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- [发明专利]自动制面包器-CN201480031137.1在审
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佐佐木晋介
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松下知识产权经营株式会社
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2014-06-02
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2016-01-20
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A47J37/00
- 自动制面包器(50)具备:面包容器(2),其拆装自如地被安装在烤制室(17)内;管状的突出部(40),其从面包容器的底部(2b)向面包容器的外侧突出;旋转轴(6),其从面包容器的内侧向外侧贯通面包容器的底部并向突出部的内侧延伸出;轴承(41),其将旋转轴旋转自如地轴支撑于面包容器;面包叶片(5),其在面包容器内与旋转轴卡合;第一加热器(4a),其在烤制室内配置在面包容器的底部的下方并且突出部的外侧;第二加热器(4b),其在烤制室内配置在比第一加热器靠上方的位置;以及控制部(8),其控制第一和第二加热器的通电,突出部配置在烤制室内的底部上时作为旋转轴和轴承与第一加热器之间的隔热部而起作用。
- 自动制面
- [发明专利]煮饭器-CN201210156815.X有效
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新田浩朗;佐佐木晋介;佐野正人
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松下电器产业株式会社
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2012-05-18
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2012-11-21
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A47J27/04
- 本发明提供一种煮饭器。在现有的煮饭器的结构中,由于不能够任意设定导入的蒸汽的温度,因此,对使用者来说,很难通过在焖蒸工序和保温工序中导入蒸汽来提供刚煮好的米饭和保温后的米饭这两者都很好吃的米饭。为了使刚煮好后的米饭和保温米饭这两者都最大限度地发挥出好的味道,任意设定在焖蒸工序和保温工序中导入的蒸汽的温度,并根据保温状态详细设定蒸汽的温度以导入蒸汽,由此,在焖蒸工序中能够一边使米饭的多余水分蒸发一边促进米饭的糊化,在保温工序中能够一边防止米饭干燥一边煮出像刚煮好的那样的米饭,从而能够提供将整锅的米饭煮得很好吃的煮饭器。
- 煮饭
- [发明专利]煮饭器-CN201210156786.7无效
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新田浩朗;佐佐木晋介;佐野正人
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松下电器产业株式会社
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2012-05-18
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2012-11-21
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A47J27/00
- 本发明提供一种煮饭器。在将大气压的蒸汽导入锅内的煮饭器中,存在蒸汽没有遍及所有米饭而产生夹生饭的现象。而且,为了进一步促进米饭的糊化,将水槽和水槽加热单元与锅分开设置,利用加热板将在水槽产生的蒸汽加热至100℃以上并导入锅内,在这样的煮饭器中,存在蒸汽温度的稳定化和当过度升高加热板的温度时米饭表面会干燥的问题。在焖蒸时,使从蒸汽产生单元产生的蒸汽的温度上升并将所述蒸汽导入锅内,同时使锅内的压力不低于大气压,由此,能够将所有米饭维持在100℃以上以促进糊化,从而能够将一整锅的米饭煮得好吃。而且,即使蒸汽导入量比以往少,也能够在焖蒸时将所有米饭维持在100℃以上以促进糊化。
- 煮饭
- [发明专利]电饭锅-CN201210110452.6有效
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新田浩朗;佐佐木晋介;土师雅代;佐野正人
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松下电器产业株式会社
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2012-04-13
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2012-10-17
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A47J27/00
- 本发明提供一种电饭锅,该电饭锅能将大气压以上的蒸汽导入锅内,实现过热蒸汽遍布锅内的所有米饭,蒸汽温度稳定,米饭不干燥,能够煮出好吃的米饭。用于产生蒸汽的蒸汽产生单元(24)产生蒸汽,蒸汽过热单元(15)提高所述蒸汽的温度并增大所述蒸汽的压力和流速以生成过热蒸汽,过热蒸汽排出到锅(2)内,在蒸汽过热单元(15)中,由于蒸汽通过形成为由散热片(43)构成的螺旋结构的蒸汽流路(45),由此能使过热蒸汽遍布锅内的所有米饭,使蒸汽温度稳定并能煮出好吃的米饭。并且,通过蒸汽过热单元(15)能够使蒸汽温度稳定化,由于不必过度提高加热板(4)的温度,因而不会产生夹生饭。
- 电饭锅
- [发明专利]加热烹调器-CN201210110357.6有效
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新田浩朗;佐佐木晋介
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松下电器产业株式会社
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2012-04-13
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2012-10-17
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A47J27/00
- 本发明提供加热烹调器,其具有:锅,其上表面具有开口部,从侧面到底面具有多个凹凸部;锅加热单元,其设置在锅的外表面侧。锅的凹凸部具有使锅的内表面侧与外表面侧的凹凸形状对应的形状,使得当锅的内表面侧为凹状时,与内表面侧相对的外表面侧形成为凸状。锅加热单元设置在未形成凹凸部的外表面侧。通过该结构,从设置有凹凸部的部分与未设置凹凸部的部分向被烹调食物的单位面积加热量近似。因此,由于锅被均匀加热,从整个锅底附近均匀地发生沸腾,该均匀的沸腾传热使被烹调食物整体被均匀加热。由此,促进了锅中所有部位的被烹调食物的均匀烹调(特别是,当被烹调食物为米饭时的糊化)。因此,加热烹调器可以美味地烹调出整锅被烹调食物。
- 加热烹调
- [发明专利]煮饭器-CN201110252697.8有效
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佐野正人;新田浩朗;佐佐木晋介;品部晃宏;冈本贤治;中西清芽
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松下电器产业株式会社
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2011-08-30
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2012-08-29
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A47J27/00
- 本发明提供一种煮饭器,该煮饭器能够抑制盖的外围部件发生变形等,并能够进一步提高过热蒸汽的温度。本发明的煮饭器具备:锅,其收纳于煮饭器主体的内部;中空结构的盖,其能够开闭所述锅的上部开口部;过热蒸汽产生装置,其对蒸汽进行加热以生成过热蒸汽;蒸汽供给管,其向过热蒸汽产生装置供给蒸汽;以及过热蒸汽投入管,其将利用过热蒸汽产生装置生成的过热蒸汽向锅内排出,过热蒸汽产生装置和蒸汽供给管、以及过热蒸汽产生装置和过热蒸汽投入管分别经具有弹性的隔热部件而连接,过热蒸汽产生装置配置在盖的内部空间中,该过热蒸汽产生装置以不与盖的外围部件直接接触的方式经固定部件安装于所述盖的外围部件。
- 煮饭
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