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- [实用新型]一种吸汁炸蛋离心除油装置-CN202223551168.0有效
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卢甲天;关涛;沙慧
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厚德食品股份有限公司
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2022-12-30
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2023-05-30
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种吸汁炸蛋离心除油装置，包括炸蛋本体、底座和匚形架，底座上表面安装有循环传送机构，匚形架上端安装有离心回收机构；离心回收机包括夹持部和收集部，夹持部带动炸蛋本体在竖直方向往复移动，夹持部带动炸蛋本体自转；收集部罩住转动的炸蛋本体，炸蛋本体自转产生离心力将炸蛋本体内的油脂甩到收集部侧壁，收集部下端设有V形沟槽，油脂在重力作用下集中到V形沟槽。本实用新型的有益效果为，通过夹持部的操作可将炸蛋本体提升一定高度并进行高速转动，产生的离心力可更彻底的将油脂与炸蛋本体分离，减少炸蛋本体内油脂的含量，使饮食更加健康；通过收集部的作用使甩下的油脂能够集中到一起，便于后期进行集中处理。
- 一种吸汁炸蛋离心装置
- [实用新型]一种下位上注注馅机-CN202223083956.1有效
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王怀兵
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广州浩胜弘裕机械设备有限公司
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2022-11-21
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2023-05-30
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A21C15/00
- 本实用新型提出了一种下位上注注馅机，包括输送带、分组机构、移栽机构以及注馅机构；所述分组机构、移栽机构和注馅机构依次排布设置在所述输送带上侧；所述注馅机构包括注馅板，注馅嘴排组、升降台、料斗以及转子泵，所述注馅板上设有数个注馅口，所述注馅板下方设有所述升降台，所述升降台上固定有所述注馅嘴排组，所述升降台上下移动以使所述注馅嘴排组穿出所述注馅口，所述料斗通过转子泵与所述注馅嘴排组相连；所述分组机构和所述移栽机构将所述输送带上的物体分组并放置在所述注馅板上。本实用新型能够实现从下向上注入馅料，使注料针孔更加隐蔽，同时，避免了馅料掉落在输送带上导致清洁问题。
- 一种下位上注注馅机
- [实用新型]蛋糕裱花盘辅助定位治具-CN202320031394.1有效
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郭敏
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坤思特焙艺(珠海)食品有限公司
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2023-01-06
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2023-05-30
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A21C15/00
- 本实用新型涉及食品烘焙领域，公开了一种实用性强的辅助找同心的蛋糕裱花盘辅助定位治具，包括机座、设置在机座上的转盘、横刮刀组件以及竖刮刀组件，机座内部设置有驱动电机，转盘通过转轴连接在驱动电机的输出端上，转盘上设置有限位挡件，限位挡件包括转盘挡件和固定设置在转盘挡件上的弧形挡片，转盘挡件与转盘相适配，弧形挡片与蛋糕胚外圈相适配，机座上还设置有立柱和导向座，横刮刀组件通过立柱设置在转盘上方，竖刮刀组件通过导向座设置在转盘上方，蛋糕胚通过限位挡件与所述转盘同心放置，驱动电机带动转盘上的蛋糕胚旋转后，横刮刀组件和竖刮刀组件对蛋糕胚的上表面和侧面进行均匀涂抹。
- 蛋糕花盘辅助定位
- [实用新型]一种糕点裱花机-CN202223528277.0有效
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冯文丽
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冯文丽
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2022-12-27
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2023-05-30
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种糕点裱花机，包括机体和出料口，所述机体的顶端安装有输送架，且所述输送架的顶端安装有支撑框，所述支撑框的顶端安装有入料筒，所述支撑框的内侧连接有调节结构，且所述调节结构的底部连接有挤出筒，所述挤出筒的一侧安装有第二电机。利用设置的第一电机、主动轮、从动轮、第一齿轮和螺旋叶之间的结合使用，可以实现螺旋送料的目的，并不再需要通过挤出的方式来进行送料，当第一电机工作时会使主动轮通过皮带带动从动轮进行旋转，而后从动轮使第一齿轮进行转动，而后第一齿轮通过联动轴带动螺旋叶进行转动，以此来对挤出筒内部的材料进行螺旋输送，可以防止材料残留在挤出筒的内侧壁，导致其内部结构堵塞。
- 一种糕点裱花机
- [实用新型]一种饼干粉料自动撒粉机-CN202223516451.X有效
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傅嘉敏;黄世健
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骏发（惠州）饼干厂有限公司
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2022-12-28
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2023-05-26
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种饼干粉料自动撒粉机，属于食品加工技术领域，包括箱体，所述箱体的内部设有输送机，所述箱体的左右两侧面均开设有通孔，所述箱体的上表面固定连接有储料斗，所述箱体的上表面开设有漏孔，所述箱体的内壁固定镶嵌有两组轴承，所述箱体的内部设有两个毛刷辊，两个所述毛刷辊的外表面分别与两组轴承的内圈固定连接，所述箱体的背面固定安装有动力罩，所述动力罩的内侧壁固定安装有电机，两个所述毛刷辊的后端分别固定连接有第一齿轮和第二齿轮，所述电机的输出端与第一齿轮的后端固定连接。该饼干粉料自动撒粉机，可以对饼干输送时自动撒粉处理，减少工作人员撒料时的劳动强度，并且避免粉料出现撒料不均匀的现象。
- 一种饼干自动撒粉机
- [发明专利]一种泡芙成型机料斗-CN202310279750.6在审
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王程;李杰刚;周兴旺;邵胜荣;武波;王桂荣
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江西金薄金生态科技有限公司
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2023-03-21
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2023-05-23
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A21C15/00
- 本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种泡芙成型机料斗。本发明提供一种能够快速疏通输送管道，且排出泡芙芯原料内的坚果和巧克力含量较为均匀的泡芙成型机料斗。一种泡芙成型机料斗，包括有机壳、安装座、驱动电机和抽料泵等；所述机壳内底面固接有安装座，所述驱动电机固接在安装座上，所述抽料泵固接在安装座上。起初，操作人员往储料斗内部倒入泡芙芯原料，操作人员启动抽料泵间歇性通过出料管往泡芙外壳内注入泡芙芯，抽料泵每次会短暂运作，上层、中层和底层的泡芙芯原料在抽料泵内混合，然后泡芙芯原料再通过出料管排出到泡芙外壳内，以此，抽料泵可以同时抽取不同高度的泡芙芯原料，使得生产出的泡芙内坚果和巧克力碎含量更加均匀。
- 一种成型料斗
- [实用新型]一种具有限位固定结构的奶油注芯机-CN202223456211.5有效
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李贵朋
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武城县瑞佳食品有限公司
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2022-12-23
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2023-05-23
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种具有限位固定结构的奶油注芯机，包括注芯机主体、基座和奶油注芯口，所述注芯机主体底端对接有基座，且注芯机主体中部一侧安装有奶油注芯口，并且注芯机主体中部另一侧安装有触摸显示屏，所述基座内部靠近触摸显示屏的一侧对接有电机。该具有限位固定结构的奶油注芯机使用时，启动电机带动双向螺杆旋转，导致活动板带动滑轮下移将注芯机主体向上顶起，接着通过滑轮移动基座，进而无需使用专门的运输工具即可移动注芯机主体，从而起到便于移动固定该奶油注芯机的作用，转动第一遮挡板带动第二遮挡板发生转动，直进而将料仓遮挡，防止杂物在进入料仓，最终在奶油注芯机工作过程中，起到防止杂物干扰的作用。
- 一种具有限位固定结构奶油注芯机
- [实用新型]一种反复式饼干叠层机-CN202223432934.1有效
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洪朝辉
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福建省新星食品有限公司
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2022-12-21
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2023-05-23
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A21C15/00
- 本实用新型属于叠层机技术领域，具体涉及一种反复式饼干叠层机，包括机体，所述机体内设置有传送带，所述机体的内侧设置有电动机，所述电动机的输出轴上通过螺栓安装有连接套，所述连接套上固定连接有转轴，所述转轴与所述机体转动连接，所述转轴上固定连接有换位盘。本实用新型通过设置一个机体，机体上设置传送带，然后在机体上设置由电动机驱动的换位盘，换位盘上设置用于放置饼干的凹槽，然后在传送带和换位盘之间通过滑座进行过渡，这样传送带上的饼干通过滑座会准确落入到凹槽内，当饼干在凹槽内进行叠放后，由电动机驱动换位，然后即可将叠放好的饼干取走，在空的凹槽内继续叠放，如此反复操作，提高效率。
- 一种复式饼干叠层机
- [实用新型]一种糕点拉花机-CN202223026094.9有效
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陈毅强
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漳州市麦典机械有限公司
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2022-11-15
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2023-05-23
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种糕点拉花机，包括机架，所述机架表面设置有输送装置，所述机架表面沿所述输送装置的输送方向依次设置有供料组件和拉花装置；所述拉花装置包括拉花支架，所述拉花支架外侧设置有涂抹拉花组件，所述拉花支架表面设置有水平移动组件，所述水平移动组件的移动端的移动方向垂直于输送装置的输送方向，所述水平移动组件的移动端设置有造型拉花组件。有益效果在于：通过涂抹拉花组件进行简单的涂抹拉花，通过水平移动组件在动造型拉花组件水平移动，配合输送装置输送糕点，能够对糕点进行不同造成的拉花，能够满足不同的拉花需求，适用范围广；能够实现多组造型拉花组件同时拉花，有助于提高生产效率。
- 一种糕点拉花机
- [发明专利]一种线上饼干自动整理注心生产线-CN202211734927.9在审
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刘锐华
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广东顺德华机机械实业有限公司
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2022-12-31
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2023-05-16
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A21C15/00
- 本发明涉及一种线上饼干自动整理注心生产线，它包括饼干进料线,饼干进料线上设有多条并列的进饼分隔槽；饼干整理输送线，用于将饼干排列、定距、翻面后输送给饼干处理输送线；饼干处理输送线，用于将饼干整理输送线输送过来的饼干依次进行精准定距、注心、盖饼等处理，饼干处理输送线上由前往后依次设有饼干精定距机构、饼干注心机构、饼干盖饼机构；饼干精定距机构，用于定好饼干处理输送线上前排饼干和后排饼干之间的距离；饼干注心机构,用于在前排饼干的顶面上注上饼心；饼干盖饼机构,用于将后排的饼干盖在注好心的前排饼干的顶面上。本发明的生产效率高、无人工操作、自动化程度高、安全卫生。
- 一种线上饼干自动整理生产线
- [发明专利]一种蛋糕自动化加工系统-CN202310287193.2在审
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左都丙
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成都科态食品设备有限公司
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2023-03-23
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2023-05-16
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A21C15/00
- 本发明本涉及电缆制备技术领域，具体公开了一种蛋糕自动化加工系统，包括：传送装置，机架，抹覆装置，旋转升降台，喷涂裱花装置，控制台。传送装置将蛋糕胚输送至旋转升降台处；传送装置将盛放有蛋糕胚的蛋糕托盘运送至旋转升降台上方，旋转升降台使蛋糕胚升降、旋转，由抹覆装置模拟人工涂抹奶油过程，使蛋糕胚上抹覆的奶油均匀、平整。根据控制台中设定好的程序，旋转升降台使蛋糕胚控制蛋糕胚平移、旋转、升降，配合喷涂裱花装置，在蛋糕胚的表面进行相应的裱花动作，后继续由传送装置将加工好的蛋糕送出，完全替代了人工手动加工蛋糕，使蛋糕加工更卫生更高效。
- 一种蛋糕自动化加工系统
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