本发明属于生物工程技术领域，尤其是涉及一种假单胞菌水解脱卤酶的编码基因、表达所述假单胞菌水解脱卤酶的重组表达载体、表达假单胞菌水解脱卤酶的基因工程菌、基因工程菌的发酵培养方法和利用表达假单胞菌水解脱卤酶的基因工程菌制备法匹拉韦中间体的方法。假单胞菌水解脱卤酶基因序列如SEQ ID NO.1所示。与现有技术相比，本发明首次利用假单胞菌水解脱卤酶催化制备法匹拉韦中间体，并使假单胞菌水解脱卤酶基因能够在工程菌中实现高效表达。在优选条件下酶活性可以达到214.5U/L，催化制备法匹拉韦中间体效率高，底物转化率可达97.2％，具有较好的应用前景。
本发明涉及一株头葡萄球菌及其应用。该头葡萄球菌已于2022年6月1日在中国典型培养物保藏中心保藏，菌株名称为Staphylococcus capitis CCSM0349，保藏编号为CCTCC No：M 2022772，该菌株分离于健康人的面部皮肤，该菌株的TSB发酵上清，具有良好的清除DPPH自由基活性，清除率为89.4％，可显著降低维生素K诱导的人角质形成细胞ROS含量(下降47.9％)，展示出良好的抗氧化效果。本发明菌株CCSM0349在对抗自由基对皮肤损伤，在抗氧化、抗衰老护肤品开发方面具有良好的应用前景，本发明为功能性皮肤菌的挖掘打下基础。
