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[发明专利]一种利用响应曲面法和矩阵法优化调和油性能的方法-CN201911169282.7有效
发明人：詹国靖;刘昌树;林敬甄 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2019-11-25 - 公布日： 2023-10-17 - 主分类号： G06F17/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用响应曲面法和矩阵法优化调和油性能的方法，具体为：选取不同的单一油品或任意三种油品混合制得的调和油作为研究对象，分别测试其脂肪酸组成和相关性能指标作为样本数据；运用响应曲面法对样本数据进行依次进行回归分析、配适模型、分析优化，建立回归方程；由不同的单一油品调配成不同的调和油，根据调和油的脂肪酸组成推算出其相关性能指标与测试的相关性能指标比较从而对建立的回归方程进行验证；调配调和油时，根据单一油品的脂肪酸组成以及上述回归方程，采用矩阵法计算出调和油所需的不同单一油品的添加量。本发明公开的方法可根据油品的性质来快速调配出稳定性好、油烟量低的调和油。
一种利用响应曲面矩阵优化调和油性方法

[发明专利]一种具有抗皮肤光老化及辅助减脂功能的组合物-CN202210581080.9有效
发明人：周鹏;刘大松;刘昌树;刘建国;李可欣;尹思琪;吴昱萱 -专利权人：江南大学;佳格食品（中国）有限公司;上海乐奔拓健康科技有限公司
申请日： 2022-05-25 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有抗皮肤光老化及辅助减脂功能的组合物，属于食品生产技术领域。所述组合物至少包括胶原蛋白肽、天然抗氧化剂和非胶原皮肤基质物质，能够协同促进皮肤胶原蛋白合成、提升抗氧化能力、缓解炎症反应、增加水分、提高弹性，全面改善皮肤光老化，同时辅助改善肥胖问题。本发明还通过共包埋处理来提高组合物兼容性、稳定性、生物利用度和功效。
一种具有皮肤老化辅助功能组合

[发明专利]一种提高人参皂苷Rg3和CK包埋率及纳米乳液稳定性的方法-CN202210867114.0有效
发明人：周鹏;刘昌树;刘要卫;杨涛;郑燕;刘建国;李可欣 -专利权人：江南大学;佳格食品（中国）有限公司;上海乐奔拓健康科技有限公司
申请日： 2022-07-22 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高人参皂苷Rg3和CK包埋率及纳米乳液稳定性的方法，属于功能乳液领域。本发明所述的提高稀有人参皂苷Rg3和CK包埋率及纳米乳液稳定性的方法，包括：(1)将WPI、吐温80和水按照用量比为0.5g：0.5‑0.7g：50mL混合均匀，得到水相；(2)将含有稀有人参皂苷Rg3和CK的皂苷提取物、食用油混合均匀，得到油相；(3)将水相和油相混合，剪切分散得到粗乳液；之后将粗乳液通过微射流均质，得到水包油纳米乳液。本发明的纳米乳液具有较高的人参皂苷Rg3和CK包埋率和较强的稳定性以及经过不同处理表现出良好的加工稳定性，有利于提高稀有人参皂苷Rg3和CK的溶解度和生物利用度。
一种提高人参皂苷 rg3 ck 包埋纳米乳液稳定性方法

[实用新型]一种带展示功能的三角礼盒-CN202223480229.9有效
发明人：郭曼曼;李少玮;王赛;刘昌树 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-12-26 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： B65D5/28 文献下载
摘要：本实用新型提供一种带展示功能的三角礼盒，包括：盒体，所述盒体包括矩形的底板，以及对称连接在底板两边的前板和后板，其中，前板的两侧对称连接有两个三角形的第一侧板，所述后板的两侧对称连接有两个三角形的第二侧板，在所述前板和后板分别绕底板连接处弯折后，所述底板、所述前板、后板和第一侧板之间构成了四面的第一三棱柱体；内衬，内衬包括展示板，对称连接在所述展示板两侧的上板和下板，以及对称连接的两个三角形的第三侧板，上板、下板和所述第三侧板，沿与展示板连接处弯折后，构成了四面的第二三棱柱体，所述第二三棱柱体放置在所述第一三棱柱体内。该礼盒结构简单，且方便安装和拆卸，便于产品的拿取和展示。
一种展示功能三角礼盒

[实用新型]灌装机提速装置-CN202222616669.6有效
发明人：施钟富;徐敏健;陈志贤;张维汉;戴浩松;刘昌树;王赛;蒋孟如;罗嘉妮 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-09-30 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： B67C3/26 文献下载
摘要：本实用新型提供一种灌装机提速装置，包括：填充仓，所述填充仓内部设有腔室，用于盛装液体，所述填充仓设有至少两个进液口和出液口，所述出液口设于所述填充仓的底端；至少两个补液管，至少两个所述补液管分别与至少两个所述进液口连通，用于向所述腔室内添加液体；出液管，所述出液管与所述出液口连通，用于将所述腔室内的液体输送至空瓶内；液位传感器，所述液位传感器设于所述填充仓的距离从底端到顶端至少一半的高度；阀门，所述阀门设于所述补液管上，与所述液位传感器电连接，用于接收所述液位传感器发送的信号，并向腔室内补充液体。根据本实用新型实施例的灌装机提速装置，可以提高灌装速度，提高生产效率。
灌装提速装置

[实用新型]一种计量按压瓶盖-CN202223166838.7有效
发明人：王磊;孔祥玉;魏文娟;刘昌树;王赛;李少玮;周家欣 -专利权人：爱而泰可新材料（苏州）有限公司;佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-11-29 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： B65D47/34 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种计量按压瓶盖，包括一瓶盖，瓶盖上穿设有按压泵，按压泵的泵主体与瓶盖固定连接，泵主体的底部设有进液口，按压泵的弹簧按压管向上伸出于瓶盖的上表面，弹簧按压管的顶部设置有出液口，弹簧按压管上密封套设有透明的储液计量杯，出液口位于储液计量杯内，储液计量杯的顶部敞口上设有可开合的顶盖，储液计量杯的杯壁上设有液体计量刻度，储液计量杯的顶部边缘设有下尖嘴，顶盖的边缘设有上尖嘴，上尖嘴与下尖嘴的位置上下对应并形成倒液嘴。本实用新型具有出液计量功能，可以在储液计量杯中预先泵出所需的液量之后再进行倾倒使用，从而实现用量精准，既保证了使用效果，又避免了液体浪费，而且安装方便快捷，降低了使用成本。
一种计量按压瓶盖

[实用新型]具有高阻隔吸氧功能的食用油包装片材-CN202122042582.8有效
发明人：王赛;李少玮;刘昌树;亢志强;周家欣 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2021-08-27 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： B32B27/32 文献下载
摘要：本发明提供一种具有高阻隔吸氧功能的食用油包装片材，包括：热封层，所述热封层为第一热塑性树脂材料层；印刷层，所述印刷层设置于所述热封层的外表面，所述印刷层为第二热塑性树脂材料层；阻隔层，设置于所述热封层和印刷层之间，所述阻隔层为乙烯‑乙烯醇共聚物材料层；吸氧性成型层，所述吸氧性成型成设置与所述印刷层和所述阻隔层之间，所述吸氧性成型层为吸塑材料层。根据本发明实施例的食用油包装片材，结构简单，能够主动阻隔外界氧气功能，以使得包装片材具有良好的阻隔性，减缓食用油氧化反应速率，同时吸氧性成型层提供了优异的力学强度，利于泡罩片材吹塑成型，便于小容量产品包装。
具有阻隔吸氧功能食用油包装

[实用新型]一体式食用油制取实验装置-CN202220348749.5有效
发明人：王赛;郭洋;蒋孟如;刘昌树 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-02-21 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： B30B9/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种一体式食用油制取实验装置，包括：底板；加热器件，固定在所述底板上，用于提供热源；焙炒机，固定在底板上，且与加热组件相对设置；压榨机，固定在底板上，压榨机上设有用于容纳毛油的第一槽体；过滤器件，固定在所述底板上，过滤器件通过过滤管道与第一槽体连接，过滤管道上设有第一阀门；控制器，与加热器件、所述焙炒机、压榨机和过滤器件电连接，控制器用于控制加热器件向焙炒机提供热源，控制焙炒机翻炒物料，控制压榨机压榨物料，控制所述过滤器件将经过所述压榨机压榨的毛油进行过滤，以得到成品油。根据本实用新型实施例的装置，实现了自动化操控，更接近实际生产工艺的流程程度，且自动化的操作，省时省力。
体式食用油制取实验装置

[实用新型]一种高效率压环装置-CN202222609546.X有效
发明人：张福军;武圣;郭宝亮;赵震宇;郭鹏;徐红军;赵云宏;朱禹;刘昌树;王赛;蒋孟如;罗嘉妮 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-09-30 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： B29C65/56 文献下载
摘要：本实用新型提供一种高效率压环装置，包括：支架，所述支架设有第一安装部以及第二安装部，第一安装部用于与传输带位置相对应，第二安装部设于所述支架的顶端；定位机构，设置在所述支架上，用于监测所述传输带上的瓶子的位置；第一抱瓶机构，与所述第一安装部连接，且第一抱瓶机构的夹持端朝向所述传输带，用于夹持瓶子；压盖机构，压盖机构与第二安装部连接，压盖机构的压盖端从支架的顶端朝向传输带，用于按压瓶子上的提环；控制器，与所述定位机构、抱瓶机构和所述压盖机构连接，以控制各机构对瓶子进行定位和按压提环。本实用新型实施例的高效率压环装置，结构简单，能够实现自动按压提环，节省人力和物力，降低成本，提高生产效率。
一种高效率装置

[实用新型]节约人力的转瓶装置-CN202222559543.X有效
发明人：王赛;刘昌树;张福军;白杨;赵振宇;蒋孟如;罗嘉妮;朱晓辉;郭宝亮 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-09-27 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： B65B21/04 文献下载
摘要：本实用新型提供一种节约人力的转瓶装置，包括：支架，用于固定在用于运输瓶子的运输机构上；抱瓶机构，抱瓶机构固定在所述支架上，包括第一夹持部和与第一夹持部相对设置的第二夹持部，第一夹持部和所述第二夹持部用于设置在所述传输带的两侧，第一夹持部上靠近所述第二夹持部的一端设有可旋转的第一滚轮，用于辅助所述瓶子旋转；驱动机构，所述驱动机构与所述抱瓶机构连接，用于驱动所述第一夹持部件和所述第二夹持部件相对移动，以夹持或松开所述瓶子；控制器，所述控制器与所述驱动机构电连接，用于控制所述驱动机构启动，以控制所述抱瓶机构夹持所述瓶子。根据本申请实施例的转瓶装置，可以有效的节约人力，节约成本，提高生产效率。
节约人力瓶装

[发明专利]一种高人参皂苷利用度的人参组合物的制备方法-CN202210235378.4有效
发明人：周鹏;刘昌树;杨涛;刘畅;刘要卫;赵自宽;刘建国;李可欣 -专利权人：江南大学;佳格食品（中国）有限公司;上海乐奔拓健康科技有限公司
申请日： 2022-03-11 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： A61K36/258 文献下载
摘要：本发明公开了一种高人参皂苷利用度的人参组合物的制备方法，该组合物由250目及以上的人参粉和β‑环状糊精组成，其中人参粉与β‑环状糊精的质量比为1：0.05。经体外模拟消化实验，采用HPLC的方法测定样品中人参皂苷的溶出量。结果表明，当采用β‑环状糊精为固体分散剂，且1000目人参粉与β‑环状糊精的质量之比为1:0.05时，总溶出量最高；同时，动物实验(SD大鼠)表明该条件下的人参粉被摄入体内以后48h的血药浓度‑时间曲线下面积值AUC0‑48h最高，表明其体内生物利用度最高。本申请的方法通过添加β‑环状糊精，能有效抑制超微粉碎的1000目人参粉的聚集，显著提高人参皂苷的总溶出量。
一种人参皂苷利用组合制备方法

[发明专利]降低精炼食用植物油油烟量的生产工艺及过渡装置-CN202211124686.6在审
发明人：王赛;蒋孟如;郭洋;刘昌树;郑绣蒨;黄培生;张震宇;林志鸿;胡同刚 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： C11B3/04 文献下载
摘要：本发明提供一种降低精炼食用植物油油烟量的生产工艺及过渡装置，位于中和反应设备的外壳内，包括过渡块，过渡块位于外壳内部的空腔中，空腔一端连接进液口，另一端设有移动推杆；移动推杆包括第一推杆和第二推杆，其头部分别连接有第一导流头和第二导流头；外壳的空腔靠近进液口一端装配有过渡块，过渡块中间位置设有若干凹槽，在凹槽位置形成涡流反应区，第一导流头和第二导流头分别位于过渡块上若干凹槽的前后两侧。通过此过渡结构，从低压区进入高压区的液体，不会立刻从第一导流头处流出，而且液体流经涡流反应区时，空化泡遭遇滞留，既保证了空化泡在高压区全部溃灭，不会从低压区流出，还延长了反应时间，促进反应的发生。
降低精炼食用植物油油烟生产工艺过渡装置

[实用新型]全自动湿法造粒实验装置-CN202220477287.7有效
发明人：王赛;蒋孟如;郭洋;刘昌树 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-03-07 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： B01J2/10 文献下载
摘要：本实用新型提供一种全自动湿法造粒实验装置，包括：机箱，内部设有容纳腔，机箱上设有进料口；两组进液机构，进液机构包括喷枪，喷枪安装在机箱上，两个喷枪的出口端部置于容纳腔内部，用于向容纳腔内添加液体；搅拌机，搅拌机的搅拌桨叶置于容纳腔内部，用于搅拌物料和液体；传感器，设置与容纳腔内部，用于检测物料和液体的混合物的粘度；控制器，与进液机构、搅拌机和传感器电连接，用于控制进液机构向容纳腔内添加液体，并控制搅拌机搅拌物料，接收传感器发送的粘度信号值，并在粘度达到预设值时，控制进液机构停止进液。根据本实用新型实施例的全自动湿法造粒实验装置，适用于实验室少量物料造粒，贴合工业生产，同时，有效降低试验成本。
全自动湿法实验装置

[发明专利]一种具有保护心血管功效的菜籽油及制造工艺-CN202110416641.5在审
发明人：刘昌树;曾媛媛;刘建国;代立刚;周鹏;唐雪;郑莹莹 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2021-04-19 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有保护心血管功效的菜籽油，其菜籽油中的总多酚含量≥800mg/kg，植物甾醇含量≥6000mg/kg，该菜籽油具有品质好、营养价值高、风味好等优点。相应地，本发明还公开了上述菜籽油的制造工艺，其包括步骤：(1)对作为原材料的油菜籽进行预处理；(2)采用直火进行焙炒，控制焙炒温度为120‑180℃；(3)压榨；(4)加入热水脱胶以去除杂质。采用上述制造工艺可以简便且有效地获得具有保护心血管功效的菜籽油。
一种具有保护心血管功效菜籽油制造工艺

[实用新型]全自动礼盒封箱装置-CN202220646653.7有效
发明人：王赛;蒋孟如;郭洋;刘昌树;罗嘉妮;李少玮;陈文杰 -专利权人： 佳格食品（中国）有限公司
申请日： 2022-03-23 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： B65B61/26 文献下载
摘要：本实用新型提供一种全自动礼盒封箱装置，包括：第一输送线，所述第一输送线用于输送待封箱的产品；第一喷码机，设置在所述第一输送线上；贴标机，设置在所述第一输送线上；第二输送线，与所述第一输送线并行设置，包括第一段和第二段，所述第一输送线的出货端与所述第二输送线的第二段的前端汇合；礼盒装盒机，设置在所述第一输送线和所述第二输送线汇合处；礼盒折舌机，设置在所述第二段上；纸箱封箱机，设于所述第二输送线上；控制器，与所述第一输送线、喷码机、贴标机、第二输送线，礼盒装盒机、礼盒折舌机和纸箱封箱机电连接，控制各部件的运行。根据本实用新型实施例的装置，能够实现全自动化封装，提升包装的效率，节约人工成本。
全自动礼盒封箱装置

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