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[发明专利]微米级麦麸粉生产加工装置-CN201610570031.X有效
发明人：勇叔罗;上官鑫华 -专利权人：福建中科康膳生物科技有限公司
申请日： 2016-07-20 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本发明微米级麦麸粉生产加工装置，包括麦麸储放仓、输送机构、投料桶装置、麦麸风选系统、旋风分离装置、金属分离装置、麦麸干燥系统、热风供应装置、麦麸超微粉碎系统、粉尘收集管道及麦麸粉自动包装系统；所述输送机构设置在麦麸储放仓的前端，所述投料桶装置设置在输送机构的前端；所述麦麸风选系统与投料桶装置相连接；所述旋风分离装置与麦麸风选系统相连接；所述金属分离装置与旋风分离装置相连接；所述麦麸干燥系统与金属分离装置相连接；所述麦麸超微粉碎系统与麦麸干燥系统相连接；所述麦麸粉自动包装系统与麦麸超微粉碎系统相连接。本发明优点：可以实现将片状或者粉状的麦麸自动加工成微米级麦麸粉末，以供人食用。
麦麸麦麸粉超微粉碎系统金属分离装置旋风分离装置风选系统干燥系统输送机构微米级投料自动包装系统生产加工储放仓粉尘收集管道热风供应装置麦麸粉末装置设置自动加工食用

[实用新型]微米级麦麸粉生产加工装置-CN201620764133.0有效
发明人：勇叔罗;上官鑫华 -专利权人：福建中科康膳生物科技有限公司
申请日： 2016-07-20 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本实用新型微米级麦麸粉生产加工装置，包括麦麸储放仓、输送机构、投料桶装置、麦麸风选系统、旋风分离装置、金属分离装置、麦麸干燥系统、热风供应装置、麦麸超微粉碎系统、粉尘收集管道及麦麸粉自动包装系统；所述输送机构设置在麦麸储放仓的前端，所述投料桶装置设置在输送机构的前端；所述麦麸风选系统与投料桶装置相连接；所述旋风分离装置与麦麸风选系统相连接；所述金属分离装置与旋风分离装置相连接；所述麦麸干燥系统与金属分离装置相连接；所述麦麸超微粉碎系统与麦麸干燥系统相连接；所述麦麸粉自动包装系统与麦麸超微粉碎系统相连接。本实用新型优点可以实现将片状或者粉状的麦麸自动加工成微米级麦麸粉末，以供人食用。
微米麦麸生产加工装置

[发明专利]麦麸酱-CN201410260497.0在审
发明人：胡宏处 -专利权人：胡宏处
申请日： 2014-06-10 - 公布日： 2014-10-08 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：麦麸酱，干物质由以重量计的麦麸50％，小麦20％，豌豆10％，蚕豆10％，大米10％组成，制作过程中辅以纯净水制成，先将干物质加适量水调湿拌匀，然后置于簸箕中微压摊平，覆盖以黄荆树枝(带叶)发酵10-15本发明的有益效果：本产品原料全部来自天然，无需添加防腐剂，香精，甜味素等化学添加剂，口感香醇，适用各种人群，为麦麸产品深入人心的上佳途径，具有良好的经济效益和社会效益，以更好地为人们的健康人生提供优质食品
麦麸

[发明专利]一种微波-超声辅助复合溶剂提取燕麦麸油的方法及其在化妆品中的全利用-CN201610166204.1有效
发明人：陈正行;袁汝玲;王韧;王莉;李亚男;罗小虎 -专利权人：江南大学
申请日： 2016-03-22 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：一种微波‑超声辅助复合溶剂提取燕麦麸油的方法，以燕麦麸皮为原料，包括以下步骤：(1)微波‑超声辅助复合溶剂提取燕麦麸粗油；(2)燕麦麸粗油的脱胶，得脱胶燕麦麸油和胶质即燕麦极性脂质呼应；(3)脱胶后的燕麦麸油进行脱酸，得到提取的燕麦麸油。本发明可以快速、高效的从燕麦麸皮中提取燕麦麸油，采用此方法提取的燕麦麸油还具有较高的抗氧化活性，可以作为抗衰老面霜的原料。
一种微波超声辅助复合溶剂提取燕麦方法及其化妆品中的利用

[发明专利]一种麦麸中猪消化能和代谢能的近红外快速预测方法-CN201910104594.3在审
发明人：王军军;李军涛;胡杰;隋莉;郭吉原;张丽英;马永喜;王凤来;杨红伟;刘岭;周桂莲 -专利权人：中国农业大学;新希望六和股份有限公司
申请日： 2019-02-01 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： G06Q10/04 文献下载
摘要：本发明提供一种麦麸中猪消化能和代谢能的近红外快速预测方法，包括获取待测麦麸的近红外光谱；根据待测麦麸的近红外光谱和麦麸猪消化能预测模型，预测待测麦麸中的猪消化能，麦麸猪消化能预测模型根据若干个麦麸的近红外光谱和若干个麦麸的猪消化能获得，以及根据待测麦麸的近红外光谱和麦麸猪代谢能预测模型，预测待测麦麸中的猪代谢能，麦麸猪代谢能预测模型根据若干个麦麸的近红外光谱和若干个麦麸的猪代谢能获得。本发明将近红外技术与麦麸中包括猪消化能和猪代谢能的有效能结合起来，很好地解决了传统实验方法周期长、工作量大等缺陷，对于动物精准营养的实现提供了一种高效便捷的方法，具有较大应用前景。
麦麸代谢能近红外光谱消化预测模型快速预测传统实验红外技术营养的有效能预测工作量应用

[发明专利]一种提升可溶性膳食纤维比例的小麦麦麸加工工艺-CN202010353294.1在审
发明人：缪长义;郑洪亮;杨毅;李云杰 -专利权人：唐山中宏康远科技有限公司
申请日： 2020-04-29 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A23L33/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种提升可溶性膳食纤维比例的小麦麦麸加工工艺，包括以下步骤：将麦麸清洗，用细筛除去混入麦麸中的杂质和淀粉；将麦麸与水混合加入到反应容器中，恒温处理，然后加热煮沸；使用盐酸溶液对麦麸进行处理，将麦麸装进爆破灌，然后瞬间泄压得到爆破后的麦麸；将爆破后的麦麸进行超微粉碎；在麦麸微粉中加入水混合均匀后，膨化；将膨化后的麦麸粉碎至粒度为100～150目，即得到成品。本发明提供的提升可溶性膳食纤维比例的小麦麦麸加工工艺，通过将蒸煮、盐酸‑汽爆、粉碎与膨化的处理方法进行有序有机结合，大大提高了麦麸中可溶性膳食纤维的比例，而且得到的麦麸膳食纤维粉更加细腻，口感更加醇香。
一种提升可溶性膳食纤维比例小麦麦麸加工工艺

[发明专利]一种提升可溶性膳食纤维比例的小麦麦麸加工工艺-CN201911092860.1在审
发明人：缪长义;郑洪亮;杨毅;李云杰;于哲 -专利权人：唐山中宏康远科技有限公司
申请日： 2019-11-11 - 公布日： 2020-02-28 - 主分类号： A23L33/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种提升可溶性膳食纤维比例的小麦麦麸加工工艺，包括以下步骤：将麦麸清洗，用细筛除去混入麦麸中的杂质和淀粉；将麦麸与水混合加入到反应容器中，恒温处理，然后加热煮沸；使用盐酸溶液对麦麸进行处理，将麦麸装进爆破灌，然后瞬间泄压得到爆破后的麦麸；将爆破后的麦麸进行超微粉碎；在麦麸微粉中加入水混合均匀后，膨化；将膨化后的麦麸粉碎至粒度为100～150目，即得到成品。本发明提供的提升可溶性膳食纤维比例的小麦麦麸加工工艺，通过将蒸煮、盐酸‑汽爆、粉碎与膨化的处理方法进行有序有机结合，大大提高了麦麸中可溶性膳食纤维的比例，而且得到的麦麸膳食纤维粉更加细腻，口感更加醇香。
一种提升可溶性膳食纤维比例小麦麦麸加工工艺

[发明专利]微米级麦麸粉加工工艺-CN201610571188.4有效
发明人：勇叔罗;上官鑫华 -专利权人：福建中科康膳生物科技有限公司
申请日： 2016-07-20 - 公布日： 2018-06-26 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本发明提供微米级麦麸粉加工工艺，包括：对麦麸原料的外包装袋进行360°脉冲除尘；通过振动筛网将掺杂在麦麸原料当中的大杂物筛选出来；将掺杂在麦麸原料当中的小杂物筛选出来；将金属含量超标的麦麸原料分离出来；采用热风将麦麸原料送入干燥塔中进行干燥，使麦麸原料的水份从原来的14％下降至2％；使用超微粉碎机对干燥后的麦麸原料进行粉碎，得到麦麸粉料；将麦麸粉料送至包装区进行装袋和封口。本发明优点：可以大大提高用于粉磨的麦麸原料的纯度，避免因掺杂有重金属、砂石等杂物而伤害人体健康；可以将麦麸原料磨碎成微米级麦麸粉，粉磨效果好，可以方便人体消化吸收，饮食效果极佳。
麦麸麦麸粉微米级掺杂粉磨杂物封口筛选超微粉碎机人体健康外包装袋消化吸收振动筛网包装区大杂物干燥塔原料磨重金属除尘脉冲热风水份装袋砂石送入超标金属饮食伤害

[发明专利]一种低毒素、耐储存的饲料用麦麸及其制备方法-CN202110891475.4在审
发明人：李俊玲 -专利权人：李俊玲
申请日： 2021-08-04 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明公开一种低毒素、耐储存的饲料用麦麸及其制备方法。该制备方法包括：使新鲜麦麸进入烘干系统干燥，控制水分含量在11％‑14％范围内，得到干麦麸；使干麦麸进入混合机，并加入0.2‑4.0千克/吨的稳定剂混合均匀，得到稳定麦麸；使稳定麦麸体积缩小10％‑40％，得到压缩麦麸；将压缩麦麸进行密封包装，从而得到低毒素、耐储存的饲料用麦麸。本发明制备方法能够大大降低饲料用麦麸的毒素，提高安全性的同时大大提高产品的耐储存性。此外，本发明的饲料用麦麸在储存期间稳定性良好，具有良好的应用前景。
一种毒素储存饲料麦麸及其制备方法

[发明专利]一种食用菌发酵湿燕麦麸废渣制备发酵燕麦麸粉的方法-CN202210767079.5在审
发明人：李伦;范晓波;王彬晨;赵启明;陆青 -专利权人：无锡赞匠生物科技有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌发酵湿燕麦麸废渣制备发酵燕麦麸粉的方法，包括如下依次工艺步骤：制备种子液，燕麦麸杀菌后降温，在燕麦麸上接种前述种子液后发酵培养，然后对发酵培养后的燕麦麸烘干及降温，最后粉碎得到成品发酵燕麦麸粉本发明解决了燕麦植物蛋白饮料加工过程中的主要副产物燕麦麸湿渣的处理问题，使得该燕麦麸湿渣废料具有较高的再利用价值，成为一种具有较佳的功能性食品原料。直接利用湿燕麦麸的微生物生长环境，省去了多步清洗步骤，采用食用菌直接发酵湿燕麦渣，将湿燕麦麸中的营养成分转化为菌菇多糖，不仅提高了燕麦麸本身的营养价值，并且降低了燕麦麸处理的加工成本。
一种食用菌发酵燕麦废渣制备方法

[实用新型]外包装进料系统-CN201620763984.3有效
发明人：勇叔罗;上官鑫华 -专利权人：福建中科康膳生物科技有限公司
申请日： 2016-07-20 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： B07B4/02 文献下载
摘要：本实用新型外包装进料系统，包括麦麸储放仓、输送机构、投料桶装置、麦麸风选系统、旋风分离器、控制装置以及粉尘收集管；所述输送机构设在所述麦麸储放仓的前端，所述投料桶装置设在所述输送机构的前端；所述麦麸风选系统与所述投料桶装置相连接；所述旋风分离器与所述麦麸风选系统相连接；所述输送机构、投料桶装置、麦麸风选系统以及旋风分离器均与所述粉尘收集管相连接，且均受所述控制装置控制。本实用新型优点可以有效清除麦麸包装袋上的粉尘以及掺杂在麦麸中的石子、沙子等颗粒物，提高生产出的麦麸粉的质量；可以减少出现麦麸堵塞管道的情况以及自动提升包装袋投放麦麸，提高麦麸粉的生产效率。
外包装进料系统

[发明专利]超声波辅助提取黑麦麸结合酚的方法-CN202210105742.5在审
发明人：陈曦;孙奎杰;丁文平;王月慧;吕庆云;常宪辉;王国珍;陈磊;庄坤;曹杨;赵悦 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2022-01-28 - 公布日： 2022-05-20 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明公开一种超声波辅助提取黑麦麸结合酚的方法，包括以下步骤：对黑麦麸进行脱脂处理，得到脱脂黑麦麸；将所述脱脂黑麦麸与乙醇溶液混合，静置后离心处理，得到渣滓；将所述渣滓与强碱溶液混合，在20‑80℃进行超声处理，获得浆液，对所述浆液进行离心处理，取上清液，获得黑麦麸结合酚提取液；将所述黑麦麸结合酚提取液的PH调节至1.2‑2.5，然后，将所述黑麦麸结合酚提取液与萃取溶剂混合，萃取并蒸发，得到黑麦麸结合酚，大大提高了黑麦麸结合酚的提取量且使得提取的黑麦麸结合酚具有较好的抗氧化能力，使得黑麦麸得到广泛的开发利用，有良好的经济效益和社会效益。
超声波辅助提取麦麸结合方法

[发明专利]一种白腐菌降解麦麸的发酵方法及应用-CN202211721608.4在审
发明人：蒋诗雨;王华川;王晓晨;诸梦洁;邓丽莎;田莹 -专利权人：格乐瑞（无锡）营养科技有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种白腐菌降解麦麸的发酵方法及应用，属于微生物发酵技术领域。本发明以麦麸为原料，使用酶解的方式预处理麦麸制备麦麸纤维，在此基础上使用白腐菌深层发酵麦麸纤维制取发酵麦麸膳食纤维及发酵产物，并将发酵麦麸膳食纤维和发酵产物应用在不同产品中，突破以往单一产品开发为目标的研发思路，在提高麦麸综合利用率的同时，也能够改善加工产品的食用品质。
一种白腐菌降解麦麸发酵方法应用

[发明专利]一种食用级小麦麸皮的制备方法及由此制备的小麦麸皮-CN201410843012.0在审
发明人：左乃北;俞伟祖;任晨刚;房岩强 -专利权人：中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
申请日： 2014-12-30 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及粮食深加工领域，更具体而言，本发明涉及一种食用级小麦麸皮的制备方法及由此制备的小麦麸皮。本发明的食用级小麦麸皮制备方法包括预处理步骤、稳定化处理步骤、烘干熟化步骤、超微粉碎步骤以及筛分步骤，由此制备得到的小麦麸皮能够实现：1.降低小麦麸皮中的植酸含量，改善口感；2.改善小麦麸皮的粉碎特性；3.改善小麦麸皮的储藏特性。进而，通过利用本发明的食用级小麦麸皮的制备方法对小麦麸皮进行处理，以往只能作为饲料利用的小麦麸皮可被精制为适用于不同食品加工的原辅料，节约了粮食。
一种食用小麦麸皮制备方法由此

[发明专利]一种麦麸肉松食品的制备方法-CN201610447597.3在审
发明人：杨培周;姜绍通;郑志;周良正;潘丽军;操丽丽;单浩东 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2016-06-21 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种麦麸肉松食品的制备方法。操作步骤如下：1.制作麦麸糊化物，2.制作麦麸肉松混合物，3.制作含油土豆丝，4.将麦麸肉松混合物和含油土豆丝制作成熟麦麸肉松土豆混合物，5.在熟麦麸肉松土豆混合物中加入植物油、酱油和食盐等翻炒，获得麦麸肉松食品所述麦麸肉松食品为条状，土豆丝的表面包裹着麦麸肉松混合物，呈蓬松状，肉松外表面为麦麸所包裹，口感良好，具有炒熟麦香和肉松的香味，无麸皮不舒服特征气味，无典型的麸皮形态。麦麸肉松食品咀嚼性好，具有一定脆性，结构紧实，不易散落，含膳食纤维和低聚木糖，营养均衡，方便携带；不仅能作为面包、牛奶和蛋糕产品的辅助食物，且可作为方便即食食品。
一种麦麸肉松食品制备方法

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