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- [发明专利]一种从杏仁磨浆渣中高效溶出杏仁蛋白的方法-CN202310074811.5在审
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张志华;刘战先
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内蒙古高原杏仁露有限公司
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2023-02-07
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2023-07-07
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C07K1/14
- 本发明提供了一种从杏仁浆渣中高效溶出杏仁蛋白的方法，属于杏仁蛋白提取技术领域，该从杏仁磨浆渣中高效溶出杏仁蛋白的方法包括：取杏仁露传统磨浆生产工艺过程中产生的杏仁干渣，粉碎至40‑100目；按照1:5～40(g/mL)的料液比溶于水中，并调整溶液pH为4～6；加入已活化的纤维素酶进行酶解，纤维素酶按照物料量添加量为300～1000U/g；再用胶体磨或超声波处理；加入碱液，调整体系pH至6.5～10；最后将上述溶液进行除渣过滤，即得到滤液蛋白。本发明方法工艺简单、便于推广，为杏仁露磨浆工艺优化以及后续杏仁渣高值化利用提供了依据，能够有效减少杏仁蛋白在加工过程中的浪费，使杏仁蛋白资源得到充分利用。
- 一种杏仁磨浆渣中高效蛋白方法
- [实用新型]一种提升机-CN202223089720.9有效
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张志华
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内蒙古高原杏仁露有限公司
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2022-11-17
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2023-04-07
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B65G41/00
- 本实用新型提供了一种提升机，属于物料传输技术领域，该提升机包括提升机构和驱动结构。导向支架的底部设置有两组支腿，第一组支腿的顶部设置有旋转部，旋转部的顶端与导向支架连接，旋转部的底端为第一组支腿的顶部，旋转部通过固定件将旋转部的顶部与底部进行配合连接，导向支架设置有传送带，传送带的两个侧面设置有隔挡，挡板的两端分别设置于隔挡，挡板垂直设置于隔挡，升降柱设置于导向支架的底部，支腿与升降柱用于支撑导向支架。第一驱动电机能够驱动传送带进行滚动，第二驱动电机能够驱动升降柱进行升降。通过本结构的设置，解决了现有提升机固定高度设置在进行不同工序加工时容易造成提升机的高度过高的问题。
- 一种提升
- [实用新型]研磨机的冷却装置-CN202221349294.5有效
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武伟
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内蒙古高原杏仁露有限公司
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2022-05-31
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2022-10-25
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B02C23/02
- 本实用新型提供了一种研磨机的冷却装置，属于杏仁加工技术领域，该新型研磨机的冷却配置包括出料斗和冷却装置。出料斗开设有出料口，出料斗分为第一层与第二层，第二层为出料口。冷却装置包括箱体、第一连接管、第二连接管、液体测温仪以及报警器，箱体设置于第一层，箱体开设有进水口、出水口，第一连接管设置于进水口，第二连接管设置于出水口，箱体设置有液体测温仪，液体测温仪连接于报警器。其中，当液体温度高于设定值，报警器启动。通过本结构的设置，使得现有的研磨机在研磨杏仁时，使用冷却装置使得杏仁胶体在冷却后离开研磨机，不影响口味。
- 研磨机冷却装置
- [实用新型]一种煮制机-CN202221349336.5有效
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张志华;武伟;葛俊海
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内蒙古高原杏仁露有限公司
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2022-05-31
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2022-09-16
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A23N5/00
- 本实用新型提供了一种煮制机，属于物料加工技术领域，该一种煮制机包括导热结构和传送结构。蒸汽管道设置于箱体内底部，蒸汽管道连接于加热控制器，加热控制器连接于配电箱。导向支架设置于箱体内，导向支架的一端设置有角度，导向支架开设有导向槽，导向支架设置有导向轨道，导向轨道设置于导向槽内，传送带设置于导向轨道，传送带的两侧设置有挡板，隔挡设置于传送带，隔挡垂直设置于挡板，传送带连接于驱动器，驱动器与变频器均连接于配电箱。其中，加热控制器能够预设蒸汽管道温度，变频器能够调整传送带的速度。使得本实用新型实现了由原来的人工取杏仁，变成了机器自动输送，节省了人工，缩短了工时，提高了工作效率，节约了成本。
- 一种煮制机
- [实用新型]一种果肉渣和原液分离机-CN201921348698.0有效
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贺峰
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内蒙古高原杏仁露有限公司
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2019-08-20
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2020-06-09
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B01D36/02
- 本实用新型公开了一种果肉渣和原液分离机，包括外壳机架、安装在所述外壳机架内的一级过滤箱，与所述一级过滤箱的出液口通过管道连接的二级过滤机构，在所述外壳机架的上方设置进液管，所述进液管与所述一级过滤箱对应；所述一级过滤箱由底部为一级滤网的抽屉式过滤箱和设置在所述抽屉式过滤箱下方的储液箱组成，所述抽屉式过滤箱可相对于所述外壳机架向外抽出；所述二级过滤机构由混液箱和设置在混液箱内的振动过滤机构组成，在所述混液箱下方设置延伸至所述外壳机架外部的出液管道。本实用新型不仅结构简单、实现方便，而且可以高效地实现初步经过果肉分立后的果肉渣和果汁原液的分离。
- 一种果肉原液分离
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