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[发明专利]一种没食子酰豆甾醇功能分子及其制备方法-CN201810946855.1在审
发明人：刘松柏;王姗姗 -专利权人：浙江大学
申请日： 2018-08-20 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种没食子酰豆甾醇功能分子的制备方法，该功能分子通过没食子酸的羧基与豆甾醇的羟基形成酯基，将没食子酸与豆甾醇连接。本发明还公开了其制备方法，包括：将没食子酸进行保护，然后与豆甾醇偶联，再脱保护得到没食子酰豆甾醇。本发明还公开了一种没食子酰豆甾醇功能分子。本发明的没食子酰豆甾醇具有很好的抗氧化性能，有较广的适用范围，使用简单，可用于工业化生产。
豆甾醇没食子功能分子没食子酸制备抗氧化性能脱保护可用偶联羟基羧基酯基

[发明专利]植物甾醇颗粒物及其制备方法-CN202310035190.X在审
发明人：罗文涛;邹彦平 -专利权人：丰益油脂科技有限公司
申请日： 2023-01-10 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： A23L33/11 文献下载
摘要：本发明公开了植物甾醇颗粒物及其制备方法，属于食品技术领域。本发明根据微囊化原理，利用左旋性阿拉伯胶作为包覆材料包被在植物甾醇表面，从而改善了植物甾醇的水分散稳定性。本发明通过沸腾干燥制粒机，可以简单、快捷、高效的制备出分散性良好的植物甾醇微囊粉。得到的植物甾醇微囊粉水分散性能良好、口感易于接受，且无纯植物甾醇的白垩口感，更易于使用和接受。
植物颗粒及其制备方法

[发明专利]一种从植物油脱臭馏出物中分离纯化甾醇的结晶方法-CN200910223276.5有效
发明人：陆杰;陈其林;郭春荣;叶勤;李同斌 -专利权人：江苏春之谷生物制品有限公司
申请日： 2009-11-23 - 公布日： 2010-05-19 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种从植物油脱臭馏出物酯化反应后的酯化液中分离纯化甾醇的结晶方法，是在酯化液中加入一定量的甲醇和水作为抗溶剂，采用阶段降温和温度循环的方法，将甾醇从酯化液中有效地分离出来，并采用乙醇-正己烷混合溶剂来重结晶粗甾醇产品，即得到精制的甾醇产品。本方法工艺简单高效，节能环保，甾醇的收率提高10％以上，甾醇的纯度提高2-3％。
一种植物油脱臭馏出物中分离纯化结晶方法

[发明专利]一种从植物甾醇油酸酯制备高纯度豆甾醇的方法-CN201711165978.3有效
发明人：李青;孟永宏;李玉松;孟利军 -专利权人：西安海斯夫生物科技有限公司
申请日： 2017-11-21 - 公布日： 2019-08-09 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种从植物甾醇油酸酯制备高纯度豆甾醇的方法，该方法以植物甾醇油酸酯为原料，经过冷冻分离、皂化、固液分离和两次结晶纯化，即可得到纯度95％以上的豆甾醇产品。与现有技术相比，本发明是以植物甾醇油酸酯为原料制备高纯度豆甾醇，该方法结晶次数较少、操作步骤简单，且结晶纯化所用溶剂可回收利用，实现了资源的充分利用，降低了生产成本。
一种植物油酸制备纯度豆甾醇方法

[发明专利]一种水溶性植物甾醇纳米水凝胶乳液的制备方法-CN201910699610.8有效
发明人：常明;王涛;张涛;郭怡雯;刘睿杰;金青哲;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-07-31 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明公开了一种水溶性植物甾醇纳米水凝胶乳液的制备方法，包括，制备蛋白质水溶液，制备蛋白凝胶溶液，制备植物甾醇油相，制备蛋白纳米凝胶溶液，制备蛋白‑甾醇纳米水凝胶乳液。本发明所得的水溶性植物甾醇水凝胶乳液分散性高，稳定性好，荷载率高，能提高甾醇在体内的吸收效率，可作为功能因子添加到功能食品中，大大提高了甾醇的应用范围。
一种水溶性植物纳米凝胶乳液制备方法

[发明专利]植物甾醇和植物甾烷醇组合物-CN00816186.0无效
发明人： T·V·格特莫勒 -专利权人：阿彻-丹尼尔斯-米德兰公司
申请日： 2000-01-24 - 公布日： 2003-02-26 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种在食品工业中有用的可食用植物甾醇或植物甾烷醇组合物，和制备这种可食用组合物的方法。可食用组合物含有植物甾醇或植物甾烷醇、分离的水溶性蛋白质和任选地一种乳化剂，其中蛋白质与植物甾醇或植物甾烷醇的重量比为约0.2∶1到约5∶1。
植物醇和甾烷醇组合

[发明专利]含甾醇和/或其衍生物的抗污组合物-CN201280039052.9在审
发明人： B·V·泰森;K·J·雷诺兹 -专利权人：阿克佐诺贝尔国际涂料股份有限公司
申请日： 2012-08-15 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： C08K5/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种包含弹性体和含甾醇和/或甾醇衍生物的组分的抗污组合物，其中所述组分选自酰化羊毛脂、烷氧基化羊毛脂，或羊毛脂油，或包含至少20重量%的一种或多种甾醇、至少20重量%的一种或多种C₁-C₁₂甾醇酯或至少20重量%的烷氧基化甾醇的组合物，其中重量%为所述甾醇或甾醇衍生物对所述组分总重量的百分比。
醇和衍生物组合

[发明专利]植物甾醇菜籽油的制备方法及植物甾醇菜籽油和应用-CN201811083321.7在审
发明人：龚晨;于雪;李婷;吴鹏 -专利权人：青海清华博众生物技术有限公司
申请日： 2018-09-17 - 公布日： 2018-12-28 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种植物甾醇菜籽油的制备方法及植物甾醇菜籽油和应用，涉及食品领域。本发明提供的植物甾醇菜籽油的制备方法，包括(a)将油菜籽进行预处理、萃取、蒸发和汽提，得到毛油；将毛油进行后处理得到菜籽油；(b)向所述菜籽油中加入植物甾醇，混匀，得到植物甾醇菜籽油。本发明增加了菜籽油中植物甾醇的含量，降低了生产成本，简单高效。本发明提供的植物甾醇菜籽油，含有大量的植物甾醇，能够调节人体内的新陈代谢，阻止细胞的退化，提高免疫力。将制备得到的植物甾醇菜籽油应用于食品领域，能够有效的降低人体内血脂的含量，对于预防糖尿病，防止动脉粥样硬化和心脑血管等疾病的发生有重大作用。
菜籽油植物甾醇制备食品领域毛油预处理体内应用动脉粥样硬化后处理新陈代谢心脑血管重大作用种植物油菜籽混匀汽提萃取甾醇生产成本免疫力血脂糖尿病蒸发退化细胞疾病预防

[发明专利]天然无污染富硒食用油的制备方法-CN201910171290.9在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：新昌县鼎瑞科技有限公司
申请日： 2019-03-07 - 公布日： 2019-05-03 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种天然无污染富硒食用油的制备方法，包括如下步骤：制备有机硒酸甾醇酯；将制备的有机硒酸甾醇酯加入新压榨的植物油中，同时向其中加入苹果多酚，混合均匀后经过精滤器过滤，除去其中的杂质；将精滤后的食用油通入脱臭塔中进行脱酸处理本发明通过将酵母硒和混合甾醇通过酯化反应复合，不仅能够实现酵母硒中的系元素充分利用，并且硒元素的含量可控，并且甾醇酯化形成酯，能够提高甾醇的氧化稳定性，同时可以提高甾醇的水溶性，硒有一定的抗氧化能力，在甾醇中引入有机硒能够提高甾醇的抗氧化能力，进而使得榨油过程中高温下甾醇不会氧化，进而能够有效的实现降低血脂和胆固醇的作用，同时制备过程简单。
甾醇制备有机硒甾醇酯食用油抗氧化能力酵母硒富硒氧化稳定性植物油混合甾醇降低血脂苹果多酚脱酸处理制备过程酯化反应精滤器脱臭塔硒元素中高温胆固醇压榨榨油精滤可控过滤复合引入

[发明专利]胆甾醇型液晶显示器的制造方法、胆甾醇型液晶显示器以及液晶取向剂-CN201110263531.6有效
发明人：德久博昭;西川通则 -专利权人： JSR株式会社
申请日： 2011-09-02 - 公布日： 2012-03-21 - 主分类号： G02F1/1337 文献下载
摘要：本发明涉及一种胆甾醇型液晶显示器的制造方法、胆甾醇型液晶显示器以及液晶取向剂。本发明的目的是提供一种胆甾醇型液晶显示器、以及该胆甾醇型液晶显示器的制造方法、以及用于形成液晶取向膜的液晶取向剂。该胆甾醇型液晶显示器由于具备具有优良液晶取向能力的液晶取向膜，因此液晶的取向均匀性高。本发明为一种胆甾醇型液晶显示器，其具备：相对向的一对基板；胆甾醇型液晶，在与该各基板的垂直方向上被分割的基板间的多个区域中分别配置该胆甾醇型液晶；以及分别层叠在上述各基板和胆甾醇型液晶间的液晶取向膜，其特征在于
胆甾醇型液晶显示器制造方法以及液晶取向

[发明专利]一种蛋白-甾醇共价复合物及其制备方法和应用-CN202210061512.3有效
发明人：陆柏益;赵添;杨博文;黄伟素;张钦俊 -专利权人：浙江大学
申请日： 2022-01-19 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： C12P33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋白‑甾醇共价复合物及其制备方法和应用，属于食品加工技术领域。所述蛋白‑甾醇共价复合物为羧基活化的蛋白质与植物甾醇通过共价聚合制得。本发明通过化学改性的方法，在几乎不破坏植物甾醇C‑3羟基的前提下，利用植物甾醇的C‑3位羟基与碳二亚胺(EDC)活化的蛋白质羧基发生酯化反应，形成结构可控的蛋白‑甾醇共价复合物。该复合物具有两亲性能，使甾醇的水溶性得以提升，增强甾醇的口服生物可及性。该共价复合物在水溶性介质中可自组装为稳定的亲水壳‑疏水核结构，作为如甾醇等疏水性生物活性物的较好载体。
一种蛋白共价复合物及其制备方法应用

[发明专利]多层胆甾醇型液晶光学体的制造方法-CN200580017938.3有效
发明人：理查德·J·波科尔尼;马克·D·拉德克利夫;史蒂文·D·索洛蒙森;特伦斯·D·斯帕 -专利权人： 3M创新有限公司
申请日： 2005-05-10 - 公布日： 2007-07-11 - 主分类号： G02B5/30 文献下载
摘要：本发明公开了制造光学体的方法，该方法包括以下步骤：在基底上涂覆包括第一胆甾醇型液晶聚合物、第二胆甾醇型液晶单体、由部分第二胆甾醇型液晶单体形成的第二胆甾醇型液晶聚合物和溶剂的混合物。第一胆甾醇型液晶聚合物不同于第二胆甾醇型液晶聚合物。然后由该混合物形成光学体，该光学体包括第一层、第二层、和位于第一层和第二层之间的第三层。第一层包括大部分的第一胆甾醇型液晶聚合物。第二层包括大部分的第二胆甾醇型液晶单体。第三层包括第二胆甾醇型液晶聚合物。
多层胆甾醇型液晶光学制造方法

[发明专利]低密度脂蛋白中胆甾醇的定量法及其试剂盒-CN96190186.1无效
发明人：宫内一人;三池彰 -专利权人：协和梅迪克斯株式会社
申请日： 1996-03-15 - 公布日： 2002-05-29 - 主分类号： G01N33/92 文献下载
摘要：本发明涉及低密度脂蛋白(LDL)中的胆甾醇的定量法，其特征是从含有LDL的试样中除去高密度脂蛋白中的胆甾醇后，用胆甾醇酯水解酶和胆甾醇氧化酶或胆甾醇氧化还原酶与其反应，然后定量分析由此而产生的过氧化氢或还原型辅酶
密度脂蛋白中胆甾醇定量及其试剂盒

[发明专利]一种酚类植物甾醇功能分子及其制备方法-CN201310219944.3有效
发明人：刘松柏;胡慧颖;张燕 -专利权人：浙江大学
申请日： 2013-06-04 - 公布日： 2013-09-18 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种酚类植物甾醇功能分子及其制备方法，该功能分子通过酚类的羧基与植物甾醇的羟基形成酯基，将酚类与植物甾醇连接。本发明还公开了其制备方法，包括：将酚、植物甾醇和偶联试剂混合，搅拌反应完成后，后处理得到酚类植物甾醇。本发明的酚类植物甾醇具有很好的抗氧化性能，有较广的适用范围，使用简单，可用于工业化生产。
一种植物功能分子及其制备方法

[实用新型]一种设置在脱臭塔外的两级捕集装置-CN201120295648.8有效
发明人：白长军;王兴国;刘元法;李玉玲;李晓兵;彭亮;白红超 -专利权人：山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司
申请日： 2011-08-16 - 公布日： 2012-04-04 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种能够提高植物油甾醇和VE含量的新型装置，其是一种设置在脱臭塔外的两级捕集装置。本实用新型通过在植物油脱臭系统中添加甾醇、VE回收捕集器对甾醇、VE进行回收，并将回收的甾醇、VE打入脱臭塔，除去甾醇、VE中的残余游离脂肪酸后，甾醇、VE进入植物油。通过该设计可降低植物油在脱臭过程中甾醇和VE的损失，提高植物油的营养价值。
一种设置脱臭两级集装