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[发明专利]抑制花生油反式脂肪酸的低温脱臭且高温脱酸的工艺-CN201610607835.2有效
发明人：于强;于汉信;杨增龙;孔德程 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-07-29 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明公开了抑制花生油反式脂肪酸的低温脱臭且高温脱酸的工艺，具体包括如下步骤：(1)脱胶；(2)脱色；(3)低温脱臭；(4)高温脱酸。本发明在脱臭、脱酸工艺的板塔后增设填料塔，去除碱炼中和反应段，将油均匀的分布成薄膜形式，采用底部加直接饱和蒸汽方式，有效的去除异味，缩短油品高温时间，增加两台填料脱酸塔，1#脱酸塔控制温度260度，瞬间蒸馏去除大部分酸值，2#脱酸塔控制温度265度再次去除油中的酸值，使成品油酸价得到合理控制，这样，油在高温段的时间短，反式酸上升只有0.2‑0.3％，酸价可以控制到0.1左右，去除碱炼中和段，减低中性油损失，提高出成率，一个酸价降低消耗0.03‑0.05％左右，同时可有效去除油品中的塑化剂、酸价。
抑制花生油反式脂肪酸低温脱臭高温脱酸工艺

[实用新型]新型物料储存装置-CN201620940111.5有效
发明人：于强;于汉信;孔德程;杨增龙;徐清旭 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： B65D8/04 文献下载
摘要：一种新型物料储存装置，包括经物料通道3与物料桶6中储料空间7连接的物料加入仓1，储料空间7下方连接有带物料下沉出口11的物料下沉锥体9，物料下沉锥体9与物料输出管12间的物料下沉出口11处还设置有物料下沉出口控制阀10；储料空间7与物料桶6之间设置有真空夹层8；物料加入仓1与物料通道3之间设有物料加入控制阀2，在物料输出管12上设置一个物料输出控制阀13；物料桶的两侧依次设有左侧提手4和右侧提手5。本实用新型可为物料的储藏提供一个相对封闭的空间，免受外界细菌的污染，也可避免物料受潮。
新型物料储存装置

[实用新型]一种花生油过滤用防溢出装置-CN201620940079.0有效
发明人：于强;于汉信;孔德程;杨增龙;徐清旭 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： B01D36/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种花生油过滤用防溢出装置，包括过滤槽，过滤槽的上面设有罩盖，过滤槽的侧壁上接触设有进油管，进油管与进油泵相连接；过滤槽中设有过滤网，过滤网的中心位置处连接与转轴的一端相连接，转轴从罩盖上设置的孔中伸出到过滤槽外，转轴的另一端与电机相连接；过滤槽上与过滤网相对应的位置处设有换网门；过滤槽的底部设有出油口，过滤网下面的过滤槽的内壁上设有过滤导板；出油口与弯折的出油管相连接，出油管伸入到过滤筒中，且出油管的末端设置在过滤筒中的过滤纸上，过滤纸的下面设有支撑架，过滤筒上对应于过滤纸的位置处设有换纸门。其不容易溢出，过滤效果好，过滤效率高。
一种花生油过滤溢出装置

[实用新型]一种新型清粉机-CN201620940089.4有效
发明人：于强;于汉信;冯克先;姜全友 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种新型清粉机，包括进料斗，进料斗的顶部设有筛网，筛网的两侧连接设有把手；进料斗的侧壁上设有连接一级风泵的第一进风口，进料斗上与第一进风口相对的侧壁上设有第一出风口，第一出风口与一级出粉管的一端相连接，一级出粉管的另一端与一级吸粉器相连接；进料斗的末端与机架内部设置的清粉腔的上端相连接；清粉腔由筛网筒形成，一级出粉管通过支架固定设置在机架上；清粉腔的上部的侧壁上设有连接二级风泵的第二进风口，第二进风口两侧的机架的内壁上分别设有转轴，转轴上连接设有叶片扇。其使物料完整，处理效率高，处理效果好，节能环保。
一种新型清粉机

[实用新型]一种花生油生产线稳定可控辅助装置-CN201620940080.3有效
发明人：于强;于汉信;孔德程;杨增龙;徐清旭 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： B65G47/52 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种花生油生产线稳定可控辅助装置，包括两个传动轮，两个传动轮之间套设有传送带，两个传动轮的中心位置处分别设有转轴，转轴上分别连接设有控制支杆，控制支杆的末端分别设有滑轮，滑轮分别设置在稳定底座上的滑槽中，滑轮上分别设有控制锁扣，传送带的左侧上方设有上托盘，上托盘的下面的右侧设有第一固定杆，上托盘的下面的左侧设有第一控制调节杆，第一控制调节杆与上托盘的底部通过第一调节轴相连接；传送带的右侧下方设有下托盘，下托盘的下面的左侧设有第二固定杆，下托盘的下面的右侧设有第二控制调节杆，第二控制调节杆与下托盘的底部通过第二调节轴相连接；其稳定性好，可控制性好，生产效率高。
一种花生油生产线稳定可控辅助装置

[发明专利]邻苯二甲酸酯的乙腈快速处理方法-CN201610694779.0在审
发明人：于强;于汉信;王青;杨增龙;孔德程 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2017-02-15 - 主分类号： G01N30/06 文献下载
摘要：本发明公开了邻苯二甲酸酯的乙腈快速处理方法，具体包括如下步骤(1)加标按照样品和标准品的比值加入标准品，按照样品和乙腈的比值加入乙腈，涡旋，超声，离心，取上层清液至样品瓶内上机进样；(2)不加标按照样品和乙腈的比值加入乙腈，涡旋，超声，离心，取上层清液至样品瓶内上机进样；(3)计算回收率(加标样品浓度－样品浓度)/理论加标浓度*100样品含量＝样品浓度*稀释倍数/回收率。本发明的处理时间短，仅用半小时，试剂使用4毫升乙腈，玻璃瓶可循环使用，费用仅为10元/样品，检测时间短，1个样品从前处理到检测仅需用2小时，可以快速的指导生产，分散剂的加入提高了乙腈的去除效率。
邻苯二甲酸快速处理方法

[发明专利]高温短炒制备花生油的方法-CN201610608118.1在审
发明人：于强;于汉信;杨增龙;孔德程 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-07-29 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： C11B1/08 文献下载
摘要：本发明公开了高温短炒制备花生油的方法，具体包括如下步骤：(1)蒸锅内的环形蒸汽管道和纵横交错的两路穿心直接蒸汽管道内通入高温蒸汽蒸料；(2)炒料；(3)入榨：控制物料的水份在1.5‑2.5％之间。本发明采用穿心直接汽管道直接蒸料，保证物料100℃左右；加锅边环形直接汽管道，和中部穿心直接汽管道，下面五层锅调低料层，当物料到达设计料层后，开启穿心直接汽管道和环形直接汽管道，将饱和蒸汽从圆周方向、上下方向全方位蒸料，保证物料的蒸胚程度，这样既保证物料彻底蒸好，即改善缩短炒料时间又保证入榨的温度和水分，这样成品油的香味大大提高。
高温制备花生油方法

[实用新型]一种花生蒸炒锅-CN201620002244.8有效
发明人：于强;于汉信;杨增龙;王青;宋福荣 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-01-05 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种花生蒸炒锅，它包括锅体、加热管一、环形加热管和加热管二，其特征在于：锅体内由上而下依次设有加热管一、环形加热管和加热管二。本实用新型利用不同接汽平面的加热管形状不一，管路相互错开，蒸汽可以均匀的喷洒到花生上，从而使花生熟化均匀、彻底。
一种花生炒锅

[实用新型]一种食用油毛油罐-CN201620002243.3有效
发明人：于强;于汉信;杨增龙;王青;宋福荣 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2016-01-05 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： B65D88/74 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用油毛油罐，包括毛油罐和螺旋式管式食用油加热器，其特征是：所述的毛油罐中设有螺旋式管式食用油加热器。本实用新型一种食用油毛油罐，通过毛油罐内部的螺旋式管式食用油加热器对毛油进行加热，使毛油罐内部的毛油不沉淀或减少沉淀，从而起到防止管路堵塞，保持管路畅通的目的。
一种食用油油罐

[发明专利]一种清油车间吹饼方法-CN201310654349.2无效
发明人： 于汉信;于强;孔德程;王青 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2013-12-09 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： C11B3/16 文献下载
摘要：发明公开了一种清油车间吹饼方法，其特征在于，通过板框过滤机过滤毛油后，通过用压缩气对磷脂进行吹干处理，得到的磷脂非常干燥，更换滤布时轻轻一抖滤布，磷脂就掉下来了，非常便于操作，工人操作时节省了一半的时间，效率得到了提高。磷脂含油降低，降幅达30%，生产成本也下降了很多，间接为公司利润，符合“节能降耗”的要求。
一种清油车间方法

[发明专利]一种散装花生油保温罐-CN201310654091.6在审
发明人： 于汉信;于强;孔德程;李明军 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2013-12-09 - 公布日： 2014-03-05 - 主分类号： B65D88/74 文献下载
摘要：本发明涉及储油设备的技术领域，具体涉及一种散装花生油保温罐，其包括罐体（1）、保温材料（2）、进油口（4）、油气出口（5）、加热管（3），其特征在于，储油罐外壁材料为不锈钢铁片，内壁材料为岩棉，罐体底部有U型加热管。这种油罐结构简单合理，连接可靠，岩棉保温材料，可以达到阻燃及保温的效果，通过底部U型加热装置进行温度控制，与油体实现宽面积的接触，能保持油体加热均匀，避免造成部分加热导致的油质下降，本发明的储油罐散热较慢，节省了控温成本，减少了资源的浪费，应用前景广阔。
一种散装花生油保温

[发明专利]一种出油率高的花生蒸胚改进方法-CN201310653844.1有效
发明人： 于汉信;于强;孔德程;王青 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2013-12-09 - 公布日： 2014-03-05 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种出油率高的花生蒸胚改进方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）压胚；（2）将蒸锅中的料层加高进行蒸胚；（3）炒胚压榨。本发明改进了蒸锅中的料层厚度，火候控制适中对原料进行更好的加热，使蒸胚水分渗透彻底，提高产品稳定性和原料出油率，具有节能降耗的优点，该方法制取的花生油香味浓郁，色泽透明鲜亮，口感好。
一种出油率花生改进方法

[发明专利]一种小麦白度及面筋的检验方法-CN201210149136.X无效
发明人： 于汉信;于强;于汉平;万清芝 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2012-05-15 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦白度及面筋的检验方法，它包括小麦白度的检验方法和小麦面筋的检验方法，其中小麦白度的检验方法包括1)粉麦和2)检验白度；小麦面筋的检验方法包括1)粉麦、2)机洗、3)手洗和4)测面筋指数。采用该方法检验小麦白度和面筋工艺方法简单、容易实现，完全可以用来指导面粉大批量生产的配麦，以及面粉大批量生产的质量控制；同时也可以用来指导小麦采购。
一种小麦面筋检验方法

[实用新型]面粉配粉关风系统-CN201220535015.4有效
发明人： 于汉信;于强;于汉平;姜全友 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2012-10-19 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： B65G53/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种面粉配粉关风系统，它包括罗茨风机、风网、关风器、下料斗和脉冲除尘器，其中罗茨风机与配粉管连接，配粉管的上部设有关风器，下料斗设置在关风器上部，风网通过吸风管道一端与下料斗连接，另一端与脉冲除尘器连接。本实用新型积极的意义在于：可有效防止关风器堵塞，可显著提高配粉效率。
面粉配粉关风系统

[发明专利]一种辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定的方法-CN201210397805.5无效
发明人： 于汉信;于强;朴垣墙;葛仁梅;宋福荣 -专利权人：青岛天祥食品集团有限公司
申请日： 2012-10-19 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定的方法，其中包括：1)将辣椒素标准物质和二氢辣椒素标准物质各自分别稀释用液相分析法测出不同浓度的标准峰面积；2)将辣椒或辣椒制品按照液相测定法公知的方法制备样品试液；3)进行液相分析；4)辣椒素类物质计算；5)斯科维尔指数计算等。本发明一种辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定的方法，其积极的意义在于：用于辣椒及辣椒制品的辣椒素类物质测定方便、快捷、精确，可省去每次做标准曲线。
一种辣椒制品辣椒素物质测定方法

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