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- [发明专利]一种菜籽饼或菜籽粕的脱毒方法-CN200910095664.X无效
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叶瑛;夏枚生;李海晏;张路;姚志通;戴凌青
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浙江大学
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2009-01-19
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2010-07-21
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A23K1/14
- 本发明公开了一种菜籽饼或菜籽粕的脱毒方法。它是将含芥子甙的菜籽饼或菜籽粕在研磨助剂的作用下,在高能研磨机中研磨脱毒的方法,具体步骤如下:1)称取含芥子甙菜籽饼或菜籽粕,另称取菜籽饼或菜籽粕重量1~10%的研磨助剂,混合均匀;2)将上述混合物加入高能研磨机中,研磨5~60分钟,得脱毒菜籽饼或菜籽粕。本发明克服了传统脱毒技术成本高、工艺设备繁杂、处理周期长、劳动强度大、能耗高、脱毒率低的缺点,本发明的菜籽饼、粕脱毒方法工艺简单、设备投资少、操作方便、脱毒效率高,生产过程无三废产生,适合于大规模工业应用;制得的脱毒菜籽饼、粕适口性好,消化率高,且抗营养因子含量低。
- 一种菜籽脱毒方法
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