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[实用新型]食物承载件和烹饪设备-CN202122763666.0有效
发明人：李春莲 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2021-11-12 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种食物承载件和烹饪设备，食物承载件包括：承载体；至少一个支撑组件，可转动地安装在承载体的底部，使支撑组件可相对承载体折叠或打开，支撑组件的高度可调节。该方案提供的食物承载件，能够通过将支撑组件旋转打开进而将承载体支撑起来，将食材放置在承载体上进行烹饪。同时，在使用完食物承载件时，可将支撑组件进行旋转折叠起来，从而就能够减小食物承载件的占用空间，便于携带和回收，并提高用户的体验感。同时本申请的支撑组件还能够进行伸缩调节，从而支撑组件将承载体支撑起时，通过将伸缩组件进行伸缩调节，能够满足食物多样高度的烘烤需求，进而提高用户的使用需求。
食物承载烹饪设备

[实用新型]一种烤饼干用具备防护功能且不易变形的烤盘-CN202122823704.7有效
发明人：馮智麟 -专利权人：东莞安兴五金压铸有限公司
申请日： 2021-11-18 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型属于饼干技术领域，尤其为一种烤饼干用具备防护功能且不易变形的烤盘，包括下模座，所述下模座的内壁固定安装有第一模具板，所述第一模具板的顶部开设有成型槽，所述下模座的上表面设置有第一收集槽，所述下模座的一侧设置有合页，所述合页的一侧设置有上模座，所述上模座的内壁设置有耐热层，所述上模座的上表面设置有第二收集槽。成型块在插入成型槽内后，成型块会将投放到成型槽内过多的饼干原料挤压到第一收集槽内收集，避免饼干原料浪费，这样便可对饼干进行防护，并且饼干原料会在若干个成型槽内烤制成型，使多个饼干成型为一个个完整的个体，成型槽有效的避免饼干会烤制变形，并且提升烤盘的实用性。
一种饼干用具防护功能不易变形

[实用新型]一种空气炸锅托盘-CN202122924549.8有效
发明人：胡棉飞;罗劼;桑华军 -专利权人：宁波环海智能电器有限公司
申请日： 2021-11-25 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种空气炸锅托盘，其包括底盘和漏油孔，其所述底盘上表面周向开设有多个储油槽，所述漏油孔位于所述储油槽的底部。本申请具有彻底分离食物和油脂的效果。
一种空气炸锅托盘

[实用新型]具有远红外辐射功能的烤盘-CN202023315483.4有效
发明人：郑德谋 -专利权人：福州品行科技发展有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种具有远红外辐射功能的烤盘，包括由具有远红外辐射功能的金属材料制成的盘体，所述盘体的凹腔中部设置有向上凸起的环形板，所述环形板与盘体的底板之间配合形成置物腔，位于环形隔板的四周均设置有向外辐射并与盘体边缘相连接的隔板，所述盘体的两侧分别设置有向外的延伸部，所述延伸部上设置有提握部位。该烤盘不仅结构简单，减少食物成熟时间，而且有助于配合烤箱使用。
具有红外辐射功能

[发明专利]一种电热烧烤装置-CN202011312494.9有效
发明人：沈华烈 -专利权人：宁波赛浪电器有限公司
申请日： 2020-11-20 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本发明公开了一种电热烧烤装置，包括支撑架，以及设置在支撑架上的炉体，所述炉体内设有炉腔，所述炉腔内设有相互平行的隔板，两个隔板之间转动连接有多个撑杆，每个撑杆的左右两端均设有相互啮合的第一齿轮，两个隔板之间固定设有多个电加热管；其中位于多个撑杆中间的一个撑杆的左右两端均穿出第一齿轮且固定设有罩板，两个罩板之间设有用于罩设在炉体外侧的透明罩，所述透明罩在靠近两端的外侧设有供支撑架伸入的避让槽，所述炉腔内沿左右方向滑动连接有刮板，所述刮板套接在电加热管上，所述刮板的上端设有多个供撑杆伸入的刮槽；所述炉体内设有传动组件，所述传动组件用于在撑杆转动时驱动刮板运动；该电热烧烤装置不仅结构简单，而且能够便于清洁。
一种电热烧烤装置

[实用新型]一种硅胶容器-CN202122534831.5有效
发明人：苏庚;肖学海;黄振宇 -专利权人：广东怡家实业投资有限公司
申请日： 2021-10-20 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种硅胶容器，包括由底壁和侧壁围成的腔室，腔室开口之间具有共同的顶面，顶面向容器边缘延伸，底壁的底面设置有多个内陷的导热槽，导热槽包括倾斜设置的第一凹槽部，第一凹槽部的中心线与底壁的横轴或纵轴之间的夹角为非0且非90度。在硅胶容器的底壁底面设置导热槽，令导热槽所在的位置的硅胶厚度较薄，受热更快，使得热量快速传递至腔体底壁的各个区间以及向食物内部传递，在烹饪过程中底壁位置的食物部分接受热量的速度接近腔室开口处的受热速度，使得食物在腔室内受热均匀，使得食物烹饪效果更佳。
一种硅胶容器

[实用新型]一种具有后装配式手柄的炸篮-CN202122405372.0有效
发明人：孙一洲;胡杰;周德志 -专利权人：宁波曼华电器有限公司
申请日： 2021-09-30 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：一种具有后装配式手柄的炸篮，包括分体成型的炸篮主体和把手，所述的炸篮主体上开设有装配位，所述的把手能够装入至所述的装配位中，所述的炸篮主体开设有第一连接孔，所述的把手上开设有第二连接孔，所述的第一连接孔通过螺丝组件与第二连接孔连接，以将炸篮主体和把手固定在一起。本实用新型的把手地装配简单方便，用户操作时先将定位柱对准定位槽以实现把手的预装配，该操作十分简单，普通人即可毫无难度的快速实现；接着再去进行拧螺丝组件的操作，由于把手已经在预装配的状态，因此其位置相对稳定，用户也可更加轻易地将螺丝组件拧上，以将把手更加快速、准确地装配在炸篮主体上。
一种具有装配式手柄

[实用新型]一种具有防黏沾结构的烘焙盘-CN202122732582.0有效
发明人：李婷 -专利权人：杭州塘栖李法根食品有限公司
申请日： 2021-11-09 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有防黏沾结构的烘焙盘，包括主体、辅助烘培机构、蓄水槽和防黏粘机构，所述主体的内部上方设置有辅助烘培机构，所述主体的底端两边侧设置有蓄水槽。该具有防黏沾结构的烘焙盘，使用者将烘培物放在烘培网架的上方，其极为细小的网状设置，可以尽可能的减少烘培物散架的可能性，并且其高温烘培中的涂油会在滋出后会随着烘培网架自身的细小孔隙渗到下方的倾斜底板上，然而因为烘培箱内部作业过程中的高温使其油渍并不会即可产生黏粘，此时会顺着倾斜底板自身的指向性倾斜度流入一角的漏油排水槽中进行收集，使用者只需要在每次烘培作业结束后将其漏油排水槽底端所设置的漏槽塞通过螺纹槽的设置将其拆卸。
一种具有防黏沾结构烘焙

[发明专利]烤盘和烤箱-CN202111531459.0在审
发明人：赖宝宁;彭义 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2021-12-14 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本发明涉及家用电器领域，公开了一种烤盘和烤箱，烤盘包括烤盘本体和第一通信触点，烤盘本体内嵌有温度传感器，第一通信触点设置于烤盘本体的外周面并与温度传感器电连接，第一通信触点用于与烤箱的腔体内壁设置的第二通信触点对接以实时通信传输温度传感器的感测温度值。本发明在烤箱的烤制食物的过程中，温度传感器能够直接对烤盘本体上承放的被烤食物进行测温，温度传感器能够通过与其电连接的第一通信触点与烤箱进行实时通信传输，以将所检测到的感测温度值实时传输至烤箱，适用于不同食物在烤制过程中的实时测温，进而实现烤箱的实时控温，极大提高食物的烤制效果。
烤箱

[实用新型]一种烤箱用烤盘-CN202120065431.1有效
发明人：张宇坤 -专利权人：佛山市翰仕热能科技有限公司
申请日： 2021-01-12 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烤箱用烤盘，包括烤盘主体、烤架、托板、凸起垫片、耐腐蚀层、导热层、进水口、空腔和出水口，所述烤盘主体的顶端设有所述托板，所述烤盘主体的内部设有所述烤架，所述烤盘主体内部的底端设有所述凸起垫片，所述凸起垫片的底端设有所述耐腐蚀层，所述耐腐蚀层的底端设有所述导热层，所述导热层的底端设有所述空腔，所述空腔的两侧设有所述进水口，所述空腔的一侧设有所述出水口。本实用新型中，设计有烤架和烤盘主体，在使用烤架时可通过烤盘主体接在烤架下方，防止食物残渣掉落在烤箱中给清理工作增加困难，设计有空腔，在从烤箱取出该设备时空腔可用于维持烤盘主体底部的温度从而起到保温效果。
一种烤箱用烤盘

[实用新型]一种可改变三明治烤盘上烤盘工作角度的结构-CN202122621075.X有效
发明人：陈建波;林良兴;黄伟健 -专利权人：广东鸿智智能科技股份有限公司
申请日： 2021-10-29 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可改变三明治烤盘上烤盘工作角度的结构，总体为铰接结构；下烤盘的铰接部套接在上烤盘铰接部的铰轴上，铰轴上设缺口；下烤盘铰接部内设有弹簧复位的凹形的水平移动块和垂直移动块；水平移动块凹形底端与释放按钮固连；水平移动块的另一端为设有下斜面的楔形，下斜面压在垂直移动块的上部；垂直移动块设有位于铰轴下部并在复位弹簧的作用下压向所述铰轴的伸出端；伸出端与所述铰轴上设有的缺口大小适配。本结构使得三明治烤盘上烤盘可定位在95°角，并通过按压释放按钮，方便的进一步打开到摊平的角度，而关闭上烤盘时则不用按释放按钮，使本烤盘适用于制作不同的食物，大大拓展了三明治烤盘的使用场景和方便性。
一种改变三明治烤盘上烤盘工作角度结构

[实用新型]转动式烧烤盘-CN202122484323.0有效
发明人：应伟 -专利权人：永康市绿阳电器有限公司
申请日： 2021-10-15 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种转动式烧烤盘，包括底座、设置于底座的顶端的烤盘、以及设置于烤盘的上方的热源组件；烤盘的底端设置有中间件，中间件与设置于烤盘上的漏油口连通，并在其外侧套设有转动件；转动件与设置于底座内的储油盒连通，并与设置于底座内的驱动组件连接，以绕烤盘的轴线转动；底座上设置有连接盒，热源组件上设置有套设于连接盒内的滑动件，连接盒上设置有与设置于滑动件上的限位结构活动连接的限位件，以控制滑动件相对于连接盒的运动状态。通过上述方式，本实用新型结构简单，烤盘能够转动，以保证食材受热均匀，并可以自由调节热源组件的高度；此外，通过中间件的设置方便清洗油污，并起到隔热的作用，以提高电机的使用寿命。
转动烧烤

[发明专利]一种节能型烤盘-CN202111587072.7在审
发明人：姜佳珍 -专利权人：深圳市德壑电器有限公司
申请日： 2021-12-23 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本发明公开了一种节能型烤盘，包括支撑板，所述支撑板的顶部对称布置有一对烘烤板，所述烘烤板外侧的支撑板顶部安装有用于检测食品使用的感应组件，所述支撑板底部两侧的边缘位置处对称布置有一对支撑块，两侧烘烤板之间的支撑板上贯穿布置有集油槽，且集油槽下方的支撑板底部可拆卸安装有收集盒。本发明可自动对烹饪食物产生的热油、碎屑进行收集，烘烤板上表面皆为轻微的斜面状，在不影响食物放置平稳的前提下，能够使多余的食物油向集油槽一侧流落并最终收集在收集盒内部，一方面能够减少多余食用油吸取热量导致的热量消耗，另一方面自动收集多余食用油增加烹饪的整洁性。
一种节能型

[发明专利]具有油蒸汽及烟气净化循环系统的电烤炉-CN201880016926.6有效
发明人：崔胜爀 -专利权人：多圆EA株式会社
申请日： 2018-03-02 - 公布日： 2022-03-29 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本发明涉及具有油蒸汽及烟气净化循环系统的电烤炉，更详细地，涉及如下具有油蒸汽及烟气净化循环系统的电烤炉，在烤盘周边部设有吸入孔及排出孔，以使包括油蒸汽、烟气、热气及气味的空气向吸入孔吸入，吸入的包括油蒸汽、烟气、热气及气味的空气借助吸入风扇来向下部流入之后，向装有水的油盘上部使油蒸汽、烟气、热气及气味与水相接触来进行去除，之后，使空气向设置于烤盘周边部的排出孔进行循环，上述电烤炉设有过滤器，以便于完全去除油蒸汽、烟气、热气及气味，并且，设有康达空气引导件，以便于使油蒸汽、烟气、热气及气味顺畅地与水相接触，从而可完全去除油蒸汽、烟气、热气及气味。
具有蒸汽烟气净化循环系统电烤炉

[实用新型]戚风蛋糕烤盘-CN202120443905.1有效
发明人：吉海龙 -专利权人：广东阳晨厨具有限公司
申请日： 2021-03-01 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： A47J37/01 文献下载
摘要：本实用新型戚风蛋糕烤盘，包括烤盘本体，所述烤盘本体中部设有上下贯通的中柱，所述中柱的侧壁设有许多条状缝隙，所述条状缝隙的宽度小于1.5mm，所述条状缝隙在中柱的侧壁上呈周向均匀分布且沿中柱轴向分布。本实用新型具有以下有益效果：结构简单，在中柱侧壁设置条状缝隙，戚风给蛋糕在烘烤过程中爬升和放凉过程中回缩提供抓力点，使得戚风蛋糕在烘烤过程可以轻松往上膨胀；使得戚风蛋糕在回缩过程中回缩的幅度降低，有效降低戚风蛋糕塌陷的情况。
蛋糕