“上海川主餐饮有限公司”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果2个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种水煮鱼用鱼肉切片机-CN202310967653.6在审
发明人：胡建华;何莉 -专利权人： 上海川主餐饮有限公司
申请日： 2023-08-03 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种水煮鱼用鱼肉切片机，包括壳体，所述壳体内腔底部固定连接有底座，所述底座上端设置有用于盛放鱼肉的承载盘，所述壳体内腔顶壁中部固定连接有电动伸缩推杆，所述电动伸缩推杆的输出端固定连接有移动板，所述移动板下端中部固定连接有若干用于切割鱼肉的刀片，所述移动板下端四角滑动连接有导向柱，所述导向柱下端固定连接有安装杆，所述安装杆之间固定连接有若干压杆，所述压杆上端中部固定连接有清理机构。本发明通过设置只能单向向上转动的第一齿条，可以使在刮板靠近移动板的过程中，刮板的位置保持不变，从而避免了刀片的刃口与刮板产生接触从而导致刀刃对刮板产生损伤的同时，刮板上掉落的碎屑随着刀刃附着在鱼肉上。
一种水煮鱼鱼肉切片机

[发明专利]煮鱼操作台-CN202310462025.2在审
发明人：胡建华;何莉 -专利权人： 上海川主餐饮有限公司
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： B26D3/28 文献下载
摘要：本发明公开了煮鱼操作台，包括台座，所述台座上端中部固定连接有外壳，所述外壳内腔中部对称设置有放置座，对称的所述放置座上端贴合设置有载盘，所述外壳内腔下部设置有用于自动取放载盘的取放机构，所述外壳内腔上部设置有相对载盘倾斜设置的切割件，所述壳体内腔侧壁对称设置有触发件，当所述切割件靠近载盘时，所述取放机构保持静止，当所述切割件远离载盘时，所述触发件的输出端垂直上移并驱动取放机构的输入端转动，从而驱动所述取放机构的输出端做水平往复运动，进而带动放置在取放机构输出端上面的载盘水平移动。本发明通过设置触发件来驱动取放机构从而将切割好的鱼肉自动送出并同时将待切割的鱼肉放入装置内腔。
操作台