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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种蔬果奶酪及其制备方法-CN202310634730.6在审
  • 吴楠;郭本恒;何卫加 - 上海酪神世家健康科技发展有限公司
  • 2023-05-31 - 2023-10-13 - A23C19/09
  • 本发明公开了一种蔬果奶酪及其制备方法，所述蔬果奶酪包括：水、奶酪、无水奶油、复合乳清蛋白营养粉、全脂乳粉、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白、白砂糖、乳矿物盐、藻油DHA、磷脂和蔬果组合物，制备方法包括：将水、奶酪、无水奶油、复合乳清蛋白营养粉、全脂乳粉、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白、白砂糖、乳矿物盐、藻油DHA、磷脂和蔬果组合物等直接投入至热熔锅中进行热加工处理，经过热熔、杀菌、乳化的过程。本发明通过优化调整奶酪、复合乳清蛋白营养粉、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白、乳矿物盐配比，既满足了常规儿童奶酪关注的蛋白质含量和钙含量，同时产品乳清蛋白含量达到40％以上，钙磷比接近人体骨骼比例，更易于儿童消化、吸收、利用。
  • 一种蔬果奶酪及其制备方法
  •  1 
  • 共 1 条
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