好。
畜禽养殖消毒喷雾设备

[实用新型]一种水产消毒剂投放设备-CN202121310680.9有效
发明人：王莉莉;吴学凤;戚明智 -专利权人：青岛安特斯生物制药有限公司
申请日： 2021-06-11 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： C02F1/50 文献下载
摘要：本实用新型涉及水产消毒剂投放技术领域，具体公开了一种水产消毒剂投放设备，包括投放罐体、搅拌组件和投放组件；搅拌组件包括固定在罐体上盖上端的驱动模块，驱动模块传动连接有位于投放罐体内的中心搅拌轴和套设在中心搅拌轴上的搅拌套，中心搅拌轴与搅拌套转向相反，投放组件包括浮体和投放管，本实用新型提供的水产消毒剂投放设备的投放罐体能够用于搅拌水产消毒剂并促进各组分充分混合，从而提高消毒剂投放质量；充分搅拌后的消毒剂可通过投放管进行投放，投放管输送的消毒剂从各个输出管输出，由于输出管能够伸缩，可根据需要调整伸出浮体的长度，确保消毒剂可投放至不同的水深位置，最大限度消除对水中不同水深处的病菌，有利于水产养殖。
一种水产消毒剂投放设备

[实用新型]一种水产养殖消毒剂配制装置-CN202121189876.7有效
发明人：王莉莉;吴学凤;戚明智 -专利权人：青岛蓝色海洋生物工程有限公司
申请日： 2021-05-31 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： B01F7/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及水产消毒剂生产技术领域，具体公开了一种水产养殖消毒剂配制装置，包括配置仓和基座，基座两端设有沿竖向布置的安装部，配置仓水平两侧设有转动部，配置仓内设有上下布置的搅拌腔和输出腔，搅拌腔与输出腔之间通过过滤板分隔；配置仓还设有环绕搅拌腔布置的热浴夹层，配置仓端部还设有与输出腔连接的输出接头。本实用新型的配置仓用于配制消毒剂并可促进消毒剂各组分充分混合，在混合过程中可通过向热浴夹层确保搅拌腔内温度保持在最适合混合的温度范围；完成搅拌混合后的消毒剂通过过滤板过滤不溶物后汇集至输出腔，最终通过输出接头定量输出，实现对消毒剂的高效高质量配置。
一种水产养殖消毒剂配制装置

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