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- [实用新型]一种集蒸馏和冷凝一体的酿酒设备-CN202221827366.2有效
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黄治国;曾永仲;刘学臻;张世磊
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四川古蔺仙潭酒厂有限公司
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2022-07-15
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2022-10-18
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C12H6/02
- 本实用新型公开了一种集蒸馏和冷凝一体的酿酒设备，包括酒甑、密封盖设于酒甑上的甑盖、用于启闭甑盖的甑盖启闭组件、与甑盖连通的蒸汽收集管路以及与蒸汽收集管路连通的冷凝组件；甑盖启闭组件包括固定座和设置于固定座上的密封旋转接头，固定座上转动连接有转动臂，转动臂与甑盖连接；蒸汽收集管路包括进气管和出气管，甑盖、进气管、密封旋转接头及出气管顺次密封连通，且所述进气管与密封旋转接头可相互转动。该集蒸馏和冷凝一体的酿酒设备在实现甑盖自动启闭的同时可以实现酒蒸汽及时收集，并且收集后的酒蒸汽直接进行冷凝，从而在方便甑盖启闭的同时，也能确保酒蒸汽产生后能及时收集和冷凝，确保酒蒸汽能按照温度梯度冷凝。
- 一种蒸馏冷凝一体酿酒设备
- [实用新型]一种连接组件-CN202221827620.9有效
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黄治国;曾永仲;刘学臻;张世磊
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四川古蔺仙潭酒厂有限公司
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2022-07-15
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2022-10-18
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C12H6/02
- 本实用新型公开了一种连接组件，用于连接酒甑和冷凝桶，所述酒甑盖设有甑盖，该连接组件包括导管组件和旋转组件；导管组件连通甑盖与冷凝桶，导管组件与甑盖的连通端内侧设置有测温单元；旋转组件与甑盖连接以驱使甑盖脱离或盖设于酒甑上；所述导管组件设置于旋转组件上，且所述导管组件局部随旋转组件旋转以保持与甑盖连通。本实用新型利用设置的旋转组件能够快速对甑盖进行开启与关闭，并且设置的导管组件能够防止发生折断，同时通过设置的温度传感器能够实时了解到酒蒸汽的状态，以便对冷凝后不同酒蒸汽类别进行分开收集。
- 一种连接组件
- [发明专利]一种上甑系统及上甑工艺-CN202210803777.6在审
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黄治国;曾永仲;刘学臻;张世磊
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四川古蔺仙潭酒厂有限公司
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2022-07-07
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2022-10-14
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C12H6/02
- 本发明公开了一种上甑系统，包括上甑组件，上甑组件用于酒醅拌合和输送；还包括上甑机器人，上甑机器人包括第一板链输送机，第一板链输送机一端铰接有驱使第一板链输送机转动和升降的旋转升降组件，第一板链输送机另一端为出料端且铰接有摆动出料机构，摆动出料机构上还设置有用于检测酒甑蒸汽的热成像设备；摆动出料机构可执行圆周转动和竖直摆动动作，基于圆周转动动作以改变热成像设备的热成像位置和调节摆动出料机构的出料方向，并基于竖直摆动动作以调节摆动出料机构的出料位置。同时公开了一种上甑工艺。该上甑系统可以实现糠醅和稻壳可控、均匀的出料及均匀拌合，上甑及时、准确、可控以及成本低。
- 一种系统工艺
- [实用新型]一种具有温控调节功能的酿酒用锅炉-CN202220029360.4有效
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李希杰;梅爱叁;张青
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安徽仲翁酒业有限公司
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2022-01-06
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2022-10-14
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C12H6/02
- 本实用新型公开了一种具有温控调节功能的酿酒用锅炉，包括锅炉主体，所述锅炉主体的上端固定连接有密封盖，所述锅炉主体的外侧固定连接有保温箱，所述保温箱的前端中部开有二号观察窗，所述保温箱的前端上部固定连接有控制板，所述保温箱的下端固定连接有底座装置，所述锅炉主体的外表面上部固定连接有进料管，所述锅炉主体的外表面下部连接有排料管，且排料管的另一端延伸至保温箱外，所述密封盖的上端中部固定连接有旋转装置。本实用新型所述的一种具有温控调节功能的酿酒用锅炉，通过在整个装置上设置旋转装置与防护组件，可调节设置加热温度，便于操作使用，提高了酿酒质量，且不会对锅炉主体的内壁造成刮蹭损坏，满足人们使用需求。
- 一种具有温控调节功能酿酒锅炉
- [实用新型]一种用于酿酒锅炉的辅助灭菌机构-CN202220256424.4有效
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李希杰;梅爱叁;张青
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安徽仲翁酒业有限公司
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2022-02-08
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2022-10-14
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C12H6/02
- 本实用新型公开了一种用于酿酒锅炉的辅助灭菌机构，包括水炉箱，所述水炉箱左端下部设置有出水口，所述水炉箱左端上部固定安装有进水口，所述水炉箱左端中部固定安装有加热装置，所述加热装置右部位于水炉箱内，所述水炉箱上端固定安装有灭菌炉，所述灭菌炉外表面右部固定安装有搅拌装置，所述搅拌装置左部位于灭菌炉内，所述灭菌炉上端设置有蒸汽管，所述蒸汽管右端固定连接有冷却设备，所述冷却设备外表面前部设置有出酒口，所述冷却设备下端固定连接有底座。本实用新型所述的一种用于酿酒锅炉的辅助灭菌机构，锅炉升温速度快，设置有搅拌翻滚粮食装置，酿酒效率高，提升酿酒品质，便于使用。
- 一种用于酿酒锅炉辅助灭菌机构
- [实用新型]一种白酒生产蒸馏设备-CN202221053984.6有效
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王永亮;孙耀州;丁利红;李二召;刘智勇
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贾湖酒业集团有限责任公司
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2022-05-05
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2022-10-04
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C12H6/02
- 本实用新型提供一种白酒生产蒸馏设备，属于白酒蒸馏技术领域，该白酒生产蒸馏设备包括箱体，所述箱体内部设置有第一蒸馏室，所述第一蒸馏室设置有通气管，所述通气管另一端设置有第二蒸馏室，所述箱体上方设置有储存室，所述箱体下方设置有加热装置，所述储存室上方设置有冷凝室，所述冷凝室内部设置有水管，所述水管一端连接有水箱，所述箱体上设置有进料口；通过进料口将物料送入第一蒸馏室，通过通气管将第一蒸馏室蒸馏的蒸汽带入到第二蒸馏室，通过通气孔将蒸汽带入第三蒸馏室内，通过通气柱将蒸汽带入冷凝室中，使第一蒸馏后的流酒能够进行反复蒸馏，提高了酒精的纯度，降低了流酒浑浊不清对酒质量的影响。
- 一种白酒生产蒸馏设备
- [发明专利]一种酿酒机-CN202210059331.7在审
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李小平
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李小平
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2022-01-19
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2022-09-30
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C12H6/02
- 本发明涉及酿酒机技术领域，且公开了一种酿酒机，包括底箱，所述底箱水平设置，所述底箱上方设置有蒸酒箱，所述底箱和蒸酒箱右侧竖直设置有冷凝箱体。该酿酒机，双蒸桶结构由内桶与外桶组合，当水加入到水位检测传感器时表明加水已到位，在加热过程中是先将外桶的水加热后再将热传递到内桶；通过采用安全可控的电磁炉隔离加热方式解除了明火与发热棒存在的一些安全隐患，而蒸酿方式采用的是气蒸方式解除糊味，出气口增加提香罐，利用蒸气将花香与酒混合一体，冷却采用的是电子制冷循环系统，解决了常规大量用水，且加水工作繁琐步骤，对于除色系统则采用了活性炭过滤方式将酒酿中的白釉分解再过滤从而得到颜色纯正的酒液。
- 一种酿酒
- [实用新型]一种隔水蒸酒器-CN202221278908.5有效
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李昌洋
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李昌洋
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2022-05-25
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2022-09-30
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C12H6/02
- 本实用新型涉及蒸酒器技术领域，具体为一种隔水蒸酒器,包括蒸酒组件、凝酒组件、凝酒器，所述蒸酒组件包括外壳，所述外壳的内侧安装有内筒，所述凝酒组件包括外筒，所述外筒的上端安装有冷锅，所述外筒的内侧设置有接酒器，所述凝酒器包括支撑架，所述支撑架的上端安装有冷凝桶，所述冷凝桶的内侧设置有冷凝管，本实用新型，可以隔着水对粮食进行蒸发，减少粮食糊锅的几率，使出白酒口感比传统的蒸酒更好。
- 一种隔水蒸酒器
- [实用新型]一种酿酒用的蒸馏设备-CN202220947735.5有效
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陈誉仁;陈信凯
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广东永兴酒业有限公司
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2022-04-22
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2022-09-30
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C12H6/02
- 本实用新型提供一种酿酒用的蒸馏设备，涉及蒸馏设备技术领域，包括蒸发罐、冷却罐和输送管，蒸发罐和冷却罐的顶端均固装有组装环，蒸发罐内部的底端安装有密封盒，密封盒的内部安装有调速电机，调速电机的输出端安装有电机轴，电机轴的外表面分别固装有刮除板和搅拌杆，输送管的两端均连通有密封盖。本实用新型，通过设置蒸发罐、冷却罐、输送管、组装环、密封盒、调速电机、电机轴、刮除板和搅拌杆，能够在加热蒸发罐内部半成品酒液的时候对其进行搅拌，提升其蒸发的效率，并且避免半成品酒液中的沉淀物吸附在蒸发罐底端的内壁，通过设置密封组件，能够提升组装环和密封盖连接处的密封性，从而降低水蒸气出现泄露的概率。
- 一种酿酒蒸馏设备
- [实用新型]松木活底甑锅-CN202220972498.8有效
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冯声宝;喇录忠;唐东恒;张天俊;谢国庆;薛晓晴;赵元宝
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青海互助天佑德青稞酒股份有限公司
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2022-04-25
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2022-09-30
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C12H6/02
- 本实用新型公开了松木活底甑锅，包括甑体，所述甑体的顶部设置有锅盖，所述锅盖的顶部通过法兰连通有过气管，所述锅盖的底部固定连接有与甑体的顶部相适配的密封环，所述甑体的顶部与锅盖之间设置有卡接机构，所述卡接机构包括连接齿条和安装框，连接齿条的顶端与锅盖的底部固定连接，甑体的内部与连接齿条之间设置有防脱机构，安装框与甑体的表面固定连接，甑体的表面且位于安装框的内壁固定连接有限位板，本实用新型涉及酿酒设备技术领域。该松木活底甑锅，通过卡接机构和密封环的配合使用，方便将甑体和锅盖快速连接固定并进行有效密封，操作方便，密封效果好，有效的防止酒甑密闭不严带来的安全隐患及原酒的损失。
- 松木活底甑锅
- [实用新型]蒸馏制酒用强制除甲醛和甲醇的装置-CN202220920598.6有效
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李建国
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滦南建国科技有限公司
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2022-04-20
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2022-09-27
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C12H6/02
- 本实用新型涉及制酒设备技术领域，具体是一种蒸馏制酒用强制除甲醛和甲醇的装置，包括主蒸馏管道和分段蒸馏管道；分段蒸馏管道第一端管口处设有吸送风机，吸送风机的风扇位于分段蒸馏管道内，分段蒸馏管道第二端管口处设有盲板；分段蒸馏管道内位于风扇的后侧间隔设有第一活动翻板和第二活动翻板；分段蒸馏管道上位于第一活动翻板的前侧设有甲醛气体出口，分段蒸馏管道上位于第一活动翻板和第二活动翻板之间设有甲醇气体出口，分段蒸馏管道上位于第二活动翻板的后侧设有乙醇气体出口。在蒸馏出酒过程中，利用甲醛、甲醇以及乙醇沸点不同，通过温度差配合本装置强制去除甲醛和甲醇，从而得到去除甲醛、甲醇后的纯净酒液。
- 蒸馏制酒用强制甲醛甲醇装置
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