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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种使用植物加工助剂达到猪肝粉去腥提香的工艺-CN202211375009.1在审
发明人： 于至州 -专利权人： 于至州
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种使用植物加工助剂达到猪肝粉去腥提香的工艺，包括以下步骤:原材料验收、原料预处理：对合格的原材料进行原料预处理，原料预处理包括清洗、挑选、分割和去腥，蒸煮、干燥、粉碎和包装，最后把包装好的猪肝粉放入包装箱中封口，完成成品制作，采用以上结构后，本发明具有如下优点：本发明是使用纯植物加工助剂应用物理方法去腥，工艺方法简单，去腥效率高、成本低，猪肝粉的去腥程度高口感更容易被消费者接受，适合于猪肝粉加工企业的猪肝粉去腥应用，更大程度上达到营养均衡的作用。
一种使用植物加工助剂达到猪肝粉去腥提香工艺

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